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※2015年12月14日時点での点数分布です。
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出。 銀座駅から徒歩5分。
16369人
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...サルシャッチャを詰めたロースト 筍とアーティチョークのムニエル エストラゴンとケッパーのソース1 ■仔羊もも肉 サルシャッチャを詰めたロースト 筍とアーティチョークのムニエル エストラゴンとケッパーのソース2 ■仔羊もも肉...サルシッチャを詰めてロースト 筍とアーティチョークのムニエル エストラゴンのソース...
駅から最短徒歩1分!完全個室もあり様々なシーンで安心の隠れ家フレンチ
4023人
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...若葉のサラダと共に 【スープ】 冷製とうもろこしのスープとコンソメジュレ 【魚料理】 女梶木のムニエルに小海老を添えて 焦がしバターのソースで 【肉料理】 鴨胸肉のローストと夏野菜のコンポテ ソース・ビガラード 【デザート】...
...それでいてフォアグラシュークリームに始まり牛蒡のスープに鯖のマリネとそつなくこなし パテドカンパーニュに白子のムニエルもいいじゃないですか 真鯛のポアレが出てきたら次はメインですが和牛のロティにしました...
...最近の流行りみたい。 まったりとお食事しつつ。カルのみ。 ・突き出しにゴマ豆腐。 ・おばんざい3種盛り合わせ。 ーサーモンのムニエルとタマネギの冷製...
...ジャガイモとマスカルポーネを詰めたラビオリ ビスク パンチェッタ メインは通常お肉ですが ちなっちゃんは的鯛のムニエル 香草の風味 皮がパリパリでおいしぃ~っす イタリアのビールを注文 ジョッキじゃない・・・から飲みにくい(笑) プレドルチェ...
...めっちゃおいしい。ここの鶏を永遠に食べていたい。 ・ヒラメのムニエル ヒラメのムニエル大好き。嬉しい。好き。 コンソメスープ仕立てになってて...■奥州いわいどりのあんてぃーぷのコンフィ ■ヒラメのムニエル...
選び抜かれた旬の素材の美味しさを伝える、モダンイタリアン
70890人
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...と、フカミさんが回ってらした際にお伝えしておきました(`・ω・´) さてお次は、 羅臼産 真鱈の白子のムニエル 和栗のピューレと黒トリュフ 焦がしバター これはデザート枠...
【2~6 名様完全個室あり】隠れ家空間で愉しむ、大人のための洋食ダイニング。
1624人
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...■グレープフルーツジュース ■アップルジュース ■クリームソーダ ■豊洲市場より本日のカルパッチョ ■サーモンのムニエル ■本日のドルチ...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24109人
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...■本日のお魚料理 ■食前のお口始め ■いとよりのムニエル、フォアグラ抜き ■いとよりのムニエル、フォアグラ添え ■温菜 ■(2016年12月...コーヒーのジュレ、 ポップコーン ■七尾産鱸のムニエル バジルとブイヤベースの地中海香る2種のソースで...
...以降、握りとお料理を交えながらコースが進行。 個人的にはブリの握りと銀鮭の味噌ムニエルがお気に入り! ブリは臭みなく、甘味バッチリで美味!トロのようなコク深さも感じられます。 銀鮭のムニエルは鮨屋では珍しいですが、重さはなく、味噌の味わいもしっかりでお酒が進みます...■酒器 ■笹正宗 ■ホタテ ■ぶり ■メカジキ焼き ■飛露喜 ■銀鮭の味噌ムニエル...
五感で“旬”を愉しむ贅沢な時間を、4万本のフランスワインと共に。心華やぐ記念日や接待にも
28780人
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...塩味もちょうどよく、たらの味も上手く引き出されており、美味しく頂きました。今回の特筆すべきは、白子のムニエル、メインと同じ大きさ。品質も...
...・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ・鮮魚のムニエル グルノーブル風 ・ヴァローナ カライブ チョコレートタルト...ジンジャードレッシング ■鮮魚のムニエル グルノーブル風 レモン ケッパー クルトン 焦がしバターの泡...サクサクの キヌアの食感がよかったです! メ イ ン: 鮮魚のムニエル レモン ケッパー 焦がしバターの泡...
...■ずわい蟹真薯のお椀 真薯、大好き。 蟹の風味が拡がる~、暖まるしほっこり。 メインは魚と肉の二種類。 ■クエのムニエル 焦がしバターソース ■和牛サーロインのすき焼き こちらにはワインを合わせていただきました。 ムニエル...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19812人
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...■スモークした鯖 ■生ハムと生マッシュルームのパスタ ■鰆ムニエル ■炒ったお米を白湯に浮かべて ■やまももソースのブリュレ...香ばしく懐かしいようなほっとする味わいです。 お魚のムニエルは、トマトのピクルスとバルサミコのソースでサッパリと。...寒ダラのトリッパの食感も楽しいです。 真鱈の白子のムニエルが美味しいのは当然で...
...濃厚なゴルゴンゾーラやクワトロチーズが絡んだニョッキはやっぱりワインが飲みたくなります 笑 メインの鮭のムニエルと牛肉のバルサミコソース共に文句無しの美味しさ...
【銀座駅徒歩1分・個室あり】鉄板カウンター、窓際テーブル席からの景色は一見の価値あり
28269人
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...4種の前菜、パン パスタは鴨肉とポルチーニ メインは海鮮のムニエル 紅茶でした。 味はぼやけててなんとも言えません。...三元豚のトリュフバターステーキ USステーキ 魚介の発酵バタームニエル 特選和牛ステーキ(+1500) から選びます...
...カニのタルタル詰め アニス風味のクリームで オードブル:鱈の白子のムニエル スープ:コンソメドゥーブル 魚:本日入荷の鮮魚料理 肉:国産鴨胸肉のロースト...050円)を注文。 その日はアトランティックサーモンのムニエル...
巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。
58791人
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...ほろ苦いグリーンソース ■カレイのムニエール アーモンドとクミンの香るブールノワゼットソース...ポトフ仕立てに ●デュカを塗した平目のムニエール ソース・ブールブラン 螺貝とキノコの香草風味のフリカッセ...■グリーンピースのロワイヤル ■仙台産真鱈のムニエル ケッパー風味の焦がしバターソース じゃがいものエクラゼ コキヤージュのムースリータ...
...全席喫煙とのことでしたが、 ご配慮いただき、煙気のない席を利用できました。 私は鱈のムニエルを選択しました 友人はタコライスと本日のパスタでした...
...コメで作った生地を薄く焼いたクレープ) マイソールボンダ(外カリッ、中フワッ、スパイスの香り広がる丸いドーナツ) ガッキはムニエルのスパイス塗れカレーソースのイメージ...
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