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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小さい体のどこにこれだけのパワーがあるのでしょうか。 素材といえば、「岩牡蠣」も印象的。海のミルクとは良く言ったもの。これだけミルキーな...
...■紅茶 ■丹波の黒豆とパンナコッタ ■冷製煎り番茶 ■ミルクラムと季節の野菜を添えて ■ミルクラムのカット ■ミルクラムが焼き上がります...
...■トリュフで香りつけされた濃厚な卵を使った玉子かけご飯。 ■デザート。トリュフを乗せたミルクアイス。 ■奥 シャトーブリアン 手前 神戸...
...■苺、無花果、サツマイモのタピオカココナッツミルク コク深いココナッツミルクに小さくカットされたサツマイモが甘くて最高だった。...■上湯ラーメン ■パパイヤ タピオカ入りココナッツミルク...
...写真禁止。頂いたものは下記の通り。 淡路赤ウニ えび かに 強烈な旨味。 とうもろこしのかき揚げ ミルクを8時間炒めたソース 甘味がやばい...
...ブギーな胸騒ぎ〜 チョーベリベリ最高ヒッピハッピシェイク♪ お酒飲めない私もゴクゴク♡バニラアイスクリームが溶けて大人の苺ミルク完成♡ ❤︎この日はバレンタインデー 愛の告白とともに手作りチョコレートをプレゼントして下さいました(...
...・アイス最中 お腹はふくれているはずなのに何個でも食べていたいくらい控えめな甘さの餡子とさっぱりしたミルクアイスクリームがお互いにお互いの味を引き出していて...
...苦味のハッキリとした珈琲でしたので、私はお砂糖とミルクも入れて頂きました。 素晴らしいコースでしたし...上部にスライスした桃が華麗に重ねられてゆきます。 イチゴミルクの丸いチョコとバニラビーンズ入りのクリームを飾って...
...●デザート二品 苺シャーベットのココナッツミルクかけと、百合根の黒糖ゼリー あのね、これも超ウマイよ。 苺シャーベットの食感が、尋常で無く、ココナッツミルクと合わせると、もう天国… 百合根の黒糖ゼリーは...『すっぽんの雑炊』 『鰻のお茶漬け』 『香の物』 『ココナツミルクアイスと宮崎マンゴー』 『小豆とミルククリームの最中』 名古屋から訪ねました!...
...甘夏絞り(焼き物で使用した甘夏の果汁) 追加 かき氷 苺ミルク(ミルクは長野県産の牛乳で作った自家製練乳) 1品目の浅蜊のお出汁から...■かき氷のシロップ ■懐かしいかき氷機 ■手でかきます ■苺ミルク...
...〇 いんげんの和え物 ◎ w/鰹節 素麺南瓜 〇 トッピングされた からすみ がアクセント 牡蠣 ◎◎ 藁で燻製にした海のミルク オリーブオイルの使い方が絶妙 うざく ◎ 香ばしく関西風に仕上げた鰻を摺り下した胡瓜で 上には生姜...
...香の物でも味の変化に乏しい 水物 ミルクアイス イチゴ イチゴソース フレンチでもない、イタリアンでもないデザートで食べると和っぽい 最後に自家製の柏餅 おうす イチゴのデザート・柏餅、どっちも自家製で、メチャ美味い ミルクアイスとイチ...デザートは、赤坂は選択ですが、此方の方ではそのままミルクアイスに苺...
...苦味、コク、深みのある香ばしい香りまでも感じていただけると幸いです。 カクテルの材料としてはもちろん、ミルク割りやバニラアイスにかけてもお楽しみ頂けます...
...■焼きわらび餅とミルクアイス。たまらんです(´▽`)...クレソン 山椒 ■フォー 自家製XO醤のせ ■焼きわらび餅 ミルクアイス カルダモン きな粉 チャイ風味...び餅 ミルクアイス きな粉...
...そして、サブで用意しているご飯ものが「あわび」。すごいなーと感じました。 14品目 「ミルクアイス(With抹茶)とフルーツ」・・デザート 解説 自家製ミルクアイスに抹茶を凍らしたものを載せている。アイスはあえてシャーベット状のものに・・コースの最後なので。抹茶は抹茶の粉末とミルクとシロップを合わせ凍らせたもの...
...熟成牛おかわり サーロイン 香の物 めざし◎ 鯖へしこ アカハタ(対馬)煮付け◎ ごはん 玉子かけごはん 鱧出汁茶漬け ミルクアイス、 ...
...◆ 杏仁豆腐 トロトロのミルクプリンみたいでした♡ おかわりもありましたよ~ ◆...磯の香り、イカの弾力、がミルクの泡で優しくまとめられてる(^^) ◯平目のサラダ、クラゲ...本日の軽い一品 障泥烏賊・赤貝・ホッキ貝の香り炒め、ミルクの泡...
...素敵な大人の雰囲気。 すごく落ち着く。 甘めのお酒が好きなので何か良さげなのを作って とオーダー。 出てきたミルク色のお酒は飲むとバナナ風味 うまいわこれ...
...周囲を見渡しても……皆さんミルクプリンのような?? ミルク寒天のような??そんなデザートを頂いてました...水木と定休日なのでその関係でしょうか。 ミルクぷりんのような柔らかい味でした!...
...この日特に印象に残ったものは 『蕪とキャベツのポタージュ』は、上に泡立てたミルクとスペイン産冬トリュフがのってますが...『サツマイモのレモン煮』 『蕪とキャベツのポタージュ』 上に泡立てたミルクとスペイン産冬トリュフ 『パンとバター』 『和牛ビーフシチュー...
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