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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【甘味】 3種類も楽しめます。 粟ぜんざい、胡桃のムース(和三盆蜜)、柿のソルベにザクロ。 和洋取り混ぜた...先付 鮟肝をムース状にしたもの。 濃厚でコクのあるお料理です...・甘味3種 ル・レクチェと紅マドンナ 餅入りぜんざい ほうじ茶ムース いつもいつも...
凛とした和の個室で美食を楽しむ大人の隠れ家。坪庭付の個室でお食事をお楽しみください。
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...800円→7,480円)を注文。 月替りのコースって所ですね。 以下お品書き 【酒菜】 一、蕎麦かりんとう 一、鮭ムース 一、有馬蓮根 一、赤根草、エレンギ、油揚 柚子浸し、黄金子 一、柏八幡燻製 【お造り】 刺身海老、本鮪中トロ...
...スープ ■2015/4/6 ホットコーヒー、杏仁豆腐、抹茶ムース ■牛國ランチメニュー ■ビールはサッポロ黒ラベル600円+税...デザート:自家製、香り高いやわらか杏仁豆腐と抹茶のムース ホットコーヒー:セルフ、お替り自由...自家製というデザートは、一人だと杏仁豆腐、二人目には抹茶ムースが出され...
...噛みしめるとすぐに分かる甘みがあり、続いて赤貝らしいほのかな渋み。 最後は旨みと香りの余韻が残ります。 ・むらさきうに ムースのようにふんわりとなめらかなウニ...
...【特別会席 樹氷】 [かに前菜] ・蟹酢 甘酸がなくても美味しかった! シンプルな茹で蟹が好きなのかも。 ・蟹前菜 豆苗ムース 硬めのムース...
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