大阪城公園駅のムースに関するお店

...■伊予いも豚肩ロースのロティー　■桜のムース グレープフルーツソルベ　■ブルーベリームースとライチのソルベ　■大阪城港から水上バスも乗りました。ニューオータニの直ぐ近くに乗り場があります　■プチフール　■ホワイトチョコレートのムース...

...■濃厚ムラサキ雲丹ですね　■殻付き濃厚雲丹プリンといくらと一口ムース　■昆布〆鯛 炙り枝豆 玉蜀黍かき揚げ　■12種類季節野菜...アミューズは 殻付き濃厚雲丹プリン いくらとサーモンの一口ムース 酢橘のエスプーマ 前菜 昆布〆鯛 炒りジュレ...いくらもサーモン一口ムース 酢橘のエスプーマ 鰤の塩たたき...

...肉 奥丹波鶏のロースト ビーツクリームと桜塩 ■パン ■デザート あずきと抹茶ムース 桜ソースとほうじ茶メレンゲ ■カフェ...二段目はデザート、ゼリーあり、ムースあり...

...■蟹・鮑入りｼﾞｭﾚとｶﾘﾌﾗﾜｰﾑｰｽ ｷｬﾋﾞｱ添え ｶﾘﾌﾗﾜｰﾑｰｽの上にｷｬﾋﾞｱや貝柱が乗った御洒落な前菜。 蟹と鮑はちょっとだけです(；´∀｀)...■ｵﾏｰﾙ海老の鉄板焼き　■蟹・鮑入りｼﾞｭﾚとｶﾘﾌﾗﾜｰﾑｰｽ ｷｬﾋﾞｱ添え...

...■アンチョビキャベツ　■枝豆ペペロンチーノ　■自家製ピクルス　■砂ずりコンフィ　■ゴルゴンゾーラの塩チーズムース　■一品料理　■牛すじ煮...

...チェリ ーマカロン、チェリープリン、チェリージュレ、チェリームースをいただいたが、一番チェリーっぽさを...味がボケた感じ、ロールケーキも可もなく不可もなく ヨーグルトムースは食べやすかったけど、 もう1つのムースケーキは完全業務用ケーキの味...

...■ジントニック　■カウンター席から大阪城が見えます　■生クリームタルト、ラズベリームースケーキ　■マロンムース、スティックチョコレート、マカロンチョコレート　■西 中之島方面...スイーツが5種とドリンクがセットですね。 ミニタルト、ラズベリームースケーキ...

...シャルドネに変えてメインディッシュは鱈と的鯛のローストと白身魚のムースの下に茄子のフリットを敷いたもの。...宝石がちりばめられているような盛り付けは秀逸。サーモンのムースのカナッペとリンゴとセロリのマヨネーズ和えとエビ芋、鶏もも肉...てかめっちゃ浅い。浅すぎで食べた気がしないくらい少量でした。 ムースケーキ？：スポンジがぱさぱさじゃなくて○...

...■ローストビーフ　■フルーツ　■苺ショート、苺タルト、苺ムース　■苺のシフォンケーキ、パンケーキ　■苺ゼリー、プリン...■バニラルージュムースは業務用なので食べるか悩んだけど種類が少ないので...■半分は業務用:バニラルージュムースは他のホテルで見た事あるし...

...★利休 フォアグラのペースト、抹茶の泡、パプリカのムースとロースト、貝柱の上には抹茶パウダーを施しており、まさに千利休のイメージ。どれも素材のお味がしっかりしていて美しい前菜です。 ★海の幸と大地の恵み エビ、ウニ、イクラ、キャビアと豪華食材のコラボです。海老の出汁で作られたジュレが食材を引き立ててます。 ★ショーフロワ リンゴと五香粉をお口の中で混ぜ合わせたところにローストしたフォアグラを一緒に食べると最高の風味。とっても上質なフォアグラです。 ★ロワイヤル スモークされて登場。牛蒡のムースの香りが秋鱧と...