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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■デザート(桃アイスクリーム・焼無花果・南京ムース・甘露トマト)...横にはブルーベリームースのブルーベリー乗せ、焼きリンゴ、巨峰、シャインマスカット...・デザート 桃アイスクリーム、焼無花果、南京ムース...
...ちなみに私が食べたのはイチゴ大福です。イチゴは大好きなのですが、どうもあの大福は好きではありません。中に入っているムースのようなものが・・・どうも苦手です;; 私自身...
...断面はこんな感じ↑ ミノワールショコラ ショコラのムースの中にベリー系(すぐり?)のムースが入っていて、...■チョコレートケーキ ■チョコレートのムース的なもの...
...見たところ、クリームを使ったものはほとんどなくて、ムースケーキがほとんどでした。でも見た目は鮮やかで可愛らしい。よく何種類もムースを作れるなあと、もっちっち感心。 ココナツにマンゴー...帰りの旅に続く。 ブラッドオレンジとチョコレートのムース お店前に元コンテナーをリニューアルの仕事部屋?...
...蒸し物 旬野菜のミルフィーユ仕立て 後から信州味噌と蜂蜜チーズソースをかけるスタイルです ポワソン 信州サーモンのムースと信州サーモンのグリルとともに 酢の物 ビアンド 信州ジビエと黒毛和牛の饗宴 通常は国産黒毛和牛フィレですが...
...2枚目の軽食プレートを食べている最中に食べ放題品のオーダー伺いがありました。 写真1枚目のアヴァンデセールは、ヨーグルトのムースとマシュマロ...
...このオリーブオイル、とってもフルーティでおいしかったです。 そしてデザート 小さなグラスに入っていたのは栗のムース しあわせなおいしさでした♪ このお店はお昼時に思いついて出かけて行くと満席のことが多くて...
...■本日のスープ ■オードブル信州サーモンのマリネとエノキダケのムース ■キノコと合鴨のパテ ■パン ■焼きナスのスープ...*前菜 海老のマリネ とうもろこしのムース *パン 2種 *スープ えのきのスープ *メイン 牛モモ肉のステーキ アボカドとトマトのソース *デザート ルバーブのムース *紅茶 カジュアルですが...
...2010 ■信州産蕎麦粉のパン ■地元産3種茸のムース 雲丹・自家製生ハム・コンソメジュレ添え ■地元産3種茸のムース 素敵な器 ■地元産3種茸のムース 雲丹・自家製生ハム・コンソメジュレ アップ...
...最後はやっぱり甘いもの 甘いもの大好きです ヨーグルトのムースとアイス ミントのソース マカロン 大粒の”ブルーベリー” ムースの触感って大好きです...ヌガークラッセ マンゴーとブルーベリーにミルクムースとよくわからないヌガー?でこれも普通の味でした...
...甘さもちょうど良かったです。 ブルーベリーとココナッツのムース 一瞬デザートが変更したのかと思いきや、8品目は「ブルーベリーとココナッツのムース」もちゃんと出てきました! ブルーベリーのシャーベットもしっかりと作り込まれて、ココナッツのムースも非常に美味し...
...メインは魚3種、肉4種から選択可能でした。 ・アミューズの「トマトのムースとジュレ」にまず驚きの味。 ムースはトマトの赤身部分を使用して濃厚なトマトの味が口いっぱいに広がります。 ジュレはトマトの真ん中の苦い部分を上手く使ってムース部分との味のコラボが最高です...
...■選べるパスタの贅沢ランチ。(\1,980) デザート:桜のムース・ドリンク:アイスティー ■選べるパスタの贅沢ランチ。(\1,980) デザート:桜のムース ■選べるパスタの贅沢ランチ。(\1,980)...■デザートはナッツとキャラメルムース...
...そう、これが森の香り~♪」とショーカードに書いてあった。 外はマカロンで口当たりよくほろっと。内側はとても柔らかいチョコレートムースのようなのがすっと溶けていく...
...(1)プチデザート ①ミルクチョコケーキ ②フランボワムース ③ココアバナナワッフル ④パインシュー ⑤ストロベリームース ⑥レアチーズ ⑦いちごロールケーキ ⑧カップケーキ(塩キャラメル) 2.ふわふわ綿菓子 (1)ふわふわ綿菓子...
...ご主人が「蕎麦のおかわりいかがですか?」 おかわり有り!? ここの蕎麦なら無限に食べられそう(笑) デザート: 蕎麦のムース これで¥2,000ちょっとなんて...
...イチゴトルテ、シューロール、西村特製ようかん、 明科の里、パイ万頭、あやめパイ、レモンケーキ、ビース、チョコレートムース、 月餅…など ...
...トンヒレも柔らかくてとっても美味しかったです。 季節のデザート盛り合わせ,コーヒー 又は 紅茶 中央は桃のムースでしたが,中から苺(?)のシャーベット状のソースが出て来てビックリ...
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