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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【鎌倉駅東口 徒歩6分】 自然に帰ろう がテーマのスローフード店 土を作り畑を耕します
702件
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...■自家栽培のハーブティー 季節ノフレッシュハーブのみご案内します ■鶏白レバーのムース ■蝦夷鹿の腿肉のロースト ■鱸の白子とチーマディラーパ自家製パンチェッタのソテー...ご注文頂いてから腸詰(要予約) ・鶏 の白レバームースセミドライイチジクのせ…900円 ・トリッパと畑の野菜煮込み…1,000円...
...■豚肩ロースのローストアップ ■ホワイトチョコレートのムースとフランボワーズのアイス ■ホワイトチョコレートのムースとフランボワーズのアイスアップ ■ホットコーヒー...料理内容は以下 ・ホワイトアスパラのムースと塩麹のアイス ・フェンネルとリンゴでマリネした赤海老 ・稚鮎のフリット ・アイナメのポワレ ソースノイリー ・オレキエッテ タコのラグー ・蝦夷鹿のポワレ ・アマレット風味のショコラブランのムース となります...
...茹で加減も歯ごたえ良しです。 メイン:メダイのグリル メダイの焼き加減良いです。皮がパリパリ。 デザート:ムース ふわとろでしつこさくどさはありません...
【鶴岡八幡宮徒歩5分】閑静な住宅街の一軒家レストラン。旬の食材を使って河窪流にアレンジ。
5550件
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...頂いたのは4200円のコース。 一口アミューズはオリーブのムースとサックサクのチーズパイ。 どちらも美味しくシャンパンがすすみます。 私が前菜に選んだのは「人参のムースとコンソメのジュレ 生ウニを添えて」 この人参のムースが甘くて舌触りも滑らか~な一品でモ...
【鎌倉駅3分】看板メニュー「フレンチ・ナシ・チャンプルー」が自慢♪観光の休憩にもお気軽に
148件
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...ドリンクを付けました。 【デザート】 「パルフェバナーヌ」 バナナのムースをフリーズしたもの。ソースアングレーズ添え。フレッシュなバナナをより美味しくムース仕立てに...
...・秋の鎌倉野菜スープは、バターナッツのムース状 のスープでした。最近ご無沙汰ですが以前はもう少...■牡蠣について ■バターナッツ ■バターナッツのムーススープ ■豚肉のパテドカンパーニュ ■鮮魚と柿 ■栗 ■パン...◎ ヒラメのカルパッチョ ◎ カリフラワーのムース 小柱 コンソメジュレ...
...そこにフランボワーズのムースとチョコレート、仏産のお塩のジェラート、ホワイトチョコをパウダー状にして添えています。 美味しい、しみじみと美味しさを感じました。 ■コーヒーをテーマにしたパフェ 下層はブランデーを使ったプラリネのムース、その上はベリーのソース...これはかなりボリュームがあった。 アヴァンデゼール りんごのムース シードル風味 下に塩キャラメルのクッキーを砕いたタルト...
...デザート盛合せは、ほうじ茶のムースケーキ・ピスタチオのムースケーキ・パッションフルーツのマカロン・チョコシャーベットとバニラ...■抹茶とホワイトチョコレートのムース...
...☆ヨーグルトムースと宮崎マンゴー&イチゴ キウイのジュレがかかったヨーグルトムースはさっぱりとしていて食後にぴったり。...湘南ゴールドという柑橘系フルーツのジュレにヨーグルトのムース ...
~AMALFIグループ総本店 風光に恵まれた七里ガ浜を眺めながら絶品イタリアンを~
26226件
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...■国産骨付き豚ロース肉のソテー ■チョコレートのムース ■濃厚チョコレートのムース ■amalfi ■北海道かぼちゃのスープ...クリームソースとよく合い美味しい! *フォアグラのムース フォアグラのムースの上には...
...上部の焦げ目の部分の強さ。無茶苦茶香ばしくて。 これは旨いわ。ケーキというよりもペースト?ムース? ・小菓子 米をミルクで炊いてシナモンを効せたワンスプーン...
...下には意外なところで牡蠣のソース、赤ワインソースを敷き、 ゴルゴンゾーラのムース、ナスタチウムを被せた金柑ビーツ、燻製塩を添えています。...
鎌倉駅徒歩5分!江ノ電を望む、由比ガ浜大通りに面した一軒家レストラン。
10417件
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...■しらすのパスタ 筍のペペロンチーノ ■アイスコーヒー ムース ■入口 ■ガーデンテラス席 ■自家製生姜エーる...味も、パスタの茹で加減も良い。 デザートはムースとゼリー。 こちら、店のすぐ脇に江の電の線路...ほうれん草とスモークサーモンのジェノベーゼピザ チョコレートムースクランベリーソースがけ コーヒーは少し薄い...
...貝類が苦手なため、こちらはお隣へ(^^; ③『小田原産トウモロコシのムース ズッキーニのソース』 甘みのあるトウモロコシのムースが、黄色のパプリカに盛り付けてあり...キャビア添え ⚫︎縞鰺のカルパッチョ マンゴーソース ⚫︎トウモロコシのムース ズッキーニのソース ⚫︎鮪のマリネ ⚫︎地蛸のマリネ...
都会の喧騒を忘れさせる大人のための非日常空間。個性あふれるモダンイタリアンを五感で樂しむ
2427件
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...Dinner × Pairing Set] ①「有機人参のムース」×「フランソワ・ムタール ブリュット ブラン・ド・ノワール(François Moutard Brut Blanc de Noirs)」 鎌倉人参のムースの上にはコンソメのジュレと生雲丹を添...を掛けて完成。 脂少なめで肉々しい。 ■ショコラとオレンジのムース 白いのはホワイトチョコを粉末状にしたもので...
...ホロホロドリとの相性は良かったです♪ ドルチェ 杏子リキュールの効いたショコラムース? フランボワーズのソルベット添え。 コーヒー イタリアンな濃く苦い1杯。...昆布締め カラスミ プチヴェール 葉山牛 ソース マルサラ チョコレートのムース ヨーグルトのアイス お料理自体がまず最高❣️...
...■本日のデザート 女将特製デザート!季節によって仕立てが異なります 【メニュー例】 ・黒胡麻バナナプリン ・トマトのムース ・桜のゼリー ■近藤...
【長谷駅5分】絶品肉料理をいただける隠れ家ビストロ。BBQや宿泊も◎
559件
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...■鶏レバーとハツのコンフィ ■自家製豚肩ロースハム ■白レバーのムース バケット添え ■フロマージュテッド ■パテドカンパーニュ...鰤のカルパッチョ 春菊のソース ウサギ肉と里芋のパテ カリフラワーのムース レンズ豆の煮物 ラタトゥイユ ローストビーフ ペコリーヌチーズ添え...
鎌倉駅2分◆パリを彷彿とさせる王道のビストロで愉しむ本場の味。ワインのラインナップも豊富◎
9248件
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...根セロリのレムラード、鎌倉野菜とハムの盛合せ、 鶏レバーのムース バゲット添えの盛合せになっています。 わりとあっさりした野菜中心の盛合せ。 鶏レバーのムースはまったりと濃厚で、これはさすがに赤ワインにドンピシャ(^^)...けど、やはりスイーツは別腹でした(笑) 「チョコレートムース」 連れのオーダー...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店
【要予約】【鎌倉野菜が主役】【神奈川の食材をとことん味わうレストラン】
11837件
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...やさしい甘さに弱めに香る神奈川県産のトリフがあいます。 レバームースでワインがすすみます。 そして黒アワビ...ダイス状にカットした蒸したサツマイモの下にはサツマイモムースを敷いて、 アールグレイのジュレをかけて...赤座海老 小田原・谷田さんのトリュフ カリフラワーのムースを敷き...
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