戸塚・東戸塚のムースに関するお店

...■ムク⤴ムクムクゥ⤴　■おしぼりになります　■コーヒーとムース　■クランベリーとホワイトチョコのスコーン。 戸塚のくらので、ホットコーヒーを実食...店内の様子は変わりなく落ち着いた感じ。今日はデザートと決めていたので、紅茶のムースを...

...タルト台状の薄いスポンジ台の上に、 レモンクリームのムース？ → スポンジ → 空気を含んだいちごのムースの構造ですｗ トップと外周に苺が配してありますｗ レモンのムースはほんのりレモンの香りで強すぎない・甘すぎないすっきりした感じですｗ 苺のムースはふん...

...ごちそうさまでした(^^) 抹茶ムースもある♪（再訪） ２０２０年１月再訪。 例によって例のごとく...■手作りクリーミープリン　■メニュー抜粋　■抹茶ムース　■ブレンド（２０２０年１月訪問時）　■熱くて薄くて苦い。...このほかクリーミープリンセット６００円、抹茶ムースセット８００円...

...ただ、こちらのケーキ、廉価版カフェテリアとしてはお値段がかなり強気で、米粉のロールケーキで単品410円。白桃のムースやスフレチーズケーキだと単品で440円もします...

...かぼちゃのタルトにしました。 360円 アイスコーヒーと一緒に頂きました。 かぼちゃのタルトは、かぼちゃのムースとプリンを一緒に楽しめます...

...上部には、チーズムースとパッションフルーツのソースを飾ってあります。 ジュレは、どれもこの季節にピッタリくる爽やか系のジュレで、それぞれの取り合わせも素晴らしいし、チーズムースとの相性もいいです。 本来は...苺をトッピングしたものです。 いつもであればこのようなムース系の甘さそうなケーキは選ばないのですが...

...■また素敵にお花が活けてありました。大好きこのお花♫　■チャイのアイス キャラメルムースがけ 花びらは目のお楽しみ　■冬野菜のスープ おネギや根菜で体が温まります...デザートはショートケーキではなくキャラメルムースが かかっているチャイのアイスクリームにしてみましたが やっぱり期待どおり...

...紅ほっぺのパフェ 戸塚の大木農園の紅ほっぺを使用したパフェ。 紅ほっぺいちごの下にはホイップ 苺のソース 苺のムース スポンジ 苺の香りたっぷりのカップデザートです。 プレミアムメロンパフェ マスクメロンが乗っています。 ホイップ・メロンのムース・スポンジの3層構成...

...レモンジュレヨーグルトムース サイズはショートケーキに較べたらかなり小振りです。こちらはレモンジュレの方もヨーグルトムースの方も酸が穏やか...

...ココナッツムース、ロイヤルフィヤンティーヌ、パンナコッタ、ハチミツレモンジュレ、メロンとミントのソースとのこと。 大きくカットされたメロンは、瑞々しくて糖度抜群で迎えてくれました(*・∀・*)ﾉ 小さなメロンマカロンはかわいらしいだけでなくちゃんと美味しく、メレンゲやチュイールなどを楽しみ、なめらかで上質なバニラアイスも美味しくいただきました(๑╹ڡ╹๑) 北海道産という生クリームも上質な味わい、メロンシャーベットはグラニテに近い印象でシャリシャリと心地よく、ココナッツムース...

...下のフィナンシェ生地もバター感とよく合ってます♪ ボノム・ド・ネージュは、 かわいい雪だるま♪ ホワイトチョコのムースの中にフランボワーズのジュレが入ったケーキ♪ 食べるのが惜しかったですが...