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※2015年12月14日時点での点数分布です。
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
10108人
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...■イタリアトリノ産 手作りチョコレート各種 ■塩キャラメルのムース アーモンドミルクソース 季節のフルーツ添え ■フレデリック・マニャン...美味しかったのは、 アラビアータのトリッパ トリュフのリゾット 塩キャラメルのムース ランチミーティングの目的でシェフのおまかせランチコースを予約して伺いました...
...ブライダルケーキのような優等生 ■苺ムース(イチゴミルクの愛らしいムースとジェノワーズの二層)、ムースフロマージュ 柚子のジュレ(柚子ジュレ層がしっかり香るレアチーズケーキ)、フランボワーズとバニラのムース(優しい甘さの小さなムース)...
...■こってり濃厚シーザーサラダ ■国産鶏レバーのなめらかムース ■牛スジの濃厚 ■たっぷり豚肩ロースのグリル(200g) ~マッシュポテト添え...北海道のソイが東京でも普通に見られて感慨深い。 前菜盛り合わせは、ピクルス、パテ、ムース...
...レーズンとハチミツとご一緒に ■シェフの特製レバームース 当店シェフのベストレシピの一つ。...[生ハムとサラミの盛り合わせ] 1,400円 [レバームース(バゲット付き)] 1,000円...見た目は生クリームの様な、味は濃厚ふわふわのチーズムースの様な感じです!苺ソースも生苺の酸味がちょうどよく...
...■イカスミのパエリア ■MEAT ■スペアリブのシェリービネガー煮込み ■イワシの酢漬け ■鶏レバーのムース ■ムール貝の白ワイン蒸し ...
...■左下「中澤さんの有機人参のキャロットラペ」左上「軽井沢から届いた旬の野菜ムース」右下「農家で採れた畑のピクルス」右上「旨味凝縮イタリア風ドライトマト」...【デザート】 「パンナコッタ」 カラメルソースのかかった濃厚なパンナコッタ。むしろムース...
...⑨食事 ・もやしと葱のコンソメ冷MEN ⑩デザート ・自家製ティラミス もはやムース!ふわふわ食感! このティラミスには食後の飲み物はコーヒーがオススメかなー。 11...の腕の見せ所❤️ ふわふわクリーミーで 美味すぎた❤️❤️ ケーキってより ムースとかクリームって感じ✨ 店内もオシャレだし お皿もカラフルでかわいい❤️...
...■マッシュポテト ■国産A4黒毛和牛ヒレのグリル (120G) ■カシス風味の鶏レバームース メルバトースト添え ■豚ほほ肉の柔らか煮と...
浅草橋駅4分◆信頼の置ける生産者のみから仕入れる、旬の食材にこだわった絶品イタリアンを堪能
1007人
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...前菜は北海道真狩村の人参を使ったにんじんムース。 ムースは口当たりなめらか...◇【オードヴィーコース ¥4,500】 ・北海道真狩村 人参ムース ・季節の野菜5種ゼリー寄せ ☆シカゴピザ ス)...
≪人形町駅5分≫全13種のクラフトビールで乾杯!クラフトビール飲放題付コース5500円~
24723人
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...お店名物プリンをデザートに注文。想像の倍くらい大きいプリンでびっくり!みっちり詰まったプリンで、固めのムースのような感じでした。 接客は...
...■創作料理~肴~肉 ■燻製卵のポテトサラダ ■ゴルゴンゾーラのムース ■崩しえだまめ豆腐 ■じゃこと葱のかわり豆腐 ■お刺身湯葉そうめん...角切りの生ハムにオイルがしっとりからみついて美味! ゴルゴンゾーラのムース バゲット添え 880円 バゲットが大きくてびっくり...
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29161人
貯まる・使える
...先ずはアサヒ熟撰生ビールで乾杯! 【アミューズ】 完熟トマトのムースと水牛モッツァレッラチーズのカプレーゼ スペック プチトマトのコンポート添え ムースは酸味が程良く効いていてモッツアレラの滑らかな口当たりと...完熟トマトのムースと水牛モッツァレラのカプレーゼ クリーミーなブッラータに滑らかなトマトムース...
...■微発泡赤 ■?微発泡赤 ■サービスピクルス ■プレミアムモルツ ■白レバーのムース ■プロシュート盛り ■大好き!お通しのハムと卵のパン ■全部盛り...*白レバーのムース:これはめちゃウマ と...
...ランチは850円〜。夜も行ってみたくなりました 創作料理がとってもおいしい。 豆腐とチーズのムース?をディップして食べるお料理にはまりました...
...■◆DESSERT ■クレマ・カタラーナ クレームブリュレのアイスバージョン ■チョコレートムース ■季節のアイスクリーム ■◆RED ...
...サラダ・デザート(ココナッツとパッションフルーツのムース・・・あまずっぱくて...食後には真っ白なヨーグルトのムース。泡のように軽い食感に連れが感動しておりました...この日はきなこのムース...
...空いてて静か いいね~ ただ、残念な事にだいぶお腹が満たされていた私達 どうしても食べてみたい かにみそコロッケとエビのムース?を注文 生ビールうまっ お通しがしじみのおすましと魚の煮こごり すばらしい!!できる店感が半端ない 四軒目の私達が欲している味 そしておいしすぎ かわいいビンに入ったムースがきた エビの甘みがすごく強く とにかく濃厚 かにみそコロッケも濃厚 濃厚好きにはたまらん 塩と合わせると更においしい...
...■ワサビ茎甘酢漬 ■厚切りエイヒレ ■手作りふんわりチーズムース&クラッカー ■冷やしトマトヒアルロン酸ドレッシング...■CHEESE料理 ■ふんわりチーズのムース クラッカー&はちみつ添え ■AJILLO...時間がかかるので入店したらすぐに注文がおすすめ ・チーズムース...
...レタスとクレソンのサラダ、キャロットの千切りサラダ、パンプキンのココナッツムース。 キッシュには、パプリカ、パンプキン、薩摩芋、キノコにズッキーニなんかが入っていましたね。重量感がありました。 それぞれの野菜の旨味と、パイ生地の旨味が上手く融合していましたね♪ サラダも美味しかったし、パンプキンのムースがまた、ココナッツの甘みが加わり美味しかったです。 今日は...◆ ロースト和牛の季節野菜添え 火の通し加減が上手です。 ◆ デザート ムースと桃...
...アミューズにはじゃがいものムース。 マッシュポテトのように見えますが、ムースなのでふんわりした口当たり。 お。これウマいですね。...■豚肉のパテ ■季節野菜のラタトゥイユ ■本日の野菜のムース仕立て...
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