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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜 ■一口おつまみ 一品250円の一口おつまみ おまかせ3種盛りだと700円に。 ・トマトトマトトマト ・レバームース ・サバタルト ・BBQナッツ ・クリームチーズの醤油漬け ・にんにくオリーブ ・バター(野沢菜...
...◇蓼科 山キュイジーヌ ・お口はじめ 洗馬産ビーツ ボルシチのムース 信州産チキンガランティーヌ ズッキーニ アンチョビ じゃがいも 信州鶏ささみのスモーク スモークサーモン カプレーゼ いわゆるアミューズでしょうか。 ビーツのムースはねっとりとしています...■北海タコと赤魚のカルパッチョ バジルソース ■海老ムース ブイヤベース仕立て...
...しかもお味もいまいち… お魚は温かいプレートに乗って登場です 横のスプーンにはムースのような冷たいおソースが添えられていますが...うまー♪ パンですね お次は イベリコ豚のパテと人参のムース彩サラダ うまー♪ ではお次 紅ズワイガニと菜の花nスパゲッティ・ジェノベネーゼ...
...らしいのですがすっぱかった? ■タルタルはいいけど、お刺身とムースを寿司のように食べてねと言われたけど、微妙…...冬を彩るお野菜の煮びたし わかさぎのエスカベージュ お米のムース エスプーマときのこのカクテル...わさび風味のグレービーソース デザート ガトーショコラ・紅茶のムース...
...かぎりなく透明な、心も体も洗われるような、高原ならではの逸品でした。 デザート。シャンパンのムースと、マンゴーを添えたアイスクリーム。黒...
...そんなところに、この店の美味しさが現れているんだろうなって思います。 季節のパフェを注文。 白桃、ココナツムース(四角)、ミント、桃のア...
...あるいはJoseritoには遠く及ばない。◯ 前菜盛り合せは、フルーツトマトムースと帆立のカルパッチョ仕立て。丁重だが凡庸。 △ 林檎のヴィシーソワーズのスープ...前菜のトマトのムースや食用ホオズキ...
...■ビシソワーズ ■カルパッチョ ■豆乳パンと、ソフトパン ■白身魚のグリル ■ラム肉ソテー ■さくらのソルベ ■イチゴジュレとムース ■...
...■2010 王林のゼリー、ホワイトチョコレートのムース、りんごのジェラート 見とれちゃいました! ■2010 ブルーベリーのスコーン(甘酸っぱくておいしいっ♪)と香り高いオレンジのスコーン ■2010 マロンのパルフェとチーズムース 急がないととけちゃう...栗のお菓子大好き~♪ ■2010 カシスとチョコレートのムース バニラアイスとカシスのソースの彩りがキレイ♪...
...■蕎麦寿司 ■サーモンパイ。これ美味しったな♪ ■ローストポーク ■いろいろオードブル ■洋梨のタルト、ココアオレンジムース ■年末オー...
...天竜の鮎を3匹、コンフィして頭から丸々入っています、大葉入りで、春巻きはパリッとしていて美味しい!★ 胡瓜酢付き ◆茄子ムース ・焼き茄子と生クリームとゼラチン ・ダボス牧場の短角牛と黒毛和牛のローストビーフ ・スッポンの煮こごり ◆お椀...
...とても美味でした~。 漬物は予想より普通、味噌汁は長野の名産・凍り豆腐が入っていました。 水菓子 苺ムース 季節の果実 予めアレルギー系の話をしてあったので...
...牛肉も良く煮込まれていて非常に柔らか(注4)。 デザートは、洋ナシのムースとコンポート:ムースの中にも細かく切ってある洋梨が入っていて、秋らしさを感じる一品(注5)。...ビーフシチューと同時に出てくる意味は全く不明。 注5:ムース部分はややざらつく感あり...
...デザートが本格イタリアレストラン並みのプレートです。大きいお皿に手作りケーキ、ジェラート、ムース、フルーツと、これだけでも別にオーダーし...
...感想 ○ 別に良いですが~ムース状になってるって事だったけど~ゼラチン使ってるので~ババロアですね~☆ ○...ブルーベリーチーズケーキを 買ってきてくれました。 「ブルーベリームース」と表記がありますが...
...10.1(土)】白樺コースメニュー ■【2016.10.1(土)】枝豆のムースと魚介をコンソメジュレと共に ■【2016.10.1(土)】瓶ビール ■【2016...●美味しかったです。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。 【料理】 ●枝豆のムースと魚介をコンソメジュレと共に ●とうもろこしのフラン...
...③ココナッツムースだったかな?(私) ④シュークリーム(みんな) の4点を購入 ①:しっかりとした焼き具合におそらくアンズのジャム。 私としてはちょっと重いチョコっぽさにアンズでいい具合なのですが、妻はジャムはない方がよいというチョコ好き発言 ②:かぼちゃプリンというよりしっかりかぼちゃ。 長女の勢いが止まりませんでした。大人が食べてもかぼちゃっぽさがとても美味しかったです。モッタリとはしていません。 ③:甘いムース部分にパッションフルーツのソースとパッションフルーツのムース フォークで切ると真っ白な断面に...
...甘めですが、程よい強さ。くちあたりも優しくくちどけも良好。 これはぺろり。ムースやクリームに目がない私はめろめろです。 コクのあるチーズ...
...総じて穏やかな味付けで、美味しくいただけた。。 食後にサービスで抹茶ムースまでいただき、満足してごちそう様。。 来たついでに、〇北庵でも...
...■科乃豚ロースのロティ そのジュのソース大葉の香り ■長門牧場産クリームチーズのムース ブラッドオレンジのゼリー寄せ ■有機栽培の珈琲...グリーンペッパーソース Entrement 長門牧場クリームチーズムース ブラッドオレンジジュースのジュレに浮かべて 食後のコーヒー♡...
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