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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フィレ肉のグリエ フォアグラと冬瓜のミルフィーユ仕立て 椎茸のソースで このフィレ肉はジューシーで溶けるような味わい。フォアグラと冬瓜のその食感に合わせたかの ような絶妙な仕上がり。本当に肉料理のミルフィーユですね。...■竹の葉に包んだ桜マスのクーサン ■牛フィレ肉とフォワグラのミルフィーユ仕立て...
...■温かい新鮮冬野菜 ■霧島豚ロース肉の低速調理 ■人参のミルフィユ仕立て ■甘酸っぱいイチゴにピスタチオの香りを添えて...デザート・・・・・・・・・・・人参のミルフィユ仕立て 薄切り人参をパリッとチップスに仕上げたものに人参の...ベルガモットのキャラメルにキンカンのコンポートを添えて★ ミルフィーユはパリパリ!ミルフィーユとは思えないほどのチョコレートの濃厚さがあります...
...04-05 ■抹茶パフェ ■ピスタチオとグリオットジャムのミルフィーユ ■綺麗なテーブル上のろうそく ■アップルパイ ■チーズケーキ...■大振りメロンー ■丁寧な仕事の南瓜ムース ■ハマチのミルフィーユ仕立て ■お店前 ■若鶏のグリル ■デザート ■ナプキン!...それ以上に惹かれた付け合わせ“ヨークシャープデイングとポテトのミルフィーユ”...
...**温前菜** ~フォアグラと帆立貝のミルフィーユ マンゴーとビノノワールソースで~ ~フォアグラソテー・フランのミルフィーユ~ **お魚料理** ~甘鯛の松笠焼 甲殻類のフラン添え...■イトヨリのポワレ ウイキョウソース ■チョコのミルフィーユ...
...1200円 長芋と黒オリーブ、アンチョビのコカ 700円 あさりと春野菜のパスタ 1500円 デザート/苺のミルフィーユ 800円 デザート/ブランマンジュ 750円 どの料理も美味しかったですが...
...■イベント用テラス。通常は入れません。 ■東京駅側テラス。 ■ミルフィーユ。香ばしいミルフィーユ生地は勿論美味しい。驚いたのはクリーム!ピスタチオが練り込まれ(?)...平日のアイドルタイムは比較的空いており、スムーズにご案内いただけました。 ミルフィーユと紅茶を頂きましたが...
...ローズマリーハニー フォアグラ最中 トリュフハニー サーモンのミルフィーユ クレタ島ハニー ■可愛いな...パイ生地の美味しいこと! この生地で、ミルフィーユ作って食べたいです♪ 絶対、極上ミルフィーユができます...
...美味しいものづくし♪ ソムリエさんが選んでくれたワインとともに堪能しました♡ 乾杯は泡で♡ 「マグロと秋茄子、フルーツトマトのミルフィーユ仕立て」 マグロはトロ♪ コーンスプラウト...
...チーズのコクの方が強くなめらか、一ガロン食べられる。 「鶏むねのゼリー寄せ」 コンソメゼリーと鶏胸肉のハムを交互に、ミルフィーユ状にあつらえた美しい一品...
...イメージ ■ミルフィーユ ■アフタヌーンティー ■マロンケーキ ■アフタヌーンティー...ホイップクリームがとっても美味しかったです☆ ○ミルフイユ ¥1000 焼きがややしっかり目のパイ生地はサクサク。...他に頂きたいスイーツもなかったので、 大好きなミルフィーユにしました...
...友人はアールグレーとピスタチオのミルフィーユ、私はアッサムとショートケーキを注文しました。 ミルフィーユはピスタチオの味が濃厚でしっかりとしたお味...付けてもらって何食わぬ顔でドリンクだけ置いて出迎えるパターン。 ミルフィーユを...
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