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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...何か出てくるといいのにと思ったり。) ・北海道真鱈白子ムニエル 紅てまり蕪ソース 周りがサクッ、カリッ、中はとろ~りの食感の...・マッケロンチーニ バターとタレッジョチーズのソース 黒トリュフ ・真鱈白子のムニエル カリフラワーピューレ 黒トリュフ ・仙台和牛 フィレステーキ...
...土台のパンは圧縮焼でカリカリになって再登場する。 これもいいつまみになるんだな。 次は単品注文の魚介、今日はマダラのムニエル。 火加減が...
...特に印象的だったのは、 すふれオムレツでふわふわの中にアクセントのトリュフが良かったです。 魚はヒラメのムニエル、メインのカイノミステー...
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