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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...順次到着。煮しめも造りもどれもおいしい。豊後牛のイチボだろうか、ステーキが特にうまい。焼き加減はウェルダンとミディアムの間ぐらいか。赤身...
...■鳥のたたき ■ポテトサラダ ■ビールはパイント、ミディアムからサイズが選べます。 ■とり天!大分といえば、これ。...【オーダー】 ラピスブルー ミディアム 【価格】 690円 【支払方法】 PayPay決済○...かぼすセゾンを頂きました!2軒目の利用でミディアムでちょうどよかったです...
...ブルー(独) 白 甘口 ■ラ・ナトゥーラ モンテブルチアーノ ダブルッツォ(伊) 赤 ミディアム ■ラ・ナトゥーラ ネロ・ダヴォラ(伊) 赤 ミディアム ■キャンティ・プレミオ2010(伊) 赤 ミディアム...
...オープン20分前にならび1番乗りです。 オーダーは牛カツ、ハンバーグ、ハヤシライス 食べたいものをがっつり! 牛カツは絶妙なミディアムな感じで柔らかく食べ応えあり ハンバーグはこれまでたくさん食べてきたけど トップかな? かなり美味しい...
...ここまで、皆180円だ。 「首皮」150円は、よくあるカリカリに焼くのではなく脂の旨味を楽しんでもらうためにミディアムな焼き上がりだ。 ...
...焼く前に肉を見せてくれます。素人ですが、良い肉なんだろうなと思わせる色合いで、見た目は申し分ないです。普段はミディアムですが、シェフからミディアムレアを勧められたので、素直に従いました。肉が焼き上がり、ステーキソース、ポン酢、マスタードと共に供されます。岩塩はないのかと思いながら要求はしませんでした。まず何も付けず一口。当然美味しいですが、シャトーブリアンとしては?です。そして、ミディアムにしたほうが良かったとも思いました...
...200円】 ■ルーはそれ程辛く無く、じっくり煮込まれた豊後牛は柔らかくて美味♪ ■【豊後牛カレー 1030円】 ■ミディアムに焼かれた豊後牛はとっても柔らか♪...
...■ポークステーキ① ※サッパリ甘めの醤油ベースで生姜とニンニクが効いたソースがナイス。ライス必須です。 ■ポークステーキ② ※ミディアムな焼き加減でお肉も柔らかくて最高でした...
...モヤシも味が浸透し タタキからミディアムレア→ミディアムのステーキに変化していくのも楽しい...マグロのステーキは醤油とチーズを選択。 最初はミディアムくらいで半分しっとり。 徐々に火がしっかり通る感じ。...最初は 【レア】 →徐々に 【ミディアム】 ...
...目玉焼きそば は 若干固めの細麺でした。 そして濃いめのソースが独特でとても美味しかっです。 目玉焼きも黄身がミディアムな感じで しかも玉子2個分を使われているのが嬉しい...
...これが絶品。新鮮な鯵を熱い出汁をかける。その後に鯵を再度載せる。 多分そうやってつくってるんだろうなぁ。レア、ミディアム、ウェルダンの鯵...
...ビブグルマン店 とん樹さん。上ロースカツ定食(税込1,600円)を注文。ミディアム気味で揚がったロースは、サクサク、しっとりとしていて噂どおり美味しかったです...(^ω^)まずわかるようにこの分厚さ!!絶対に美味い以外ないですね!ミディアムぐらいの揚げ具合でしょうか?いい肉やからできるやつでしょうね...
...魚料理だと素材は鰆だったのですが、家族は肉選択が良いと。 焼き具合の好みは聞かれませんでした。フレンチですね。上りはミディアム。 国産牛...
...お味は普通。 ・黒毛和牛フィレステーキ 予約の時点でフィレ肉指定でお願いしました。 「焼き加減は、ミディアム・レアでお勧めしています」 と言われましたが、私はレアでお願いしました。 ミディアム・レアでも...
...トマトスープにはチーズやパンが入っており、酸味と甘味が見事にマッチング。フィレステーキにはデミソースがたっぷり。焼き加減ミディアム、赤身...
...東京の一般的な焼きトンより、はるかに質が良いです。炭火で焼かれており、失礼ながら予想以上の丁寧な焼き。遠火で丁寧に焼かれ、ミディアムからミディアムレアの少し強めの焼き加減...
...昼時なので、表の看板に出ていた、照り焼きチーズハンバーグ十五穀サンド500円にした。コーヒーはミディアムを頼む。 コーヒーMはけっこう量...
...切り身一枚が焼かれてのっていることを考えれば このお値段、先ず先ずではないでしょうか 食べてみて、お味に感激!! ミデアムに焼き上げられた豊後牛は...
...と、書きながら先日は 【牛ステーキ重:980円】 を頂きました。 ミディアムに焼きあがった牛ステーキが丼の上にたっぷり乗せられていました...
...地獄極楽にすればよかった(^^;) ■店内の様子 ■ステーキ丼 ■ミディアムな焼き具合。ニンニクチップが沢山のっています。 ■ホルモンラーメンです。...・ステーキ丼 大きな器にたっぷりと白ご飯が敷き詰められ、 上にミディアム状態に焼かれたステーキ...
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