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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 104 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...バケットを一籠追加するなどして、食べ過ぎました。 食事に較べると、コースのデザートは感動は薄かったですが、美味なチョコレートムースでした...
...次は生ﾊﾑやｻﾗﾐ、白ﾚﾊﾞｰのﾑｰｽと豚のﾘｴｯﾄの盛り合わせをｵｰﾀﾞｰ。生ﾊﾑも目の前でｼｪﾌがお肉の塊からｶｯﾄしてくれ、またまた豪快。味も本格的で満足。この質と量で1200円はかなりお得感あり、といった感じです。白ﾚﾊﾞｰのﾑｰｽも豚のﾘｴｯﾄも...外のテラス席のみ犬がok。 レバーのムース...
...とか おいしー あと、今回は買わなかったけど、 冷蔵庫の中に、ココットに入って売っているフォアグラのムースもおいしー イチジクの入ったライ麦パンに...
...そばは普通でしたが肉がおいしかった。 ゆったりビールを飲みながら、色々つまめて楽しかった。 デザートについていた黒蜜ムースがおいしかったです...
...向かいの席に座った小学生が「美味しい」と声を上げていました。 生チーズケーキはムースのようであっさりでした。 TVのグルメ番組などは当てになりませんね。...実際パクパク食べてた。大人は美味しいムース状のチーズや塩胡椒やブルーチーズと合わせて美味しくいただいた！...
...マルゲリータはチーズとトマトの相性抜群、もう一品も豚肉が燻製されていたのかとても香ばしかったです。デザートのイチゴのムースもとても絶品でした...
...フランス産クーベルチュールチョコレートを使用した3種のムースで構成されています。ブラックチョコレートムース、オレンジが香るホワイトチョコレートムース...
...まずは前菜としてトウモロコシと甘エビのムースを注文。白のグラスワインと。 その前にお通しとして天然スズキのカルパッチョが出てきました。 お通しでカルパッチョは嬉しい誤算。 白ワイン正解。 トウモロコシのムースは甘みがあるけど...前菜盛り合わせは、鴨肉と猪鹿のテリーヌ、カリフラワーのムースの３つが綺麗にもられています...
9Jose Luis Karuizawa
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
20673人
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貯まる・使える
...・ピンチョスの3種盛り サーモンのカルパッチョ、青ネギのムースにイベリコ豚のベーコンが散りばめられている、揚げナスの生ハム包み。どれも美味し過ぎるピンチョス！特にこのムース美味し過ぎる。...ベーコンのフランは、フランというより、玉子を使っていないので、ムースという印象...
...どれもこれも美味しく感じてしまうのだが、ここのサラダはエスプーマ［ESPUMA（スペイン語）：亜酸化窒素を使い、あらゆる食材をムースのような泡状にする］とは無関係に...
...■ティラミス ラングドシャ ■駐車場からお店に向かいます ■カシスのムース ■お店の外観 ■お店の入り口 ■コーヒーは2杯分あります ■自家製ジンジャエール...いいひと時を過ごせました。 ご馳走様でした。 カシスのムースが酸味と甘味のバランスが最高だった！ コーヒーともよく合う！...
...■アップルパイと人参のムース ■Entrance ■看板 ■アミューズ 左から、茄子のミルフィーユ、トマトのシャーベット、トウモロコシのガレット ■鱧のフリット ■ビーツ三種で ■アワビのロースト ■胡瓜のパスタ ■短角牛のロースト ■ショコラムースアイス...≪アミューズ≫ カリフラワーのムース イクラのせ 蕎麦がきのフリット 何かのムースをバナナで挟んだもの（笑） ≪前菜①≫ ホタテのグリエ アボガドのせ ≪前菜②≫ カボチャのムース ≪魚料理≫ オマール海老と栗のニョッキ ポルチーニソース...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
13ブレストンコート ユカワタン
軽井沢の自然の豊かさや美しさを皿に映し出す
12502人
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...幸福感が高止まり。 【小菓子】 ◯チョコレートムース ◯カヌレ ●エスプレッソ(食後) ↓ 最後の甘味はチョコレートムースとカヌレ。 シンプルな焼き菓子を予想していたら、メインのデザートでもおかしくないチョコレートムース...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
14オーベルジュ ド プリマヴェーラ
13565人
- 水曜日、木曜日
...真鯛とタラバガニのムース詰め 洋梨仕立て ③肉料理 仔羊背肉の生ベーコン巻き...■ドライイチジクとオリーブ ■アスパラガスのムース ■サーモンのマリネ ■シャンピニオン バターとパテ ■卵のムース仕立て トリュフソース...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
15フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
32991人
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...■茄子のムース ■茄子のムース イタリアキャビア添え ■羊のトリッパ ■生ハム... ・大麦、じゃが芋、イイダコの炒め煮 ・茄子のムース ・トリッパ ・生ハム ・羊の内臓煮込み ・鴨のハツ焼き ・トマトのムース ・ホロホロ鶏のリエット ・ＮＺ産ラム イタリアの塩で ...
...本日のスペシャリテ、リコッタチーズのムースにピッタリ！乳臭さのないスッキリとしたほのかに甘いムースに、一皿目から感動しまくりです！...スズキのソースはまぁまぁ。 デザートには、チョコレートのムースにオレンジピールを添え...
...アオリイカ ■ペアリング2杯目 ■⚫朝どれトウモロコシのムース ■ペアリング1杯目 ■では、頂きますm(_ _)m...この日の内容です。 コースは、16500円です。 １，玉蜀黍のムース 地元の初採れ。初採れが一番美味とシェフ。...以下、いただいた料理。 ・トウモロコシのムース クリームなどは使わず...
...いまいちでした。 デザートは選択できないはずなのに、提供されたものはそれぞれ別物でした。 私は小松菜とはちみつのムース、連れは空豆のブリュレ。 ？？？とても不思議な感じです。どうして違うものが？と思いながら食べていると 食後の飲み物がそれぞれ違ったから、それに合わせてデザートが違うのではないかという事に気が付きました。 ハーブティーには軽めの爽やかな小松菜ムース...
...まずは前菜、カリフラワーとカニのムース。 カニの風味が強く、お！と思わせる。硬めのムースで小さいながらに満足する。 続いて、真鯛のカルパッチョ...ザワークラウト添え ■ショーケース ■外観 ■レバームース デリです！ 軽井沢星野リゾート内にできた...
...銀のぶどう の籠もりしららを思わせる、ガーゼに包まれたチーズムースケーキ...カマンベールモンブランは、カマンベールのムースか！ってくらいふんふわで...外側が硬くコーティングされていて、中は柔らかいチョコムース ラズベリーの香りと酸味が丁度よく...
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