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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぜんぶ美味しかったけど…今日の最高の逸品は、近江牛もも肉の抹茶ムース素麺。肉の美味しさと歯応えとソース等が口の中で最高のわくわく感でした...
...★今日の料理 ▲先附 白身魚のエンドウ豆ムース掛けに 揚げトウモロコシ添え。ムースは まあまあのレベルではあったものの トウモロコシはいけない。...■じゃことごぼうの炊き込み御飯 ■とうもろこしのムース...
...デザート ●苺とよもぎのアイスクリーム 小豆のムースとカカオのクランブル 食感や色々な風味が楽しかった...アイス」に「ホワイトチョコレート」「赤ワイン」「マスカルポーネのムース」...赤ワインとマスカルポーネ】 甘い苺とふわっとしたムースの優しいアイス...
...伊勢湾より... 鮮魚三種の変わったお造り カツオ鯛鱧 【椀物】 ススギ鱸・蓬真薯・クレソン・梅 【焼物】 鰆低温焼・新牛蒡ムース・すぐきタルタル・黄人参オイル・有馬山椒 【強肴】 羊肩肉・甘夏 トマト酢和え 焼椎茸のサラダ 【主菜】 和牛鉄板焼...
...000円のコースをいただきました。 ●スパークリングワイン ●スープ 本日はミネストローネ ●パン ●前菜 奥から、京人参のムースと生ハム・エスプレッソ漬け生ハム・海老芋とフォアグラ・フグのカルパッチョ・くもこの天ぷら どれも美味しい! 一口づつやから...
...アボガドとカリカリチーズ添え ■食後に… ■ボンボンショコラ 1個 ■バニラアイス ■チョコアイス ■抹茶アイス ■豆腐ムース ■自家製...
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
65104人
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...200ml ■ジャパニーズジン 翆 ■グラハムベック・ブリュット 辛口/産地:南アフリカ ムース状の細やかな泡と柑橘系の果実実を持つ洗練された味わいが特徴です...
...ピスタチオソース。 フランボワーズのムースにふわっふわのラズベリーの泡。 この、ふわふわ...デザートのアイスは濃厚なホワイトチョコ味 ベリーのムースやピスタチオのソース カカオ風味のクラムも添えられていました。...■ドルチェ 濃厚なホワイトチョコのセミフレッドにベリーのムースとピスタチオのソース カカオ風味のクラムも添えられていました...
...Cru Montmains 2014 ■前菜 ブロッコリーのムース、マリネサーモン、海鮮カルパッチョ、クリームチーズ...色々な種類が出てきてうまかったです! その中でもブロッコリーのムースがうまかったですw お次はオマールエビ。...■お料理の内容■ ●前菜 ブロッコリーのムース...
...・麩饅頭 ・ホワイトチョコのムースと苺のタルト ・きな粉ムースと餡子ガナッシュ ・ブランマンジェとフルーツのマセレを添えて...・ミルクチョコレートのブリュレ ・ホワイトチョコレートのムース ・マカロン ・カヌレ ・フィナンシェ(ほうじ茶)...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
21987人
貯まる・使える
...●突出し 生雲丹、そら豆をあしらったそら豆のムースがカクテルグラスで供されます。 そら豆の触感を意識しすぎてか、あまりにも生に近い状態。 ありがちですが、こうすると青臭くて食べ辛い。ムースも同様です。 ●前菜 サヨリのマリネ ヴィネガーが利きすぎ...久々の感覚(≧∇≦) とうもろこしのムースに雲丹...
...ホタテ、クエ 鰻と鮑と松茸の冷製茶碗蒸し、本マグロ漬け、 トロタクと赤だし、デザート3品(シャインマスカットの大福、ほうじ茶のムース、洋...
...全貌はまさかのパフェスタイル! フルートグラスにフルーツや生麩やムースがぎっしり入っていましたが、酸味や甘さ控えめだったので、 何なく完...
...■京赤地鶏の釜焚き ■鮑と香味海苔の釜焚き ■蟹の釜焚き ■白御飯セット ■DESSERT ■わらび餅 ■マンゴームース ■バニラアイス...
...*ホワイトチョコムースにアールグレイと苺のクレームブリュレ⇒ホワイトチョコレートのムースの中にはアールグレイのムースの構成で...
...キムチ、野菜サラダ、生春巻、筑前煮みたいな煮物もついていました。 締めに雑炊(サムゲタン?)がついていて、デザートにマンゴームースでした...
...■石焼きビビンバ ■デザート ■ココナッツクリームのムース ■京杏仁 ■人数分に盛り直してもらった冷麺...■祇園で見た桜 ■2階の別室 ■本日のデザートプレート 桜ムース 桜ァィス チョコブラウニ~ わらび餅 メロン ィチゴ...食後のデザートはココナッツムース・チョコレートブラウニー・わらび餅...
...■掘りごたつ ■6名様半個室 ■デザート 小豆のアイスと木苺のムース ■ご飯、赤だし、香の物...■かしわと九条ネギの炊き込み ■栗のムース ラフランス キウイ ■店内カウンター ■店舗入り口...5種類くらいから選べる) デザート:ブルーベリームースとアイスクリーム入りクレープ 飲み物: コーヒー or...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
古き良き素朴のぬくもりを感じさせる調度品を配した空間で過ごす至福のひととき…
14378人
貯まる・使える
...桜蒸し 【 揚 物 】 帆立 と 蕪の ゆば包み揚げ 【 ご 飯 】 本日の 押し寿司 【 水 物 】 オレンジ と 紅茶の ムース 途中...
...■Dessert 本日のデザート マスカルポーネのアイス、苺ムース、苺、抹茶、クランブル 単品でも全部混ぜても、、、...(デザート) ・グラスデザート . 季節ケーキ . ムース etc.. ※食後に珈琲 or 紅茶付き...のカプレーゼ、いちごとバナナのクラフティ、いちごとバルサミコ酢のムース、いちごマドレーヌ、いちごココナッツ寒天、いちごのタルト、いちご...
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