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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■厚切りベーコンのグリル ザワークラフト添え ■イカとブロッコリーのソテー 自家製マヨネーズ ■サラミ ■鶏レバーのムース ■エスカルゴ...
...細長いお皿に6種類。左から、かぼちゃのプリン、抹茶のムース、ココナツのマンゴーソース、クレームブリュレ...デザート盛り合わせ ・カボチャプリン ・キャラメルムース ・チョコレートムース ・クリームブリュレ ・ティラミス ・リンゴシャーベット...
...■ドリンクメニューその1 ■ドリンクメニューその2 ■ドリンクメニューその3 ■ムースフォームコールドブリュー ■青森プリン（プレーン） ■パンケーキティラミスのダブル...気になりますが食事後だったので今回はスルー。 本命のプリンとムースフォームコールドブリューを所望...
...アプリコット、グレープフルーツ）を詰めたフロマージュブランとホワイトチョコレートのムース アグリューム（柑橘類）風味のソルベ添え（エヴィエ×アンジェリック×とうぎょうコラボ...最後のデセールは、 四種類の果物ジュレにフロマージュブランとホワイトチョコのムースでコーティングしたもの 美味しかったので...
...お吸物は上品な薄味。 香の物はかぶ、きゅうり、大根など別々に作ってるようです。 デザートは紅茶とミルクティー味のムース。 紅茶のすっきり...
...■豆乳と青森産りんごのブランマンジェ黒すぐりソース 栄養価高い豆乳とヨーグルト、青森産りんごジュースをムース状に固めて、 黒すぐりソース...
...マンゴープリンや青森名物（に県がしようとしてる）カシスを使ったムース系ケーキ… ケーキが300円台と、非常に良心的！！...青森ならではなら、カシスケーキ３８０円。真ん中はヨーグルトムース？そのまわりにカシスのムース...
...本日 あおもりバル街でお邪魔しました。 バル街の時間は終わってたんですが、快く入れてくださいました。 カリフラワーのムースとコンソメジュレは...
...shiraz ■ﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾚﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾚｰﾄのﾑｰｽを射込んだｲﾁｺﾞ飴ｰﾄのﾑｰｽを射込んだｲﾁｺﾞ飴 ■ﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾚｰﾄのﾑｰｽを射込んだｲﾁｺﾞ飴...
...くし型のレモンとカットイチゴが乗っていました。アイスの下にはスポンジと生クリームとムースが入っていて、イチゴと食べるとショートケーキみたいでした。 ただ、一番下のムースが甘さが強いので、最後に食べると口が少しくどいと感じたので、先に下のムースを食べて...
...イートファンのレイトフレーズは本当に立体的でリアルなフォルム。中はピンク色の苺のムースたっぷり。底に少しスポンジ生地。2層と思ったら上の方にはミルクのムースもあって(少しだけ寄ってたので最初気付かなかった)3層ですかね...
...今回は、ピラミッド型の抹茶のムースケーキです。こちらは見た目がユニークで、てっぺんの金粉がアクセント。ムースはなめらかでフワッとしていて...種類が多くて迷いましたが、モンブランとチョコのムースにしました...
...タルトと言っても、うすいパイ生地っぽいのに クリームというかムースと言うか、まぁクリームなんでしょう。たっぷりのってます。 その上にフルーツが。...紅茶のケーキ？なんぞや？気になったので 食べてみました～！ 主にムース状になっててなめらかでした！ 紅茶のひかえめな味で美味しかったです＼(^^)／...
...イチゴもわりとふんだんに使われている。 「アカプルコ」はチョコレートムースの上にオレンジムース、ラズベリー・ブルーベリー・ミカンが飾られている。オレンジムースの香りが良く...
...【カボチャのファゴッティーニ】 ハッカク風味のカボチャのムースを包み込んだショートパスタです。...津軽海峡で養殖された「海峡サーモン」のスモークサーモンだそうです。カリフラワーのムースの土台にのってきました...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
プチレストラン ブーケ・ド・フランス
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
2707人
- 月曜日
...■鮑とﾎﾀﾃのﾑｰｽのﾊﾟｲ包み焼 ■甘鯛の鱗焼 ﾉｴﾘｰ酒とﾊｰﾌﾞのｿｰｽ...Chablis ■北寄貝と螺貝はコンソメジュレにカリフラワームースとキャビアとともに ■Alain Pautré Chablisと北寄貝と螺貝はコンソメジュレにカリフラワームースとキャビアとともに...
...さっそく買ってきました。 ノルマンディーは見た目にキュンキュンしちゃうようなかわいいリンゴ型のケーキ。中はスポンジとムースです。結構酸味...
...クリームは甘すぎず、カロリーが気になるお父さんには嬉しいです。また、お願いします。 息子の誕生日用に チョコムースが大好きな息子の誕生日用に購入しました...
...県産トゲクリ蟹と新玉ねぎのムース,アブラツノザメオリーブ油漬け) ・陸奥湾産...●前菜1 新玉葱のムースと空豆に県産トゲクリ蟹のコンソメジュレをかけて 冷製の前菜はカニのエキスが味わえるジュレの下に新玉葱の爽やかな香りのムースが佇んでいます...
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