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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...先ずは、スープ。 豚骨臭より先に、鰹の風味です。やはりスープの色合い通りの和風鶏白湯。 濃度はミディアムくらいですが、軽く唇がコーティン...
...綺麗な見た目ですね。 まずはわさびと神戸牛レアチャーシューの乗ったごはんから頂きます。 やっぱり美味しいですね。 神戸牛はミディアムくらい焼き加減でやや歯ごたえがあります...
...これは気のせいでしょう。 では頂きます♪ まずはスープから…豚骨ベースのスープは少しとろみがありミディアム濃度ですね。 悪く言えば味噌汁...
...アーリーレッド、ネギ。 スープはオレンジがかった見るからにミディアム濃度な白湯。 油分は少な目に見えます。 では頂きましょう! まずはスープから…見た通りのミディアム白湯。とてもクリーミーな口当たり。 修業先と同じ知覧鶏のガラからとられたスープ。...#神戸グルメ #神戸ランチ #神戸の金庫屋のバカ息子 クリーミーで鶏の旨味濃厚なミディアム白湯♪ 『うまみ鶏白湯らーめん』950円 2023.8...
...但馬鶏は焼き加減を聞いてくれるので、おすすめのレアと(小さい子どもも一緒だったので、食べやすいように)ミディアムにしていただきました。 ...
...食べるとめっちゃ柔らかい! お肉の味も牛に負けない美味しさ、むしろ上品! ご飯が進みますわぁ! 肉厚が有るところは、ほんのりミディアムに揚ってます! 赤身肉ですが癖もなく柔らかいのは...
...12:00にお店に入り、すでにお客さんが何組か。奥の席に案内され、色々悩んで、ミディアムランチと単品で餃子。ミディアムは一品メインが頼めるので...
...むしろ他ラーメンの方が1000円以上の物があったりと価格設定がよく分かりません。 やって来たラーメンは、ミディアムで中心がレアっぽい綺麗な色の肉が3切れほど 乗った醤油系ラーメンです...
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