ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「ミディアム」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 307 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ぬ～う やっぱり換気が・・・悪いのか・・・ちっと臭う（仁王）～ しばらくして・・・着盆 中央に厚いとんかつ！少々ピンクがかったミデアムに仕上ってます 旨い！ジョワっと肉の旨味が広がって...
...10月下旬～3月上旬 ■グリル ・豚肉の生姜焼 ・とんてき <和牛サーロイン> ・レア ・ミディアムレア ・ミディアム ・ウエルダン ・ハンバーグステーキ...
...2 こちらもうまい。リブロースに赤身のミッシリ感が少し加わる。ミディアム。 ・ひれ 4.1 トリュフ塩で。マンジェを思い出す。...・特選ロースかつ定食 190g 2800円 先ず第一印象はミディアムな揚げ加減ですね。 良い豚肉なのでしょう、臭みも無く、...衣の存在感は薄い ロース肉は、ミディアムで...
...行列の理由はそこにあることがわかる。 トンカツのクオリティはまあ普通。ブランド豚をミディアムで出す店が薄ピンクの肉を見せるために一切れ寝かせて盛り付けることはあるけど…芯までしっかり火が通ってカチカチのパサパサになった部...
とんかつ まい泉 青山本店
『箸で切れるやわらかなとんかつ』と『ヒレかつサンド』でお馴染み東京青山のとんかつ専門店
29484人
- -
...白（やや辛口）/赤（ライト） グラス デキャンタ 1.480円（税込） ■●ボトルワイン（赤） ■レッドブリッジ シラーズ（ミディアム／オーストラリア） ■ロス ヴァスコス カベルネソーヴィニヨン（ミディアム／チリ）...
...チリ/ミディアムボディ カベルネ・ソーヴィニヨン グラス…680円 ボトル…3,200円 ■グレイス 茅が岳 山梨中央葡萄酒/ミディアム マスカット・ベリーA 甲斐ノワール カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ ボトル...
...「さくら」が上やね。 嫁はんと１つずつ替えことして食うたんやけど赤身のヒレかつも柔らかかったし、リブロースもミディアムの揚げ方で、柔らか...
...各種 ■黒烏龍茶 ■熱燗 豪快 ■ゆずドレッシング ■大盛りのキャベツ ■ミディアムなヒレトンカツ ■驚愕のヒレトンカツ...メインのヒレかつ登場。 こんがりといい色に揚っています。 中はミディアム...
...小さめのパン粉で揚げたとんかつは少し時間が経過してもサクサクなままで・・・ しかも肉質がミディアム、 赤いお肉が見える、めっちゃジューシ...
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
カツレツMATUMURA
カツレツMATUMURA開店のご案内。フレンチシェフが創り出す、火入れにこだわったカツレツ
25389人
...■香の物！！ 調理法にもこだわったカツレツというフレンチ料理で、低温のラードでミディアム程度までゆっくりと揚げられた新潟産雪室熟成豚フィレ肉のカツレツは...✿✿料理✿✿ ✒︎調理法にもこだわったカツレツというフレンチ料理 ・低温のラードでミディアム程度までゆっくりと揚げられた新潟産雪室熟成豚フィレ肉のカツレツは...
...赤（やや甘口）300円 (ミディアム)450円 白（やや甘口）300円 (辛口)450円 スィートワイン（赤）300円 ■＜ハーフボトル＞ フォルダン シャルドネ（白・辛口）1400円 フォルダン カべルネ（赤・ミディアム）1400円 トレースサングレデトロ（赤・ミディアム）1800円 シャブリ（白・辛口）2500円...
...これで心置きなく、脂物が食べられる（笑） とんかつは、衣の厚さは普通程度、お肉は白く、レアな部分は残っていない、ミディアムな揚げ具合。 ...
...細い道が入り組むエリアにある味噌カツ店。 カツは大まかにロースとヒレ、味噌とソースでそれぞれ2択。ヒレカツの揚げ具合はミディアム、思った...
...どちらかというと色白です。肉は中心がピンク色でミディアムって感じの火の入り具合です。 最初に岩塩で食べてみますが...食感も鴨肉ぽいかもしんない 脂身はさほど多くなく 揚げ加減はミディアム〜ミディアムレア 柔らかい赤身を喰らう うん...ひれかつとささみカツはレアで柔らかくジューシー。メンチカツはミディアムで...
...最後までサクサク感が持続していましたし、この衣の食感はクセになりますね。 肉はとても柔らかですが、火入れはウェルダン寄りのミディアム。 ...
...林SPF豚を使ったロースカツは真ん中はピンク色の ミディアムな火入れはいいですね。 瀬戸の焼塩やピンク岩塩...想像以上に美味しい てか好き 真ん中の中心部分は、 ミディアムというか少しレア 個人的に、...豚ですが、火の通り加減を絶妙に仕上げている(ステーキで言うと、ミディアム状態で提供している...
...それ以上の満足感を味わえること請け合い. 和心とんかつ あんず 「黒豚トロロースかつ」「厚切りロースかつ」は、思ったよりもミディアムというほどではないけど...
...頂いたのは リブロース定食 定食にはキャベツ、漬物、ご飯、味噌汁がついてきます。 とんかつは衣が濃いキツネ色で、ミディアムな揚げ加減。 ...
...香味もあるので、さっぱりしながらも食べ応えのある一品。 特ロースかつは、リブロースの部位。 衣は薄いきつね色。 ミディアム揚げ具合。 塩...
...わざわざ交通手段を利用して行く気になれず鉄に入り特選ヒレカツを2000円を注文した。びっくりしたﾐﾃﾞｨｱﾑ ﾚﾔー風の肉で柔らかくｼﾞｭｰｼｰである...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- とんかつの求人情報
- とんかつ - 求人 とんかつ - バイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト