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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
戸塚バルスタイル Pakino
《歓送迎会のご予約承り中》戸塚初！樽生スパークリングワイン始めました！ラクレットも好調♡
1419人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...アップ ■キノコのアヒージョ ■お通しの豆乳チーズムース クラッカー添え ■豚ガツのレモンマリネ ■トマトとモッツァのタプナード ■彩り野菜の白ワインピクルス ■若鶏のレバームース ■アサリとムール貝の白ワインむし ■彩り野菜のバーニャカウダ...お通しは、クラッカーと豆乳チーズムース...
...デザート ナイアガラブドウと白ワインのムースにしました。ナイアガラの香りはふわっと立ち上がり、ムース自体はフロマージュのコクが豊かに出ています...■ナイアガラブドウの白ワインムース...
...さくらのレアチーズ 上から３分の２の部分が文字通り桜のレアチーズのムース。下３分の１は、抹茶のスポンジでチェリーのコンフィチュールを挟ん...
...その下に葡萄のジュレ、ブルーベリーのムース、ヨーグルトのムース、一番下に葡萄のジュレといった作り。葡萄は瑞々しくフレッシュで、ジュレの葡萄フレーバーも綺麗。 キャラメルポワール てっぺんは洋梨の白ワイン煮で、その下にキャラメルのムース...
...■アクアパッツァ ■鎌倉野菜のバーニャカウダ ■カツオのカルパッチョ ■生ダコのカルパッチョ ■サーモンとホタテのアボカドムース ■外観...
...タルト台状の薄いスポンジ台の上に、 レモンクリームのムース？ → スポンジ → 空気を含んだいちごのムースの構造ですｗ トップと外周に苺が配してありますｗ レモンのムースはほんのりレモンの香りで強すぎない・甘すぎないすっきりした感じですｗ 苺のムースはふん...
...必殺！お店のコメント引用(^^ゞ カシス・オ・ミラー 「バニラムースとチョコレートのスポンジに挟まれたカシスムースが相性抜群のプチガトーです。」...結局知らず知らず、ブレない好み(笑)ですね。 カシスの酸味のあるムースと...
...さっぱりエグミもなく、飲みやすいです☺️ ■アミューズは茄子のムース。茄子のコンポートに、沢庵のような漬物と、マスカルポーネチーズクリーム。食べると和風な印象です。ムースに少し酸味もあり、美味しい！ ■寒鰆と帆立、九条葱のマリネ...■アヴァンデセール 苺のグラニテとムース ■デセール ～土潤う～ アメリカンチェリー/ビーツ/カカオ/トンカ豆/茗荷/白胡椒 茗荷のグラニテ...
...ピリ辛胡麻スープにあっさり風味の後を引く美味しさです。 デザートのマンゴープリンがこれまた絶品。ムース風のマンゴープリンなのですが、マン...
...・スープとフランス惣菜 野菜スープ、鶏レバームース バゲット添え、キャロットラペ、 パテ・ド・カンパーニュ、カブのムースの盛合せです。 野菜スープは、ベーコン、白いんげん、キャベツ...■スープとフランス惣菜 ■鶏レバームース バゲット添え...
...ラズベリー仕立て パチパチ新食感☆ラズベリームースの中にラズベリージャムとパチパチはじけるキャンディを入れました...底にスポンジの層があって、その上にバニラのムース、てっぺんをいちごでぐるりと囲んでその真ん中にホイップクリームと...キャラメルムースにりんごコンポーネント...
...チョコレートムース、スポンジの五層になっています。甘くて、どっしりお腹にきます。 シトロンアマンド 480円 3×9センチ位の長方形、128グラム。オレンジ色のマカロンが1枚と、オレンジピール、アラザン、クリームが載っています。 オレンジムース、スポンジ...オレンジピール、チョコボールが載っています。 チョコレートムース...
...上部には、チーズムースとパッションフルーツのソースを飾ってあります。 ジュレは、どれもこの季節にピッタリくる爽やか系のジュレで、それぞれの取り合わせも素晴らしいし、チーズムースとの相性もいいです。 本来は...苺をトッピングしたものです。 いつもであればこのようなムース系の甘さそうなケーキは選ばないのですが...
...紅ほっぺのパフェ 戸塚の大木農園の紅ほっぺを使用したパフェ。 紅ほっぺいちごの下にはホイップ 苺のソース 苺のムース スポンジ 苺の香りたっぷりのカップデザートです。 プレミアムメロンパフェ マスクメロンが乗っています。 ホイップ・メロンのムース・スポンジの3層構成...
...■店内 ■メニューボード ■ランチのサラダ ■近海真コチのポワレ ■キャラメルのムース ■パン ■アイスコーヒー ■グラスワイン 白 ■外観...デザート キャラメルのムースでした...
...その下は上品で滑らかな抹茶ムースの厚い層になっていて、一番下の中心部に潰し餡。わらび餅の食感は見た目ほど弾力は強くなく、淡白なので抹茶ムースや小豆と合わせて頂きました。 苺のティラミス こちらは...今回はこの4つをお買い上げ。 この中では、この黒ごまのムースが一番私好みでした...
...レモンジュレヨーグルトムース サイズはショートケーキに較べたらかなり小振りです。こちらはレモンジュレの方もヨーグルトムースの方も酸が穏やか...
...ごちそうさまでした(^^) 抹茶ムースもある♪（再訪） ２０２０年１月再訪。 例によって例のごとく...■手作りクリーミープリン ■メニュー抜粋 ■抹茶ムース ■ブレンド（２０２０年１月訪問時） ■熱くて薄くて苦い。...このほかクリーミープリンセット６００円、抹茶ムースセット８００円...
...ただ、こちらのケーキ、廉価版カフェテリアとしてはお値段がかなり強気で、米粉のロールケーキで単品410円。白桃のムースやスフレチーズケーキだと単品で440円もします...
...税別です。 尾道いちじくのタルト タルト生地の上にチーズのムース、その上にマスカルポーネのクリームで、これをカットしたいちじくが覆っています。ブルーベリーは彩りのアクセントでしょうか？３つあしらわれていますね。下層のチーズのムースが濃厚な分...ショコラムースが甘すぎず美味！ また...
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