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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...○紫キャベツのラペ ○シャルキュトリー盛り合わせ パテ・ド・カンパーニュ アグー豚肩ロースハム テビチ、ミミガー、豚舌のテリーヌ 豚肉の...
...海ぶどう、じーまみ豆腐 ■朝食 もずく酢(今の時季(4月でした)が旬だそうです)、ミミガー、モロヘイヤ ■朝食 石垣牛ミートボール ■朝食 石垣牛ミートボールのソース 3種...料理をお上品にチョイス。 ゴーヤチャンポーやミミガーなどがメニューに入っているあたり...
...オキナワ色も強く楽しいです。 華やかの色合いも◎。 サラダバー・島野菜のカポナータ・ジーマーミー豆腐・ミミガー ラフテイー・お刺身・お寿司・生ハムなど...
...味わいを愉しめる。 なので定番のゴーヤ等のチャンプルー料理や足チビチやミミガー等、八重山そば等は無く、その日その日の仕入れで石垣島産の島...
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