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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■7月のコース 焼き物 豚の酒盗焼 生海月梅肉添え ■7月のコース スダチジュレのムース ■8月のコースから ヨコ、ヤリイカ、タコのお造り 氷の容器が涼しげ...サワラの酒蒸し 胡麻ポン酢 ご飯 赤だし 香の物 梅甘露煮ヨーグルトムース 今月はボリュームが 程良く 最後まで 美味しく いただけました...
...・出し巻き玉子 ・たら白子塩焼き ・セロリぬた ・サトイモのから揚げ 鶏レバームース添え 移転して,高級感あふれる外観ですが, 内装は全体的に明るい木調で,...サトイモのから揚げもカラッとしていますし, 鶏レバームースもよくできていました...
...■鳴門金時ポタージュ ■牛バラ赤ワイン煮込み ■デザート マロンムースとバニラアイス ■とてもいいお天気でした。夜景も綺麗でしょうね。...徳島ではなかなか普通が・・・) 味はそれなりにです。 デザートは、パウンドケーキ、ムース...
...〈3500円のコース〉 ・豆乳ムース ・蟹しんじょと金目鯛の椀盛 ・お造り(アオリイカ、鳴門鯛、本鮪) ・焼き物 ・聖護院大根と白甘鯛の煮物 ・蛤ラーメン ・水菓子と桜餅 ・お抹茶 ・豆乳ムース 突き出しは豆乳ムース わさびと桜の花の塩漬け...
...それはこの店の料理への情熱を代弁するような 渾身の椀だった。 繊細で綺麗な出汁。 8月の終わり 椀だねは秋刀魚の真丈 これがムースのように柔らかく 箸を入れる度に旨味がフワリと溶け出して一口ごとに出汁が旨さを増していく...
...☆クラフトビール(コープランド)ピルスナー↗️ ☆生ハムとムース↗️ ☆よこの刺身↗️ ☆さわらの塩焼き↗️ ☆日本酒(菊鷹...■海老パン ■親鳥 ■カツオタタキ ■鶏レバーのムース ■李白 華露CARO。日本酒ですよ! ■焼き鳥...■菊鷹 ■花泉 ■篠峯 ■玉桜 ■木戸泉 ■生ハムとムース...
...■水茄子生ハム塩レモン ■ササミユッケ ■和牛たたきニラ醤油 ■渡蟹酢 ■タコとスモモのぬた ■岩牡蠣 ■とうもろこしのムース ■和牛ハ...
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