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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イカの風味とトマトソースが美味しい。 ドルチェ。写真右側から、キャラメルジェラート、チーズタルト、ホワイトチョコレートのムース、カッサー...
...細長いお皿に6種類。左から、かぼちゃのプリン、抹茶のムース、ココナツのマンゴーソース、クレームブリュレ...デザート盛り合わせ ・カボチャプリン ・キャラメルムース ・チョコレートムース ・クリームブリュレ ・ティラミス ・リンゴシャーベット...
...お吸物は上品な薄味。 香の物はかぶ、きゅうり、大根など別々に作ってるようです。 デザートは紅茶とミルクティー味のムース。 紅茶のすっきり...
...タルトと言っても、うすいパイ生地っぽいのに クリームというかムースと言うか、まぁクリームなんでしょう。たっぷりのってます。 その上にフルーツが。...紅茶のケーキ?なんぞや?気になったので 食べてみました~! 主にムース状になっててなめらかでした! 紅茶のひかえめな味で美味しかったです\(^^)/...
...■厚切りベーコンのグリル ザワークラフト添え ■イカとブロッコリーのソテー 自家製マヨネーズ ■サラミ ■鶏レバーのムース ■エスカルゴ...
...) ■ゴルゴンゾーラのムース、ハチミツ添え (青カビチーズのゴルゴンゾーラをムースで。ハチミツと一緒に) ■2種のサラミ~蝦夷鹿と短角牛~...楽しいひとときをありがとうございました。 蕪のムース大間産生雲丹乗せ...
...■豆乳と青森産りんごのブランマンジェ黒すぐりソース 栄養価高い豆乳とヨーグルト、青森産りんごジュースをムース状に固めて、 黒すぐりソース...
...■ポルトガルのスパークリングワイン ■赤ピーマンのムースにトマトのゼリー...【赤ピーマンのムースにトマトのゼリー、フォアグラのテリーヌとカナッペにバレンシア産の蜂蜜をかけて】 トマトはミキサーにかけてその上澄みだけで作るので色が透明になるとのこと。 ムースは赤ピーマンの優しい味が濃く感じられ...
...■ほうれん草のキッシュ・カレー風味 ■かぶのポタージュ ■ガトーショコラとバナナのアイス ■いちごのムースとバナナのアイス ■自家製パン...
...イチゴもわりとふんだんに使われている。 「アカプルコ」はチョコレートムースの上にオレンジムース、ラズベリー・ブルーベリー・ミカンが飾られている。オレンジムースの香りが良く...
...イートファンのレイトフレーズは本当に立体的でリアルなフォルム。中はピンク色の苺のムースたっぷり。底に少しスポンジ生地。2層と思ったら上の方にはミルクのムースもあって(少しだけ寄ってたので最初気付かなかった)3層ですかね...
...■ドリンクメニューその1 ■ドリンクメニューその2 ■ドリンクメニューその3 ■ムースフォームコールドブリュー ■青森プリン(プレーン) ■パンケーキティラミスのダブル...気になりますが食事後だったので今回はスルー。 本命のプリンとムースフォームコールドブリューを所望...
...くし型のレモンとカットイチゴが乗っていました。アイスの下にはスポンジと生クリームとムースが入っていて、イチゴと食べるとショートケーキみたいでした。 ただ、一番下のムースが甘さが強いので、最後に食べると口が少しくどいと感じたので、先に下のムースを食べて...
...今回は、ピラミッド型の抹茶のムースケーキです。こちらは見た目がユニークで、てっぺんの金粉がアクセント。ムースはなめらかでフワッとしていて...種類が多くて迷いましたが、モンブランとチョコのムースにしました...
...マンゴープリンや青森名物(に県がしようとしてる)カシスを使ったムース系ケーキ… ケーキが300円台と、非常に良心的!!...青森ならではなら、カシスケーキ380円。真ん中はヨーグルトムース?そのまわりにカシスのムース...
...トゲクリガニソース ■独特のソースが特徴的な逸品 ■青森特産カシスのムース ■甘さ控えめでサッパリとしたデザート ■コーヒー ■ホテルロビー周り...トゲクリガニソース 青森の秋の野菜添え ・青森特産カシスのムース ・ホテルブレッド ・コーヒー ランチコースなので...
...本日 あおもりバル街でお邪魔しました。 バル街の時間は終わってたんですが、快く入れてくださいました。 カリフラワーのムースとコンソメジュレは...
...アプリコット、グレープフルーツ)を詰めたフロマージュブランとホワイトチョコレートのムース アグリューム(柑橘類)風味のソルベ添え(エヴィエ×アンジェリック×とうぎょうコラボ...最後のデセールは、 四種類の果物ジュレにフロマージュブランとホワイトチョコのムースでコーティングしたもの 美味しかったので...
...shiraz ■ホワイトチョコレホワイトチョコレートのムースを射込んだイチゴ飴ートのムースを射込んだイチゴ飴 ■ホワイトチョコレートのムースを射込んだイチゴ飴...
...■ローストチキン ポテトグラタン添え ■ショーケースの中のケーキ ■チョコレートムース ホワイトクリスマス風と珈琲 ■チョコレートムース ホワイトクリスマス風 ■外観 ■グラスワイン白 ■ココットブッフェ...クリスマスツリー仕立て ローストチキン ポテトグラタン添え チョコレートムース ホワイトクリスマス風 パン コーヒー こんな具合です...
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