渋谷の貸切ができるお店

...やっばいこれ、口にした瞬間、好みドンピシャ。 一般的なサーモンのミキュイよりも、少し火が 入っていて、肉ならミディアム寄りのミディアム レアという感じ...

...自家製柚子胡椒など。 コースの料理は10種類、印象的だったのは画像10のかにみそと画像6のほぼミディアムでいただけるホタルイカのしゃぶしゃぶ...

...鴨肉の旨味がお鍋にたっぷりと浸透する うま味の穏やかさが浮き出る味わい 自分の好みに合わせて鴨肉を レア ミディアム ヴェルダンのどの様にも 自分のお好みに合わせて お鍋に浸すお時間を調整出来ます。 自分としては ミディアムが好みなので少し深くお鍋の グツグツの中に深く沈めて鴨肉を茹でます...

...味も均等でバランスが良く美味しい♪ パティは粗挽挽きで中は赤くミディアム。 BBQ味は強くなく胡椒がきいてます。 つけ合わせのピクルスは甘酸っぱくピリ辛。...さっぱり食べられます。 レタスとトマトも瑞々しくて美味しいし、ミディアムな焼き加減のパティとちょうど良く合わさって上品にも感じました...

...スモークした鰹のサラダ仕立て。 これもぶわーっと薫香が広がる、でもミディアムな鰹にたっぷりのお野菜。 赤いのはほんのり土の香りのするビーツの千切り。さて...焼き加減は聞かれなかったがミディアムで程よく焼けていた...

...19:14、赤ワイン、ネロ・ダヴォラ。 シチリア、サルデーニャで栽培される黒ぶどう種みたいですね。 はじめてかも。 フル、ミディアムの中間くらい...

...夕食に伺いました。渋谷警察署の隣の地下にあるお店です。ヒレカツ定食とビールをいただきました。 低温で揚げるタイプです。中は少しミディアムでした...

...・グラスフェット牛の藁焼き だいぶレアだなと思ったら、ちゃんと火入れされてて絶妙でした。藁焼きの香りも相まって、むしろミディアムくらいの焼き加減の印象...

...骨付きみたいな感じかと思ってた（笑） 1口ステーキみたいな厚切のカルビで、真ん中に包丁が入っています。 ミディアムぐらいの焼き方でいただきましたが...

...パスタは季節を感じる爽やかなお味。蝦夷鹿はやや火の通りが部分によりばらつきがあったかな？という感じで、私がいただいた部分はミディアムからウェルダンの間でしたが...

...全体的にまろやかな甘みでほんのり黒胡椒の味がアクセント。 ★穀物牛イチボステーキのフリット 絶妙な塩加減とミディアムな焼き具合。マスター...

...麺とスープを一緒に啜ると、麺にねっとりスープがまとわりつくようで、これは美味い！大きなチャーシューも柔らかく、玉子の黄身はミディアムで好みでした...

...通いたい！ グラスフェッドビーフサーロインステーキ 160グラム 1600円 ステーキは脂身が少なく、赤みの良質な肉。 ミディアムとウェルダンの中間くらいによく火が通っていてかみごたえ十分...

...1836円 アンザス牛のザブトン肉を炭火でじっくりと焼いてくれます。外はカリッと、中はジューシーなミディアムな焼き加減が絶妙です。 バル...

...■【赤ワイン Red wine】　■ウィスパリングツリー カベルネソーヴィニヨン （カベルネ） ミディアム／アメリカ 無農薬栽培。完熟し...

...アモンテリャード 辛口熟成　■ゴベルナドール オロロソ 辛口熟成　■ミディアム プラサ・ビエハ 中甘口　■バルデス ペドロヒメネス 極甘口　■スペインのお酒...レーズンも入り、どんぐり感はわかりませんが すごく好きな味です！ シェリー酒のミディアム・プラサ・ビエハと共に 食後にいただくのがおすすめだそうです...

...スタッフまで… 4,500円～　■ワイン［赤］　■サンタ・リタ ヒーローズ カベルネ・ソーヴィニヨン チリ ミディアム　■ル・ヴェル カヴェルネ・ソーヴィニヨン フランス ミディアム　■グラスワイン ミディアム...