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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カマンベール ■ゴルゴンゾーラ ■チーズの盛り合わせ ■バケットのお供 ■鹿肉のパテ・ド・カンパーニュ ■チーズレバームース ■美味鶏...
...料理はランチコース、内容は次の通り… ・トマトのムース ・シマアジのマリネ ・スズキのソテー ・仔羊のロティ ・巨峰のムース にパンが付き、食後にはエスプレッソを戴きました。 どれも美味しい!ホントに美味しい。そして料理がキレイ。 トマトのムースは...
...フルコース全てが大満足の内容でした!! 前菜はトマトのムースから始まり、これが旨味のかたまりのようなムースで感動!!特にオススメの一品が、ウナギのパイです...■美しいオードブル コンソメゼリーとカリフラワーのムースうに添え...
...アミューズでホワイトアスパラのムース、フルーツトマトのジュレ。 バケット。 ミ・キュイに仕上げたタスマニアサーモンの瞬間燻製、 フランス産ホワイトアスパラと長野産グリーンアスパラのコラボ。 こちらの前菜はメインでもいいくらいの一皿ですね♪ スイートコーンスープ。 ちょっとカレーの香辛料がきかせてあります。 舞阪漁港の天然黒鯛を使った本日のひと皿。 オクラとジュンサイのムース...
...■1回目 ■ミラノ風カツレツ ■チョコレートケーキ・イチゴムースケーキ・キャラメルムースケーキ ■スペインフェア ■サーモンのパイ包み...■ホワイトカレー ■赤ピーマンのムース...
...前菜がほんと素敵でした!!! 凝ってるなぁと。 オリーブオイルの風味もよかったポタージュ系なスープ、里芋のフランは、食感のあるムースみたいでよかった...
...浜松市産野菜 ■アップルスターのカプレーゼ 自社農園トマト【しずおかセレクション】 ■一品 ■鶏刺し 鹿児島直送 ■白レバーのムース ■...
...伊勢海老と小エビのグラタン仕立て、国産牛フィレ肉のグリル フォアグラのムース、桜のムース ピスタチオのアイスクリーム、コーヒー、パンです...■懐石お造り ■ピスタチオアイスクリーム ■牛フィレ肉のグリル フォアグラムースと共に...
...これだけでビールが飲めるくらい。 肝吸いには、ウズラの卵が半分。 なんか楽しいね。 デザートは、果物のムース仕立て 口の中がすっきり...
...■看板 ■道路側看板 ■新メニュー「冬の大根ケーキ」 ■新メニュー「トマトと蕪のそぼろジンジャー」 ■新メニュー「生クリームムースのラズベリーソース」...
...・オーシャンセッポリーニ エビと海草入り揚げピッツア。 ・佐野トマトとチーズムース フルーツトマトとチーズのマリアージュが楽しめます。 ・シェリーピクルス...こちらレモンハイボールは、凍ったクラッシュレモンが入っていて、上にはアワワなレモンムースが乗っていてユニークですよ! 居心地の良いお店です...
...■ランチ2部制、2,700円〜 ■ホタテとカリフラワーのムース ■ごぼうのポタージュ ■鴨モモ肉のコンフィ骨付き...デザート: 苺のタルトとスフレグラッセ 手前のムースはなんだったかなぁ!!最近記憶力が著しく低下してて・・・。...鴨がとってもやわらかかったですね♪ ココナッツムースとパッションフルーツのソース...
...ちょうど空いているラッキーな時間帯に伺いました。 私はカフェオレミルクムースかき氷をいただきました。 子供たちは、ブルーハワイとかいちごミルクとか、それぞれハーフで頼みました。 ハーフにしてくれるサービスは本当に嬉しいです。 注文してから作ってくれるかき氷は、暑い夏には本当に美味しい。 カフェオレミルクムースかき氷には、ふわふわミルクが掛かっていて美味しい。 大人なかき氷でした。...■看板 ■外観 ■盛り合わせ2人前 ■出汁巻卵(青のり、ごま) ■カフェオレミルクムース 酒楽部屋 にこまん馬...
...■桜あんのくずまんじゅう ぷるぷるのくずまんじゅうに桜アイスを添えた春らしいデザートです♪ ■抹茶ムースのミニパルフェ たっぷりの小豆と白玉に自家製抹茶ムースを併せたちょっと贅沢なミニパルフェです!...
...・千葉県産ヤリイカのイカ飯 ・飛騨牛のカツレツ ・空豆ムースの最中 ・天然本鮪 握り ※どれも大変美味しいのですが、...■珍味 もちカツオの心臓 ■熟成河豚の白子ムース ■カラスミと雲丹とサクラダイ ※創意工夫が凄い♡ また...菜の花も添えられた春の蒸飯でした。 【箸休め】 ・白子ムース 河豚出汁ゼリー寄せ 春野キャビア 浅葱...
...000円代のコースもあるみたいです。割と安め。 トリュフのムース カプチーノ仕立て スクランブルエッグとトリュフ スクランブルエッグの方はスプーン2杯くらいのボユームです。 少しトリュフが入っていますが、ちょっと分かりづらい。 トリュフのムースの方は...玉葱フランと松茸ソテー トリュフソース ■トリュフのムース カプチーノ仕立て スクランブルエッグとトリュフ...
...お楽しみの壺焼きキノコ フタのパンを崩してシチューに浸して頂くと いくらでもいけそう。 デザートはモモのムース 油分の多い料理のあとには 爽やかでいいシメになった ロシア紅茶はジャムがたっぷりでほっとする気分になった...
...とてもおいしいお料理でした 浜松での会議の際、宴席で利用しました。 フォアグラムースとヨークハムのブーケ仕立て、パイナップルソース 冷製コーンクリームスープ、とてもおいしかった 真鯛のポワレ青海苔ソース ゆず風味 メインはロースとビーフてりやきペッパーソース 季節の野菜ぞえ そして握りずし ラズベリームースをデザートでいただく 最後は紅茶をいただいた。おいしい料理でした...最後に、この日のデザートで終わりです。 本日のデザート リンゴ尽くし ムース ブリュレ シャーベット こちらのデザートプレートにも...
...チヂミもサイズがちょうどよかった。 メロンソーダにソフトクリームを浮かべるのがすき。 チョコバナナムースも美味しい^o^ ブロッコリーを食べまくりました...
...★B ランチ ・・・ ¥1,990 完熟トマトのムース、魚料理と肉料理の盛り合わせ、デザート、パン、コーヒー ★C ランチ ・・・ ¥2,850 完熟トマトのムース、前菜またはスープ、魚料理と肉料理の盛り合わせ、デザート、パン...■シェ・モリヤ看板メニュー・トマトムース...
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