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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タイ野菜やホルモンをいただく。センマイ(第3胃袋)、ハチノス(第2胃袋)、シマチョウ(大腸)、コプチャン(小腸)、ミノサンド(第1胃袋の中でも脂を多く含む、肉厚でコリコリ食感)、熊本産生キクラゲ、ヤングコーン、タイ春雨、エリンギ、ターツァイなどをしゃぶしゃぶして食べる料理。 ホルモンも玉子でコーティングしてあって、まろやか美味。 ミノサンドのトロトロコリコリとした特徴ある食感に加えて...
...ギアラ、ハツ、ホルモン、上ミノ、ミノサンド ■サンチュ ■キムチ ■カルビを焼くの図...リブ芯(2,400円)、ハラミ(1,600円)、上タン塩、ミノサンド(1,000円)、海鮮パジョン(1,000円)...■コムタンスープ ■ミノサンド...
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