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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
塊肉から作る特製パティのハンバーガー!!テイクアウト、デリバリーも勿論承ります!!
104176人
...断面は確かにピンク色。なんですが、通常のミンチではなく、 肉自体の食感も残っているのにミンチ肉の様にスッと噛み切れる不思議な状態 。 それもそのはず。調べてみると、 ミンチに掛けるのではなく塊肉をハンマーで叩いて作る らしいんですね...
...蒲田と変わりなし、厚み2mm程、肉厚は30mm程、真ん中の断面を見ると赤身の中央に脂の層がある。辛子を付けて食べると、ミンチカツから脂の汁が出る感じで...
...) 担々ミンチ・スープ・麺・海苔まで付属の親切セット、白髪ネギ・卵黄・青ネギを用意してセルフクック、金沢で買ったレンゲと一緒に着丼です♡ テロっと濃厚な鶏ポタ白湯に風味の良い辣油が合わさったスープ、鶏ミンチの食感も良く美味しくいただけました(*´ω`*)...■手羽先3本(450円)。 ■マイクログルメジャーニー。 ■鶏ミンチと卵黄...
...ここでも書かれてましたが ミンチしすぎてちょっと気持ち悪いですよ、これ。 下手したら液状...期待しながらお肉を注文。 まずユッケ。 ミンチだ。これはどうなんでしょうか。 美味しさが、、無い。 レバ刺し...どうもホイルとユッケがくっついてしまい、とうとう最後はミンチ焼きが出来上がる始末...
...たたき(つくね)は1人1本までの限定。 粗いミンチ(名前からするとミンチというより肉のたたきなのかな...10分以上はかかりますね。 味は肉をミンチ状みたいにしてつくねみたいにしています...
...まずは、そっと皮に歯を入れて、スープをひと飲み。 豚ミンチにネギ、生姜などを混ぜ、しっかりとした食感を残す肉餡。...焼売…みっちりした食感でしたがこれもそんなに熱くなく。ミンチ肉そのものと言った感じでなかなかヘビーでした...
...780円 ・北京風辛口ちゃんぽん 850円 焼き餃子は ふんわり包みで 中の餡がぎっしりタイプではありませんでした。 餡は ミンチ系ではなく 粗切りタイプ? お肉は豚ではなく 牛挽肉っぽい印象ですが 定かではありません… 八宝菜は やや濃い目の味付けですが...
...どのメニューも焼き魚時の香ばしさが強く出ていて、和食の定食をいただいている感じに鼻腔が錯覚します。 烏賊はミンチが少し荒めで、底に沈んで...
...早く食べたい。 ウ(◎◎)マ〜〜〜!!! ぎゅぎゅっとした硬質な食感の細麺、ミンチの深い味わい、辛さと痺れ、どれをとっても一級品。...辛子と山椒がミックスしたいい香りです。 ミンチ肉とネギもそこそこ入っていていい感じ...
...■こんな看板も・・ ■淡路牛です ■お肉 ■網焼き ■キムチ ■ユッケ ミンチではなく、普通に1枚ずつの肉です...店員さんは親切に接客してくださいました。 肝心のメニューですが、ユッケはミンチ状にしたものを今まで食べていたので...
...■稚鮎を実山椒と焚き、叩いたもの。いわゆる稚鮎ミンチ。お酒のアテに抜群。ちびちびと舐めながら握りを待ちます ■余市の鮟肝。冬物よりは脂が軽く、クラッカーやバゲットに塗っていただきたい! ■出たぁ!カマ筋。ラッコの大好物 ■稚鮎ミンチと鮟肝で酒が進み...まかないに回るところをいただいてしまいました ■琵琶湖の稚鮎ミンチ...
...ランチでガパオ ガパオガイ スープ付き 900円 ガパオの鶏肉がミンチではなく、大きくカットされている。 ホーリーバジルもっと...こちらの鶏肉の切り方は面白いですね。 普通、細かいぶつ切りかミンチのところが多いけど...
...中から肉汁でゅわーっというパターンではないですが、きめの細かい牛ミンチは、ふわふわの食感で、とてもおいしいです。...ご馳走様でした。 黒毛和牛ハンバーグステーキ 鉄板焼 蘭麻@日本ミンチ協会ハンバーグ王子kazukazu 東京都港区東麻布の『鉄板焼 蘭麻』で...
浜松町の”エノテカ”=ワイン蔵でイタリア郷土料理とイタリアワインのマリアージュを愉しむ
21883人
貯まる・使える
...■マルゲリータ美味 ■ウニパスタ絶品 ■ティラミスとドリンク1杯付き ■生ハムのミンチと半熟たまごのピザ ■サラダ&パン&白ワイン...まぁまぁ美味しかったということでしょう。 最後のボロネーゼ、粗いミンチで噛みごたえの残るお肉...
【大門駅徒歩1分】厳選された野菜&ワインを、値段以上のコストパフォーマンスで楽しむ♪
26886人
貯まる
...ねぎのポタージュ、初めていただきましたが、 ネギ特有の筋っぽさは無く、とても滑らかです。 確かではありませんが、ミンチ状のベーコンが入っているような感じがしました...
...気に入ったものは追加もできます。 今回は最初キムチの盛り合わせとユッケを頼みました。ユッケはお肉がスライスされていて、普通にミンチになっていなかったのでとってもびっくりしました...
...チビチビとやりながらコリッと噛んでは 引き千切りしてばちこの塩味を美味しく 頂きました。 更には鶉の挽肉をミンチにして焼いた松風は 結構しっとりとした身質の肌理細やかな肉質で 噛むとムニュ〜ッと柔らかくしなり...
...520円 お料理は 事前に気になっていた 珍しいメニューで ・生つくね 大葉と九州醤油 560円 ユッケとか鶏タタキの ミンチ状、みたい...
限定プラン!【土曜・祝日2名様限定】乾杯スパークリングワイン付き ご予約お待ちしております!
20128人
貯まる・使える
...それがいいんです。 2)メイン →スパゲッティ(エビミンチとツルムラサキのオイルソース) 正直、海老がプリプリぐらい...・イワシと新玉ねぎのベネチア風マリネ ・イカのミンチとラグーソースを使ったライスコロッケ ・ボローニャソーセージ等...友人が頼んでいた日替わりパスタのタコミンチとバジルのパスタも...
...⚫︎新福菜館 浜松町店(港区浜松町) 旨辛ミンチそば:900円 ◾︎食獣まろ http://instagram...チャーシュー麺…1080円 特大新福そば…1080円 旨辛ミンチそば…900円 焼きめし…550~880円...080円 ・特大新福そばチャーシュー麺 1,200円 ・旨辛ミンチそば 900円...
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