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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...12000円コース 」(外税)を注文しておきました。当日の内容は以下の通りです。 「 かたくりとミル貝の煮浸し 」 ○ 「 白海老とうるいのポン酢ジュレがけ 」 ◎・・・とろける甘さの白海老と酸味の効いたジュレの相性が良い...
... 口に入れた瞬間、滑らかな舌触りと雲丹の濃厚な味が飛び込んできて最高 Apéritif ホワイトアスパラガスと白ミル貝 檸檬の香りを纏わせて 焼いたアスパラとミル貝の食感が良い サッパリとレモンソースがとても合う 揚げたアスパラの穂先?が食感の違うのでアクセントになり○...
銀座駅4分 銀座の本格寿司店の常識を覆す圧倒的パフォーマンス ! ※4/27~5/6休業致します
27569人
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...食べ物として大好きです。 とろ握りウニ・キャビアのせ 夢のような取り合わせ。。。一口でいただくのが実にもったいない。。。 ミル貝 ばってらが一緒にくるところがいいですねえ...
完全個室多数。幹事様、お料理やお部屋のご相談お気軽にお問合せください。会食、接待、ご宴会に
32494人
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...白身なのに甘みさえ感じる切り身。 最高~~~~。 お好みお造りは、ウニとミル貝、マグロをリクエスト。 大間のマグロ、とろけました・・・。 野菜は...7kg) ・マナガツオ ・いさき ・イシダイ ・平アジ ・金目鯛 ・ミル貝 ・平貝などなど もう...
...■イクラ丼 ■大トロ! ■カニ餡掛け茶碗蒸し ■ランチにぎり(上) ■石鯛 ■ミル貝 ■鰆刺身 ■ばふん雲丹 ■鰊の燻製 ■蜆の一番出汁 ■粒貝、鮪の山葵マヨネーズ...新鮮さを物語ります。青魚特有の力強い 旨みを楽しめました。 ・ミル貝 シャクッとした歯応えです...
...造り 太刀魚 焼き霜造り 本鮪中トロ 紋甲烏賊 本ミル貝 甘エビ 太刀魚や中トロ... 造り 太刀魚焼き霜造り 本鮪中トロ紋甲烏賊 本ミル貝甘エビ いろいろたくさん タチウオのお刺身美味しいの ...造り タチウオ焼霜づくり 本マグロ中トロ 紋甲烏賊 本ミル貝 甘エビ 注目すべきはニンジンの飾り切り...
...■ドリンク集合 ■カウンター ■酢の物 ■うなぎの倶利伽羅焼き ■蟹 ■車海老 ■握り・車海老 ■握り・マグロ ■握り・ミル貝 ■ウニ・...
...ぐいぐいお酒がすすみます~。 北寄貝はいい食感!。 美味しくて既にいい気分です~。 お寿司は ツボ鯛 新イカ 鰯 ミル貝 生イクラ ボタンエビ 赤身 トロ コハダ 煮蛤 ノドグロ 穴子 美味しくて悶絶です~...
【新橋駅直結・団体個室あり】寿司職人が握る本格江戸前寿司をお手頃価格で!【インボイス対応】
4325人
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...・赤海老 ・ぼたん海老 ・カニみそ軍艦 ・ずわい蟹 ■貝類 ・煮あさり軍艦 ・つぶ貝 ・ほっき貝 ・とり貝 ・ほたて ・ミル貝 ・赤貝 ...
...■海鮮塩ちゃんこ鍋(薬味) ■皮ハギ薄造り / 白ミル貝 ■「うにととびっこ醤油和え」...■皮ハギ薄造り 5,500円 / 白ミル貝 2,800円 大好きなカワハギです。...良いですね。 皮ハギ薄造り5,500円 白ミル貝2,800円 透き通った身が美しいですね...
...まずは ・鱧と松茸のお椀 開けた瞬間から松茸の香りが広がります!一品目に汁物で胃を温め整えます♡ ・クジラ、ミル貝、カツオを揚げたもの このクジラちょっとマグロっぽくて美味しいです、生姜が合います!ミル貝はお好みで炭塩でも!カツオを揚げたの面白い! ・太刀魚の焼き物 もみじおろしが合います! ・マグロ中トロ ・コハダ ・ノドグロ...
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴!新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5592人
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...■ご配慮頂いた和え物 ■雲丹×オレンジオイル ■白ミル貝×ココナッツオイル ■庄内浜の岩牡蠣モロヘイヤソース ■ノドグロ×炙り・塩...⑪白海松貝×ココナッツオイル いわゆる白ミル貝...
【新橋駅徒歩5分】鮮度と質にこだわった自慢の貝料理×厳選の日本酒&ワインを落ち着いた空間で
10370人
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...高円寺あぶさんの系列店 貝好きにはたまらないメニュー❣️ 貝好きな #貝専門店 #ミル貝 #赤貝 #たいら貝 のお刺身から頂き、いきなり...
...お刺身 ・本鮪中とろ 金目鯛 みる貝 赤貝 〆鯖 白身 見た目にも鮮やかなお刺身盛り合わせ、濃厚な本鮪中とろ、食感が楽しいミル貝と赤貝、...
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色!洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で
10637人
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...とても独自性のあるように感じました。 料理内容 シェフからの可愛らしい一皿 春豆とミル貝のサラダ 汲み上げ湯葉とブレザオラ 羽太のポワレ 豚足と蛍烏賊 フランス産仔羊のロースト ムール貝と春キャベツ...
...あとお店がわりと狭めなので、この時期は少し気になります 店員さんも対応がとても良いのですが今回ミル貝が半生だったので☆2つです。 先輩社...
...長崎や淡路島の産地別の生牡蠣や焼き牡蠣を堪能しました。 貝全般が好きなので、帆立やサザエや、お寿司でもトリ貝やミル貝が必須。貝焼きの専門...
...板前さん1名、仲居さん1名の小さな店でした。 本日はコース(4500円)を注文。 ・先付け ・刺身盛合せ(鯛、カツオ、平目、ミル貝、マグ...
浜松町駅北口から徒歩2分|半個室|喫煙可・分煙対応可|コロナ対策OK
4590人
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...塩気と、旨味あふれるアンチョビポテト最高です。 お次は海鮮。鮮魚5点盛り。 真鯛、カンパチ、金目鯛、縞鯵、ミル貝の豊富な組み合わせ。 愛知県産のミル貝は噛み締める度に広がる甘さが素晴らしく...
...カツオ塩タタキ、どんちっちアジ、ヒラマサ、生タコ、ミル貝、鰹の中落ち醤油漬け、イクラ ■カツオの漬けが絶品! ■カツオ塩タタキ、どんちっちアジはこの価格からは想像出来ないボリューム ■ヒラマサ、生タコ、ミル貝も新鮮で美味! ■カツオ塩タタキ...■お造りは、大間のまぐろ、あわび、北寄貝、ミル貝...
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