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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特に時間は気になりませんでした。 多分、7分位で全て配膳です。 ハラミステーキは鉄皿で供されますので、ヤケドに注意ですな。 ミディアムに焼き上げられたハラミは...
...軽い仕上がりの料理が多いように感じました。 コース全体に一本のワインを合わせることはできないでしょうが 今日の料理だとミディアムか軽いワインで十分だったと思いました...
...さっそくワイン選び。 ワインはイタリアとアメリカの商品が多くて、わたしたちの好きなチリワインは無かったですσ^_^; ライト→ミディアム→フルボディーの順に...
...テンションはマックス!!味もサービスも◎♪ でも、レアでなくてもよかったかも。ミディアムレア~ミディアムくらいがお肉らしさを味わえたのかも...
...焼きにもステーキと同じ指定があり、レア、ミディアム、ウェルダンの中からお選び下さいとの事で、ミディアムをお願いしました♪ 日本全国探しても...トーストは、ステーキのように焼き方を聞いてくれます。 レア、ミディアム...
...ですね。 ・サーロインとフィレから選べますが二人とも サーロイン でミディアム。 ・薬味は、おろしポン酢、醤油、塩、もろみそ、生山葵の5種類 ・最初にガーリック...お肉はサーロインとフィレから選べます。 焼き加減はミディアムでいただきましたが...
...淡白な赤身のロースは生でも食せるので軽く炙ってレアでいただきました。 甘くサラリとした脂が乗ったカルビは、適度に脂が落ちる程のミディアムに焼いていただきました...
...限定定食(上ロース+鱧フライ) 1500円 をいただきました。 【とんかつ】 揚げあがりは、ほんのりロゼピンクのミディアムでした。 衣が...
...■さしみもりあわ ■自慢の厚切り牛タン。ほんのり赤みを残したミディアム焼きです。 ■志波姫ポークのしそ巻き ■宮城県産...は、小さな七輪を使って自分で焼きます。 レアでよし、ミディアムでよし。 お酒は「伯楽星」がおすすめ。...厚切り牛タンでございます。 お肉の真ん中がピンクでミディアムに焼かれていて いわゆる...
...■ロースステーキ ■Aステーキ(ランチ) ■焼き加減はミディアムです(Aステーキ) ■黒毛和牛タータル・ハンバーグ(ランチ)...お店の方で最適な焼き加減でサーブするということみたい。 大体ミディアムの焼き加減だった。 適度なサシに上質な脂分...敢えてこちらからも伝えていませんでした。 ミディアムといったところでしょうか...
...これは最初から期待持てるわっっ。サーロインはちょうどミディアムで焼かれ,口に含むと肉汁がジュワ〜ッといっぱいに溢れる。柔らかい...しょうゆベースのタレとわさびをつけて頂きます。 火加減は聞かれませんでしたがレア~ミディアムの中間といいますか...
...とは思いましたが、 欲望に打ち勝つことが出来ず、ステーキも注文(^^; 竜田揚げは、衣に包まれた鯨肉はミディアムくらいの焼き加減。 もっともっとレアな方が良かったな(^^; もしくは、レア部が無いくらい固めでも、それはそれで良かった。 塩加減はちょい強め。 鯨肉と竜田揚げの相性はやはり抜群で、 鯨の旨みはちゃんと出ていた。 鯨ステーキは、焼いただけなのでヘルシーなのかも? こちらも焼き加減はミディアム...
...単品も承ります。 ■めひかり唐揚げ・炭火焼き 石巻産のめひかりを一夜干しにしております! ■角田産・鴨ロース炭火焼き ミディアムに炭火焼きした鴨ロースをゆず醤油でお召し上がり下さい...
...ごちそさまでした✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。 肉厚で、ミディアムで美味しく頂きました。 肉厚で、ミディアムで美味しく頂きました。 埼玉から2回行きました。...柔らかい真とろたんと歯ごたえのある部分をミックスし、ミディアムに焼いてジューシーさを出しています...
...ハサミで切りながら食べます。 少々の外側のお焦げと牛タンの旨味が相まって美味しい。 カルビとハラミはミディアムレア〜ミディアムくらいで頂きます...
...ガチ焼いたつもりだったが中はミディアム,トロトロと中身が溶け出て来そう,美味しいなんてもんじゃない (๑^ᴗ^๑)*....ロースはちょっと焼き過ぎていまったにも拘らず味が更に軽いみたい。今度はミディアムで...
...◎しっかりとした辛口◎品種:シャルドネ ・・・・・・・グラス990円 【赤ワイン】グランサッソ(フランス産) ◎ミディアム◎品種:モンテプルチアーノ ・・・・・・・・グラス720円 【赤ワイン】ルマーズ ロブレ(スペイン産) ◎ミディアム◎品種:テンプラニーリョ ・・・・・・・・グラス770円 ※ボトルでご注文の際はお声がけ下さい...
...肉はどうすればこんなにモッチモチ柔らかに出来るのか。塩やペッパーが効いていて美味しい。なるほど鶏肉のミディアムね,美味し過ぎる一品ヽ(✿ฺ^ᴗ^✿ฺ)ノ...
...■カウンター席:12席 ■テーブル席:3名様~ ■佐助豚の ■白レバー 焼き方ミディアムで ■当店自慢のつくね‼︎見た目はハンバーグ ■A5ランクの仙台牛のレアテキ...サルサソースがかかっていて、オトナなオムレツになってます。 希少な白レバー串! ミディアムな焼き加減がウマい! ぽんじり...
...にあまりに多種のメニューがあり節操ない感じもあり不安でしたが。 ミディアムでお願いしました。出てきたお肉は上手く言えませんがヒレを想像しての噛みごたえがなく、すんなりナイフでグシュという感じで切れてヒレにしては肉汁の多い不思議なお肉でした。ミディアムにして...お肉がヒレ肉でした。焼き方は、ミディアム状態だったので...
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