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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ローストビーフですね。 私たちはベーシックコースでお願いしました。 メニュー詳細は以下です。 先付:ズッキーニと豆乳のムース仕立て 八寸:静岡県産鰻の朴葉寿司 地魚大和かますのレモン煮 合鴨の無花果巻き たたきオクラの水晶寄せ 生ウニのせ 小芋...
...■伊豆産早生みかんのマルキーズショコラ 静岡産イチゴとお茶のムースのルーラード...お魚は相模湾で獲れた銀ムツで内臓を取りムース仕立てにしたものを詰...伊豆産早生みかんのマルキーズショコラ 静岡産イチゴとお茶のムースのルーラード...
...いろんな味わいが楽しめます。 デザートはチョコレートムースとラズベリーソースの「ジオパーク」。面白いのは自分で容器の中に入っているラズベリーソースを押し出してチョコレートムースの中に注入していきます。滑らかなチョコレートムースと甘酸っぱいラズベリーソースの...
...こんなシュークリーム他では見たことありません。しかも美味しいんです。 あとは、チョコローフっていうチョコレートムースのケーキとか、ガナッ...
...平均して400円と良心的です。 □ショートケーキ □キャラメルケーキ 下がタルト生地でほんのりキャラメルのムースがとろける、濃厚なケーキです □さつまいもフロマージュ どうやったらさつまいもの濃厚な味をこのクリーム、ムースに反映させられるんだろう...
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