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西麻布のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■えいひれ ■鯖へしことおろし ■ポテトサラダ ■シャキシャキもずく ■ミモレット銀杏 ■一品料理 ■当店の看板メニュー! ちぃー蒸し 蒸したもち米と3種類のチーズ...ちぃー蒸し」 餅米にお出汁をはって蒸したものに、パルミジャーノレッジャーノ、ミモレット...
...○先付:蕗の薹のフリット、蕗味噌ソース 蕗の薹フリットに、独活(ウド)や、スナップエンドウ、22ヶ月熟成のミモレットがトッピング♪ フリットはさっくさくで軽い...
...伏見青唐辛子にフルーツトマトとミモレット1 ■33b ao10 bar℃:岩手県産のいわい地鶏の炭火焼き、伏見青唐辛子にフルーツトマトとミモレット2 ■33b ao10 bar℃:岩手県産のいわい地鶏の炭火焼き、伏見青唐辛子にフルーツトマトとミモレット3...
...■胡麻豆腐 ■先付け 右手前はニンジンではなくミモレット ■黒豚とエゾシカのしゃぶしゃぶ...コールスロー、海老寒天、玄米塩麹に漬けこんだミモレット・・ 干し柿の鳴門巻の7品で、特に白菜の玉子蒸しの食感が印象に...ニンジン? と思ったものが働きさんの説明でミモレットと判明...
...○゜。 ■。○゜。 SWEETS 。○゜。 ■へーゼルナッツのチョコレートブリュレ ■。○゜。 FROMAGE 。○゜。 ■ミモレット(ハード)...
...パンがなくなったらすぐに足してくれたりと、申し分のないサービスが受けられるお店です。 チーズは、あっさりめのミモレットと定番のゴルゴンゾーラを選択。 どちらもお酒に合いそうなチーズです。 初めて食べたミモレットは...
...新潟特産の皇室献上品「キヌオトメ」 下仁田ネギのコンフィはカラスミ添えは牛の下味で濃厚な風味に。 京人参・黄人参のラペはミモレット仕立て ちじみほうれん草・金時草・国産ゼンマイ・・・ 旬のお野菜をふんだんに使い...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33910人
貯まる・使える
...シラー100%のロゼ。 「潮騒」 平貝とミモレットのグラティネ、天然野いちごのブールブラン。 平貝がとれる三河の海に夕日が映り、ふと見上げたら野生のイチゴが茂っていた風景をお皿の上で再現したそうです。 オーブンで焼かれたミモレットの香ばしさと平貝の磯の香り...海老 カカオ ■華やいだ微笑み 玉珧 シャインマスカット ミモレット...
...美味しくていっぱいいただいてしまった。 最後はチーズをつまみながらお酒。 ミモレット、パルミジャーノレッジャーノ、ゴルゴンゾーラ。枝付きレーズン、クラッカー、ハチミツも添えられています。大好きなミモレットが嬉しい。ゴルゴンゾーラは凍らせていて食感が楽しい...チーズ盛り合わせは パルミジャーノ、ミモレット...
...アサリのスープ仕立て 【パスタ】 ■函館直送雲丹とミモレットのフルーツトマトソース 【魚メイン】 ■五島列島産クエのグリル...鰹節がけ ■函館直送雲丹とミモレットのフルーツトマトソース(+1,000)...アサリのスープ仕立て 【パスタ】 ■函館直送雲丹とミモレットのフルーツトマトソース 【魚メイン】 ■五島列島産クエのグリル...
ドラフト(樽生)ビール30種類!・ウイスキー・ワイン・カクテルも幅広く取り揃えています
7622人
貯まる
...■チーズの盛り合わせ ヨーロッパ産のお勧めチーズ盛り合わせ ■カマンベール チーズの定番白カビさん「本物」のカマンベール ■ミモレット 22ヶ月 ミー:半分...
...■ハギス ■カヴァ ■アボットエール ■野菜スティック ■ミモレット ■ミューガルデン ■ベリュビュークリーク ■自家製トマトのオイル漬け...新鮮野菜はシャキシャキ。自家製ソースもとても美味しい! チーズはミモレット...
...今回は、瓶入りのものを買わせていただきました。 7、タン ミモレットと黒トリュフで 8、タルタル 山椒とバルサミコ酢で。 9、カツレツ フィレミニオン...ネクタイのたたき 9、亀の子(腿)のタルタル アーモンド、ピスタチオ、無花果、 ミモレットをたっぷり 10...
...テールスープのソース、肉肉しい ミモレット、パルメジャーノ、レッドペッパー ●秋舞 秋の散歩道...薪の香りを移してじゃがいもの中に閉じ込めてます♡ ミモレットとパルミジャーノチーズをふりかけ、...内臓のコクを出しているのだとか。チーズは、ミモレットとパルミジャーノレッジャーノ...
...くご飯も美味しい〜〜♬ ”新潟のお米なんです!ディナー・メ ニューご覧になりますか?” と塚田さん。 お摘みにミモレット銀杏(¥980)と生湯葉と豆腐の奴(¥9 60)を見つけた時点で私は料理人のセンスを確信! シマアジ...
...鹿児島若シャモの炭火グリル 良い状態の物を良い状態の鶏舎から仕入れています。 ■ミモレット18ヶ月のカルボナーラ 西麻布COLORから人気のあるパスタ...X・三清屋豚・静岡金華豚・エコファーム豚・梅山豚他銘柄は変わっていきます。 ■ミモレット18か月のカルボナーラ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
9996人
貯まる・使える
...ソースが旨い、色々な肉をこれで食べたい。 ■昆布のサブレ、ミモレットと市田柿。良くわからない組合せだけど市田柿とミモレットは合う。スプーンが欲しい。 ■柚子、ホワイトチョコレート...子猪バラ肉のシヴェ。上に乗ってるのは栗。 ■ミモレットを削りかけたアンキモ...
...なるほどね、ということで、 次の日両親に怒られること覚悟で、 赤ワインとチーズをオーダー。 チーズは、ブルーチーズからミモレット、 それ...
...湯葉と桃のすりながし。 じゅんさい、花穂紫蘇 ○焼き茄子、帆立の炙り、 グリーンアスパラの胡麻とろかけ 上にはミモレット。 揚げ物2種と...
...◆ ■京都ちりめん山椒と江戸ねぎのピザ ■4種チーズのピザ (ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ミモレット、モッツァレラ) ■◆パスタ ◆...
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