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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メレンゲが楽しい ■自家製ハーブティー、ブラックミント&レモンバーム… ■蝦夷ばふんうに...アミューズは仔牛のパテにキュウリやらミントやらの冷製スープ。なのですが...〜余市平川ワイナリーの白ワイン〜 ◆お口直し◆ ミントとレモンのシャーベット...
...<お口直し> きゅうりのババロアとミント風のグラニテ・・・ きゅうりのババロアは初めて食しました。 本当に緑色にこだわりが・・・(笑) お味は、きゅうりの風味がミントで軽くなって口当たりはよかったです。 <肉料理>...~ ディナー ~ 食前酒は緑の風を意識したミントを使ったカクテル…...
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