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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ワインがずらりと並ぶお洒落空間♪炭焼き台で豪快に調理する逸品を心ゆくまでご堪能あれ
6351人
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...■完熟トマトと生モッツアァレラのカプレーゼ ■【デザート】 ■クーベルチュールチョコとラズベリームース ■本気のバスク風チーズケーキ ■...
...■豚トロのスモークサラダ ■鶏もも肉とササミのムースのガランティーヌ2種のソース...■舞茸と海老のクリーム煮 バゲット添え ■新じゃがいものムースコンソメのジュレ...日替りのメインは、鶏モモ肉とササミのムースのガランティーヌ2種のソース...
...深みがあって本当に美味しかったです。コーヒーの器もぽってりとした焼き物で、大ぶりなのも嬉しかったです。 デザートはチョコレートムースにイチゴとクリームでしたが...
...工夫がないような。 だからこそ700円で提供できるんだろうけど。 モンブランは、円形に切り抜いたスポンジケーキに、マロンムースを盛り、マロンクリームを被せ、頂点部分に生クリームと栗の甘煮をトッピングしたもの。更にパセリ(?)とチョコでアクセント付けしている。マロンムースが高く持ってあるので、全体的に縦長になっている。まさにモンブラン(欧州にある山)といった感じ。 マロンムースはふんわりとしていて...
...■七面鳥 ■鶏のチーズソテー ■鴨 ロースト中 ■烏賊飯 ■白身魚&海老と帆立のムース ■ローストチキンのクリームシチュー ■タバスコ入りトマトソースのせクリームパスタ...鉄板料理のみならず 烏賊飯やら お魚と海老と帆立のムースやら チキンのなんちゃらやらw...
...基本はチョコレートケーキです。 コクのあるチョコレートムースにライムで風味づけ。 上部には生姜を乗せてあり...ラムレーズンを頂きましたが、濃厚なラムレーズンのムースと土台のタルトがチョコ生地で 美味しかったです。...ラムレーズンは素晴らしい 大人の雰囲気でラムの香りが程よく、ムースが柔らかくトロける...
...桜は、パウダーのようなのがかかっていて、これだけかと思ったら… 食べ進めると、中にピンク色のムースがこんにちは♪塩気のきいた、桜味のムースが絶品でございました...
...量は割とたくさんありました。 4)ドルチェ チョコと○○のムース(忘れました) リコッタチーズのトルタ フランボワーズとチョコのムース の3種類から選べ、私はリコッタチーズのトルタにしました。...ご年配のお客さんが多いのも納得 追加でフランボワーズのムース フランボワーズのムースの口溶け...
...・ウフマヨ イカ墨ソース ・ .commジビエソーセージ ・鷄肝レバームース パン添え をおつまみにチョイス!ラーメン屋さんなのに、パンがある‼︎'ラーメン屋さんのツマミ'ではない、'バルのツマミ'ですね。 ウフマヨとイカ墨のコラボに感激、ニンニクがきいていてめちゃくちゃ美味しい!チリパウダーの赤が見栄えも良いです。 ジビエソーセージは、「.comm」というソーセージ屋さんのもので、1本で800円はちょっと高いですね。おいしかったけど、次はもう頼まないと思います! レバームースは甘めの和風味付けで...
...Sorecchaさんには何度か伺ったことがあるので チーズケーキの美味しさは存じておりましたが こののムースとチーズケーキ 想像の上の美味しさでケーキそんなに興味ない私が 買って帰りたいほど美味しかった♪...
...まさしく巴里『食堂』でした。 台湾発祥ブルドッグのムース 巴里食堂 大手町店 ・ ◯ ブルドっきゅん (680円) ◯ ドリンクセット (300円) ・ ・ ブルドックのチョコムースが気になっていざ どうやら台湾発祥のスイーツらしい ……...大人気 中からとろ~りチョコレート ■天使のホワイトチーズムース...
...・自家製パンは側と中のバランスが気持ちよくて美味しいです。バターでいただきました。 ・前菜は、スモークサーモン、ズッキーニのムース。サーモンは生々感がなくとても食べやすいです。旬のズッキーニをなめらかに閉じ込めたムースがにくいですね...
...先付 ○3種のチーズムース、夏野菜(オクラ・水茄子)、トマトジュレ掛け、薔薇の花弁をのせて 見た目の美しさだけでなく、トマトジュレが爽やかで清々しく、チーズムースの濃厚さとのコントラストが見事です! 椀...■炭火焼き染め卸しレモン ■日本酒「獺祭」 ■カリフラワームース蟹酢醤油ジュレ...
...メレンゲ、ルビーチョコレートクランブル、ルビーチョコレートムース、苺と茉莉花のコンポートバニラムース ■お飲み物①珈琲(税込500円)...メレンゲ、ルビーチョコレートクランブル、ルビーチョコレートムース...
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