東京のミンチに関するお店

...肉酒場とも書かれたお店でありますから、牛豚鶏とそれぞれをいただき、肉に塗れることにいたします ミンチではなく削ったお肉を固めたようなメンチカツではギュッとお肉をかみしめる食感が楽しめ...

...5P 1678円 3P 1153円　■シッカバブ ミンチにして串焼きにしたマトンとチキン。 4P 1678円 2P...外はスパイシーで中は結構淡白 シッカバブ ○ ミンチにして串焼きにしたマトンとチキン コンビーフのような仕上がり...シッカバブは『ミンチにして串焼きにしたマトンとチキン』...

...でした！ 特に感動したのはハンバーグサンドで貴重なヒレをミンチにしてハンバーグにしてパンで挟むなんて言うのはそれだけ聞いたら暴...TENバーガーは、ヒレ肉ミンチ、エシレバター、テリヤキソース、和芥子マヨを使用...一個一万円の日本一贅沢なバーグサンド 但馬玄のヒレ肉をミンチにした ヒレバーグを使用 ものすごーーく美味しかった〜！！...

...◆アボカドの天ぷら ６９０円 皮つきのアボガト天とは、一瞬面食らったｗ 中身をくり抜いたアボカドに、魚介やお野菜を混ぜてミンチ状にしたものを詰めて 肉詰めピーマン状にしたものを...

...秋田野菜と比内地鶏の串揚げ 紅タルタルを添えて ピーマンの肉詰めと椎茸の肉詰めが串揚げになっています。肉詰めのミンチはクセがなくアッサリした味...

...【前菜喰らう】 ちょいちょいつまんで・・・ パックンチョ！ フロマージュ・ド・テット（豚頭のミンチ）は黒っぽい色だったので血が大量に含まれているのかと思ったのですが・・・ わりとクセのないお味・・・...

...キャベツならお代わりして食べても罪悪感なしい、 止まりませんでした！ それか、麻婆豆腐もよかったです。 佐賀牛のミンチだそうで、確かに噛...

...コリコリの砂肝のあとはリクエストのちょうちん。 玉が2個付いていてこれまたけっこうなボリューム。 最後がつくね。軟骨もミンチも細かめで弾力のあるタイプ...

...ランチってやってるのかな？ 担々麺は辛うまの領域 麺は硬めのストレート。ここの担々麺は通常の胡麻ペーストでは無く、辛味スープにミンチ肉が入っており...

...【１】アミューズ（一口前菜）：ブルスケッタ 【２】自家製パネ：クルミのパン 【３】前菜４種盛合せ（鯛のカルパッチョ、豚ミンチのパテ、ラタ...

...ミートボールより、 普通のミートソーススパゲティの方が良かったなぁ〜。粗挽きのミンチを使うだけで「肉」の感じがでますしね……。 料理全般...

...2）ハンバーグ 火をつけてフランベして完成、丸々っと肉厚で肉々しさが全面に出てますね。ローストビーフとは違ったミンチの良さを感じられる1品です...

...ホンビノス貝の出汁と アオサのスープ ・一頭買いミンチと行者にんにくの水餃子 鶏白湯自家製マー油かけ ・香住蟹とカブのサラダ 苺ソース、 ビーツパウダー ・じゅん菜と薬味の酢吸い スペシャリテの水餃子は一頭買いした豚のいろんな部位をミンチにしたりと、...店名の入った水餃子は 岩手県産のホロホロ鶏をミンチにして 発酵タマネギ・キクラゲ・もち米と合わせて作った餡を...

...いくらのあでやかさと湯葉の優しい色合いがいい。 湯葉の中には、キュウリなど野菜も入っています。 松阪牛をミンチにして、ツナ風にしあげてい...

...おっさんになってもいつまでも心は子供のままの私には嬉しいランチ。 ご馳走様でした 大人のお子様プレート ビストロビンゴ＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子kazukazu 東京都渋谷区円山町の『ビストロビンゴ』で 「大人のお子様プレート」 を食す...

...全体的な風味から察するに正体は細かくひいた胡麻。 なんでも肉をミンチする機械で作ってるんだとか。...マイルドでクリーミーなゴマの香りが広がります。 ゴマの風味と香ばしい肉味噌ミンチが合わさってさらに濃厚なスープにしています...

...◇ 猪・山羊ミンチのロールキャベツ ◇ 苺・ゴルゴンゾーラ・黒胡麻...鮮やかな緑色のズッキーニのソースで仔ウサギのミンチとストロッツァプレティ（細長い手打ちパスタ）を合えたもの。 ズッキーニのソースにあっさりした仔ウサギのミンチが合い...

...風味の良い山椒醤油も美味。 とろけるユッケはミンチではなく薄切りタイプ、鮮度に自信があるからこその逸品...勿論カレーは田村牛のミンチを使ったカレーとなれば、こちら一択！！ 辛すぎず...選べる〆は冷麺かカレーから選べます。田村牛のミンチを使ったカレーと聞いて迷うことなく...

...○自家製つくね いわゆるつくねハンバーグ。家庭料理の定番の１つ。牛や豚ではなくて鶏肉 ミンチで作るのでやはり焼鳥のつくね味。ただ数名でシ...

...じゃがバターを再構成した様な味に酒が進むので必食。 日々変わる季節メニューでは、荒ミンチ肉ごろごろな麻婆白子や、目の前で炙って仕上げるカ...