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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...でも、冷凍肉ばかりになる前は普通だったのに(笑) ミディアムレア、ミディアム、ウェルダンと焼き方をバラバラに注文。 ところが、どれも大差...
...さすがです^_^!このハンバーグ、ビーフ100パーセントです。 そしてステーキ。 これも程よくミディアムに焼かれたサーロイン。思っていた...
...子1つ、豚肉・烏賊・白菜・きくらげ・ほうれん 草・ねぎ・人参。 具材の火加減はほぼミディアム、濃い口醤油の旨 味スープとはすこぶる似合う...
...東京 瑞穂町 STEAK MAN 瑞穂店|焼き加減 注文時に焼き加減をとくに聞かれなかったのですが、ミディアムからミディアム・レアくらいに焼かれていて...
...国産牛テンダーロインステーキはミディアムで。 バタ-ソテ-されたパンの上に提供されます。...全員テンダーロインでした。 焼き加減は、ミディアムでお願いしました...
...です。 野菜はモヤシ・玉ねぎ・キャベツ・きくらげ・ニ ンジン・にらとか、味付けは塩味で炒めてあり食 べると旨味たっぷり、ミディアムな炒め加減も多 めの汁もまずまずでした...
...あまり使わなかったけど。 ミディアムでもレアに近いミディアムだから、今度はウェルダンにします。...肉を食ってる!!って感じでとても満足。 焼き加減ミディアムということですが...
...管理が甘くてすぐ焦がしてしまい「硬い」と言うけど、 それは自業自得なんです^^; 牛なんだからミディアムで食べて下さいませ(笑) 海鮮類は...
...神戸霜降りサーロインステーキサーロインステーキはミディアムで。 どちらも格子状の焼き目がとても食欲をそそる。 特にシャトーブリアンは厚さ2cm強はありそうな立派な物。焼く前はもっと立派だったはずだと想像させてくれる。 さっそくナイフを入れてみると中心部はレアで、これだけ厚いとミディアムで焼くにのはやはりプロでないとムリだろう...
...まずかき氷のサイズを決めます。 レギュラー、ミディアム、スモール(だったかな?) レギュラーは高さ40cmくらいあると言われました。 さすがに...で、2人ともミディアムに。 レギュラーは氷のみで¥1,000オーバーです。...それからしますとリーズナブル ジャンボかき氷のため、ミディアムとスモールが用意されていました(笑) 夏はよさそうですね...
...ますます食欲をそそる演出!!鉄板もアツアツなのでミディアムくらいがちょうど良いかな? ソースも別の容器でたっぷりくるので...のですが,今回はそれがなく,お肉のなかまでとてもよく焼かれてしまいました.私としてはミディアムくらいが良かったのですが....
...思い出せない。 甘味あり。酸味も割りと感じる。苦味は、一般的なピルスナー程度か。ドライな印象も。 ボディはミディアム。 味は悪くはないが...
...リンゴの様な香り。 酸味が印象的。酸味は強めだが、スッと消える。苦味よりも、渋味がある。飲み口は割りと軽い。 ボディはライト~ミディアム...
...■年始祝い お酒がすすむ 昨日は大きな岩がきにはありつけませんでしたが 鯵もしめ鯖もとても美味しかった。 ホタテの貝焼は貝自体ミディアムな火の通り加減で ひもや肝はしっかりで...
...結構な苦味、シャープで強い。酸味少し。炭酸もしっかり。結構美味い。 ボディはミディアムくらい。 マッドリバー スティールヘッド スコッチ ポーター...甘味。酸味強め。苦味は香ばしい感じだが、それ程強くない。 ボディはライト~ミディアム...
...結構しっかりとした甘味が、後に残る印象。酸味は仄か。苦味は強くなく、わずか。 ボディはミディアム程度。 割りとしっかりとした甘味があり、...
...柑橘系の香りが強め。熟成した香り。甘い香り、黒みつ。 甘味、旨味。香ばしさ。強めの苦味。酸味は少ない。 ボディはミディアムくらいか? 美味しいペールエールだ...
...ボディはライト~ミディアム。 デイ オブ ザ デッド IPA (インディア・ペール・エール)…原材料:麦芽・ホップ。アルコール分:6.8%。内容量:330ml。ビアスタイル:IPA(インディア・ペール・エール)。原産国:メキシコ。 ※ツイストキャップ オレンジ(かすみあり)。泡はクリーム~イエロー。 柑橘系の香り。グレープフルーツ、ビターオレンジ。フルーティーな香り。 かなり強烈な苦味。 IBU は 83 だそうだ。飲み口は案外スッキリ。酸味少し。 ボディはミディアム程度か? ※ デイ オブ ザ デッド...
...IPA 等程ではないが、かなりしっかりと強く苦味が効かせてある。酸味は少し。旨味は、割りとあっさりだろうか。 ボディはライト~ミディアム程度...
...ただ、香り自体はあまり強くはない印象。 確かに苦味はあまりない。その分(?)酸味を感じる印象。味はしっかり旨味あり。 ボディはミディアム程度か?割りと重めで濃い印象も? 苦味が少ないので...
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