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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...松茸の芳香が。 海鮮出汁を合わせるところが、塩竈ならでは。 4、雲丹と醤油のムース 竹の四角盆に、たくさんの青紅葉や きのこ。 そこに蓮華と切子のグラスが。 蓮華には、雲丹と醤油のムース。 切子のグラスには、亀の尾の純米吟醸。 お酒をふくむと、雲丹と醤油の馥郁とした...■梨とクリームチーズ ■トマトジュース ■このマリアージュ ■松茸 ■雲丹と醤油ムース...
...お吸い物は普通です。 デザート デザートは、大吟醸の上澄みのムースです。 大吟醸を仕込んだ時の上澄みで作るムースですが、アルコール分は飛ばしているので酔いませんが、香りはお酒のままでかなり強く感じるため酔いそうですw ふわっと柔らかなムースで美味しいです...
...カレーは何度も食べなれた味なのでまあこんなもんか…です。初めて食べた「濃密ショコラ」、カップに「ムース仕立て」と書いてあったので、気泡の...
...■イタリア語で「お誕生日、おめでとう」と書いてあるそう… ■「苺のムース」がとても美味しい!! ■ラズベリーのソルベは、さっぱりとしています♪...プレートにはイタリア語で「お誕生日、おめでとう」とチョコで書いてあり、苺のムース...
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