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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■生かきとごぼう玉子とじ ■天然ひらめとたけの子あげだし ■鯛白子ともちあげ出し ■かつおにんにくステーキ ■天然ひらめムニエル ■熊野...
...白子ポン酢 1200円(税別) 牛トロ叩き 2000円(税別) 活魚和風カルパッチョ 1000円(税別) ■~焼物~ かきムニエル 800円(税別) かきねぎしょうゆ 800円(税別) 白子バターバルサミコソース 1200円(税別) 白子ねぎしょうゆ 1200円(税別) ホルモン味噌焼 800円(税別) サーモンムニエルガーリック風味 1000円(税別) 太刀魚ねぎしょうゆ 1000円(税別) 太刀魚ステーキバルサミコソース 1000円(税別)...
...個室も5人程のお客様と繁盛しています。(^▽^)/ オーダーです。 「いただきま~す」 日替わり定食・・・メインはアジのムニエル。造り・...
...想像通りの美味しさ。白ご飯が欲しくなりました。 2番目のお料理は「北海道産白子のムニエルとじゃがいものクレープ ノイリー酒のソース ライムの香り」です。 実は、あまり白子は好きではないのですが、ムニエルなので香ばしさが加わり食べやすいです。お酒の風味豊かなソースも白子によく合います...■オードブル盛り合わせの詳細です ■ヒラメのタルタルと温泉卵 ■白子のムニエルとじゃがいものクレープ...
...☆魚料理 舌ヒラメのムニエル・・・濃厚なバタークリームソースは 手島シェフ 。 川手シェフ はアユのフリット(frit de poisson 'ayu'),キュウリのプルプルゼリーが添えられていましたこれがサッパリとしています。アユのフライと言ってしまえばそれまでですがソースで引き立ちます。 私は手島シェフのヒラメムニエルのソースの付いていないところを川手シェフのキュウリのゼリーと合わせました・・・やって...正統派フレンチといった印象。 全体的にレベルが高く、本日のスープ、白身魚のムニエル...
...780円 ・いかチヂミ 530円 ・くじらあぶり 900円 ・あぶりいか 630円 ・あぶりたこ 700円 ・サーモンムニエル 700円 ・牛カルビ野菜包み 780円 ・合鴨あぶり 950円 ・しまほっけ(天日干し) 850円 ・ばりこ(天日干し)...
...絶対、家ではこんなに 野菜を摂取出来ない 今回の鯛のムニエルも 肉厚の鯛でホクホクしていて めちゃくちゃ、美味しい!...中華系の味だった(笑) 今回のメインは 鯛のムニエル胡瓜ポン酢ソース この胡瓜のポン酢ソースが 意外に美味しかった...本当美味しかった メルマガでは鯛のムニエル だったけど行ったら タラになってて 少しショック でも...
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