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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...何か出てくるといいのにと思ったり。) ・北海道真鱈白子ムニエル 紅てまり蕪ソース 周りがサクッ、カリッ、中はとろ~りの食感の...・マッケロンチーニ バターとタレッジョチーズのソース 黒トリュフ ・真鱈白子のムニエル カリフラワーピューレ 黒トリュフ ・仙台和牛 フィレステーキ...
本場北海道の業者から取り寄せの拘りのマトン&初心者にもオススメのラム肉が人気!
13238人
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...ですよねー、とハンバーグを2等分にするわたし。 そもそも論ですが、パン粉やからあげのまわりの粉や、ムニエルなんかの小麦粉って、油に触れる...
...4名掛けのテーブル席も。 ■店舗入り口 ■ラム肩ロースのロースト~有機ビーツとジェノベーゼのソース~ ■リーダニョーのムニエル 秋茄子添え...
...⑤青首鴨の内臓のムニエル1400円 内臓はハツ・レバーがメイン。全体的に黒っぽいのは赤ワインでムニエルにしたからだと思います。こちらも珍しいメニューです。...次の、「生野菜スティック バーニャカウダソース」と「真鱈白子のムニエル ブールノワゼットソース」にピッタリ...
店前の八重桜開花中! フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】
27370人
貯まる・使える
...黒トリュフのソース ■黒トリュフがたっぷりね!北海道産鮟鱇のムニエル写真撮り損ねたので松阪牛ロースト写真その2(^-^;...お料理全てが美味しくて、感動 そんな中 鱈のムニエルにて ふんだんのトマトエトセトラ 私トマトが嫌いで...【冷菜】 宮城県産ほやのムニエル 木上完熟トマトのソースティムールペッパーのアクセント...
...土台のパンは圧縮焼でカリカリになって再登場する。 これもいいつまみになるんだな。 次は単品注文の魚介、今日はマダラのムニエル。 火加減が...
...■インサラータ ディ オルツォ ■鱈の包み焼き1 ■白子のムニエル1 ■白子のムニエル2 ■鱈の包み焼き2 ■スペシャリテ ”アニョロッティ ダル...・アンティパスト 鱈の包み焼きと白子のムニエル ☆×3.7 鱈はバナナの皮の包み焼きで瑞々しくしっとり...
...■コーヒー ■羊のステーキ ■アナゴのセモリナ粉ムニエル ■お通し(リエット) ■牛ハラミと牛ハツのハンバーグ ■リードボーのムニエル 焦がしバターソース ■鮎のコンフィ 三種の野菜の前菜添え...■アナゴのセモリナ粉ムニエル ¥600 アナゴに硬質小麦のセモリナ粉を付けてムニエルにした料理...
【呑めるお好み焼き屋】カリサク新食感!米粉のお好み焼き&ネギ焼き。酒の進む一品料理も豊富
4255人
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...牛すじ丼(ミニ)になります ■鉄板で調理中 ■店頭看板メニューになります ■寛 サイン ■鯛のムニエル~自家製タルタルソース ■自家製牛...
...空いてる気がします。 意表をついて料理が旨い。 シーザーサラダ:チーズのかりかりがうまく、ドレッシングも旨い。 ムニエル:皮はきちんと焼けていて旨かった...
...5品目 伊豆の金目鯛のムニエル 金目鯛のムニエルは初めてでしたが、ふわっと身が解け美味しい!と...和モダンで素敵。 ■旬鮮魚のムニエル この日は「はちびき」という...
祐天寺にある築86年の古民家カフェ。宴会、女子会、結婚式の二次会など大歓迎!
5336人
...私はグラス赤ワイン(500円)と相方カールスバーグ生ビール(680円)と鹿児島県産マトウダイのムニエル タプナードソース(1100円)を肴に頼みます...
...特に印象的だったのは、 すふれオムレツでふわふわの中にアクセントのトリュフが良かったです。 魚はヒラメのムニエル、メインのカイノミステー...
...■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ■奄美大島産マハタのムニエル ■仔羊のソーセージサンド ■ゴールドストーン...今度はリードボーのムニエル。海老の出汁やココナッツミルクがソースの役割を果たすが...◇牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ◇奄美大島産マハタのムニエル ◇フランスピレネー産仔羊のロースト...
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