広尾駅のムースリーヌに関するお店

...■稚鮎のエスカベッシュ　■北海道産帆立貝と秋ナスのガトー仕立て　■紅ズワイガニのムースリーヌ 栗粉のクレープ包み バルサミコソース　■牛フィレ肉のステーキ...すだちのヴィネグレットソース～☆ 温かい前菜は、紅ズワイガニのムースリーヌ 栗粉のクレープ包み バルサミコソース～☆...

...■タスマニア産サーモンのミ・キュイ ういきょうのサラダとジャガイモのムースリーヌ　■富士鶏のコルドンブルー仕立て ラクレットとトリュフのソース　■前菜...（３）前菜２：サーモンのミキュイ じゃが芋のムースリーヌ添え【★３．６】 前菜２品目は選択可能で...

...■手長エビ　■お肉　■プチシュー　■前菜　■毛蟹のムースリーヌ ビフォア　■毛蟹のムースリーヌ アフター　■グリーンアスパラガスのミジョテ...甲殻類のムースリーヌ...

...山菜の苦味は春の訪れですしわかさぎは冬の終わりというところでしょうか。 ◇雲丹のムースリーヌにホワイトアスパラガス。このムースリーヌが抜群に美味しかったです...

...モザイク模様仕立て」。それと「白身魚のカルパッチョライム風味とジャガイモのムースリーヌ」、メインは「フォアグラのステーキ」♬ 一緒に行った友人は...見ても食べても抜群です！ 白身魚のカルパッチョも色合いが綺麗〜 ジャガイモのムースリーヌのまったりした口当たりがいいアクセントになって新鮮なお魚のコリコリ感と合います...

...■オレンジリキュールと共に　■マスカルポーネとオレンジのムースリーヌ　■結婚祝いのプレート　■IGP Toscana Chiaretto 2013...Mousseline d'orange マスカルポーネとオレンジのムースリーヌ Cafe ou The コーヒー 紅茶 コーヒー＆ハーブティー Petits...

...ピスタチオのムースリーヌの間に苺が入り、上下をスポンジで囲んでありますｗ 上のスポンジには強めに洋酒がしみ込んでいますｗ トップの薄い層は気泡を多く含んだ水分の多いメレンゲみたいな感じですｗ ムースリーヌは、ピスタチオの味と香りは目立たず、...☆×4.4 構成：ジェノワーズ生地＋クレームムースリーヌ＋いちご＋メレンゲ クレームムースリーヌはしっかり固まったもので...

...フォアグラを３口で　■帆立貝のポワレ、えびす南瓜のムースリーヌ、ヘーゼルナッツとアニス、ジブレットオイルとバジルの香り...2012　■28年7月 蝦夷鹿の鞍下肉を薪で焼いて、帆立貝のムースリーヌ、赤ピーマンの炭化ピュレ、赤紫蘇、空芯菜　■28年7月 新政...パンもかりっと香ばしかったです 帆立貝のポワレ 甘栗南瓜のムースリーヌ...