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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 72 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Jose Luis Karuizawa
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
20624人
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貯まる・使える
...・ピンチョスの3種盛り サーモンのカルパッチョ、青ネギのムースにイベリコ豚のベーコンが散りばめられている、揚げナスの生ハム包み。どれも美味し過ぎるピンチョス！特にこのムース美味し過ぎる。...ベーコンのフランは、フランというより、玉子を使っていないので、ムースという印象...
...・野辺山産ヨーグルトムース ・コーヒー又は紅茶 ■コンチネンタル サラダ中心のご朝食 ・ジュース ・サラダ （サーモンマリネ、もしくは、ロースハム） ・スープ ・パン ・野辺山産ヨーグルトムース ・コーヒー又は紅茶 ■フレンチトースト...しなかったけど) ■ムース...
Lugend 軽井沢
軽井沢駅3分◆シェフ厳選の食材で創る、カジュアルフレンチビストロ。旅行でのお食事にも
144人
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...各 ディナーコース6,600円をいただきました。前菜8種が美しく、一つ一つがとても丁寧に工夫して作られていました。新玉ねぎのムースやオレンジ風味のキャロットラペ、そして自家製のパテドカンパーニュもとても美味しかったです。 サラダも、下の方に丁寧に仕事されたムースのようなものが巻かれた人参などが隠れていたり...
NEMOTO.LABO
【軽井沢駅エリア】隠れ家レストランで味わう信州の恵み。好みの一杯に合わせた料理をどうぞ。
1201人
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貯まる・使える
...洋食も和食も楽しめるお店。 料理に合ったおいしいワインを選んでくれます。 お通し ゴルゴンゾーラのムース ビーツのポテトサラダ〜いくらのせ〜 自家製フォカッチャ 外はパリッ...
...鶏肉、きゅうり、トマトなどを細かく 刻んでケーキのようにジュレでまとめたもの。 爽やかで結構。 2つ目の前菜は生ハム、ホタテのムース、豚...
...■仔牛のロティー 黒トリュフソースで ■マンゴーとココナッツムースのマリアージュ ■白桃のコンポート ペーシュブランとシャンパンのジュレ...ペーシュブランとシャンパンのジュレを添えて Ｂ・ マンゴーとココナッツムースのマリアージュ ここ数年...
...まずは前菜としてトウモロコシと甘エビのムースを注文。白のグラスワインと。 その前にお通しとして天然スズキのカルパッチョが出てきました。 お通しでカルパッチョは嬉しい誤算。 白ワイン正解。 トウモロコシのムースは甘みがあるけど...前菜盛り合わせは、鴨肉と猪鹿のテリーヌ、カリフラワーのムースの３つが綺麗にもられています...
...- りんごやSUDA プルーンタルト - 小布施栗のモンブラン - 夢ハーベスト農場バラのジュレとヨーグルトのムース - バラの女王ダマスクローズを色鮮やかに仕上げたジュレとヨーグルトムース - 百笑農房（ひゃくしょうのうぼう）ほおずきチョコレート -...
...■あさりと三つ葉の御飯 赤出汁 香の物 ■信州産苺吟醸ムース デコポン黒豆ゼリー寄せ 桜塩アイス ■りんご寒天 干し杏...桃ゼリー,マンゴーシャーベット) ■甘味(冷製嘉助善哉 南瓜ムース 白玉 抹茶アイス) ■朝食 ■目覚めのワンドリンク...ニラの煎餅肉味噌はさみ ■◎デザート フルーツポンチ 酢橘のムース キャラメルアイスクリーム 2日目の同じ山の懐石...
...ノンアルコールワイン白も進みますw メインは牛タンシチュー＆ライス スプーンで切れるくらいトロットロです。 デザートは木苺のムースをいただきました...
...赤ワインソースも絶品。 さすが☆でした♬ デセール…ベリーのムース 滑らかなストロベリー風味のムースに、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー添え。 バニラアイスが甘みを補充。...■国産牛ロースのロースト ■和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ■デセール：ベリーのムース...
...900円）を頂きました。 前菜に、鴨ともろこしのムース パスタは、ボンゴレか鶏とキノコのクリームパスタから選択 デザートは、はちみつのムースにフルーツ添え+飲み物（ミルクティ） これで1...あしらったものとバナナと栗のムースとコーヒー ムースは変わってて美味しかったんですがケーキがどうも喫茶店で出て来るよ...
ブラッスリーシュエット
ブラッスリーシュエットは、軽井沢町のフランス郷土料理のお店です。
3302人
- 水曜日、木曜日
...そんな感じのお店ではないですね。 ちゃんとしたおフランス料理店。 スイーツメニューを見せてもらい、ガトーショコラ、マロンムース、自家製バ...
...次は生ﾊﾑやｻﾗﾐ、白ﾚﾊﾞｰのﾑｰｽと豚のﾘｴｯﾄの盛り合わせをｵｰﾀﾞｰ。生ﾊﾑも目の前でｼｪﾌがお肉の塊からｶｯﾄしてくれ、またまた豪快。味も本格的で満足。この質と量で1200円はかなりお得感あり、といった感じです。白ﾚﾊﾞｰのﾑｰｽも豚のﾘｴｯﾄも...外のテラス席のみ犬がok。 レバーのムース...
...■階段を上がった２階（？）席より ■アイコ〜 ■カルボナーラ ■チョコムース ■店内の不思議な雰囲気は伝わるだろうか ■チキンカレー ■...
...バケットを一籠追加するなどして、食べ過ぎました。 食事に較べると、コースのデザートは感動は薄かったですが、美味なチョコレートムースでした...
...おいしい。 ・ホタテ入り人参のムース キャビア入り ムースの上にはキャビアが一面に敷き詰められており、贅沢な一品。 これが人参なのかというほどしっかりしたムースで...
...肩肉のナヴァランと旬菜 ■デザート：ショコラとフランボワーズのムース 桃と苺のメルバ風 ■ハーブティ ■御園竹 山廃純米...肩肉のナヴァランと旬菜 ●デザート ショコラとフランボワーズのムース 桃と苺のメルバ風 がっちり古典的なフレンチではなく...○はるみ柑のジュレとショコラのムース 苺のミント風味，メレンゲ，バニラのグラス...
...（デザート：オレンジピールのムース、マロンクリーム添え） 盛り付けも可愛くてｷｭﾝ♡ムースの中のオレンジピールが口の中を爽やかにしてくれます...薫製の香りを付けたチーズとビーツのムース）...
...まずは前菜、カリフラワーとカニのムース。 カニの風味が強く、お！と思わせる。硬めのムースで小さいながらに満足する。 続いて、真鯛のカルパッチョ...ザワークラウト添え ■ショーケース ■外観 ■レバームース デリです！ 軽井沢星野リゾート内にできた...
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