全国のミシュランガイドに関するお店 ランキング

全国の和食のお店

120 件を表示 2690

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2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

1片折

[石川] 金沢市 / 和食(日本料理)

地域という横軸と、季節という縦軸。その交差する一瞬を味わう、一期一会の日本料理。

4.71

287

37959

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
澄んだ味わいのお料理に瞬殺された夜♪
【2023.12 冥途の土産シリーズ♪】 とある方からのLINEで”こちらの席が1席空いてて...by ラキテン(4189)

...【食べログAWARD GOLD 2021 】 【ミシュランガイド 北陸2021 特別版 2つ星】 【食べログ評価 4.61 】...【食べログAWARD GOLD 2021 】 【ミシュランガイド 北陸2021 特別版 2つ星】 【食べログ 日本料理...【食べログAWARD GOLD 2021 】 【ミシュランガイド北陸 2021 特別版 2つ星】 【食べログ 日本料理...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

2日本橋蛎殻町 すぎた

[東京] 水天宮前駅 101m / 和食(寿司)

江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。

4.69

757

87447

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -
【日本橋蛎殻町 すぎた】2月もやっぱり美味し楽しかった♪
今年初のすぎたさん♪ この日もすぎたさんの喋りも絶好調! 仕事が丁寧で見ていて気持ちがいい...by nyosh935(398)

...また是非伺いたいと思います。 ご馳走様でした。 初訪 ミシュランガイド東京2023二つ星掲載 ミシュランガイド東京2022二つ星掲載 ミシュランガイド東京2021一つ星掲載 ミシュランガイド東京2020一つ星掲載 ミシュランガイド東京2019一つ星掲載...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

3道人

[京都] 三条京阪駅 307m / 和食(日本料理)

仁王門にオープン致しました「道人」でございます。どうぞよろしくお願い申し上げます。

4.67

205

21944

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -
京都の和食 最高峰 しみじみ美味しい 道人
京都 道人 定期訪問先 3月下旬に伺いました。 訪問直前まで、近くの「京都市...by minatogawa(392)

...淡路食材へ興味が惹かれた一夜でした... 人を感動させる味がここにある 2021.8月上旬 ミシュランガイド京都2021で二つ星を獲得 店主の中島さんは...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

4新ばし 星野

[東京] 御成門駅 415m / 和食(日本料理)

素材のおいしさを極限まで引き出す、日本料理の匠。

4.64

227

25164

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • 日曜日、祝日
ケイチツハナゴリトハシリ。
3月の新ばし星野。 筍 和布 雛寿司 河豚白子 焼河豚 骨付き焼...by ingridb(1920)

...今回は、4回目となります。 The Tabelog Award 2018、2017 GOLD受賞です。 加えて、開店1年でミシュランガイド東京 1つ星を獲得されています...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

5東麻布 天本

[東京] 赤羽橋駅 259m / 和食(寿司)

名店の魂を継承し、極上の魚に技巧を尽くす現代江戸前鮨の未来

4.63

492

49155

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 水曜日、日曜日
一流の味わい
麻布十番にほど近い「東麻布 天本」さんに再訪致しました。 The Tabelog Award...by カフェモカ男(5313)

...数日後に今年のミシュランガイドが発売され...天本正通!! ミシュランガイド東京2018でも堂々の2つ星キープ!!! おめでとぅーーす!!...アナゴ 必殺サビ抜き!!! 2018/12 dinner ミシュランガイド☆☆ 食べログアワードゴールド...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

6松川

[東京] 六本木一丁目駅 414m / 和食(日本料理)

4.62

448

48057

  • ¥60,000~¥79,999
  • ¥60,000~¥79,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...基本的に予約はできません。 松川は東京で最高の懐石料理店であり、日本でも最高のレストランのひとつと言われることがあります。ミシュランガイドは以前...

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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

7飯田

[京都] 京都市役所前駅 386m / 和食(日本料理)

日本文化の奥深さに触れる料理や器、心を尽くした室礼──京都を舞台に躍進し続ける日本料理店

4.61

185

23419

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • -
おこぜのお造りに肝や胃袋!悶絶です!
自力でお席取れないから友人からのお誘い待つしかないです! この日は半年前にお誘いしていただい...by サンショウマン(1278)

...お抹茶 瓶ビール ハイボール 日本酒 『飯田』 腹マンりき〜‼️ 初訪 ミシュランガイド京都大阪2020三つ星掲載 ミシュランガイド京都大阪2019三つ星掲載 ミシュランガイド京都大阪2018三つ星掲載 ミシュランガイド京都大阪2017二つ星掲載 ミシュランガイド京都大阪2016二つ星掲載 ミシュランガイド関西2015二つ星掲載 ミシュランガイド関西2014一つ星掲載 ミシュランガイド京都大阪2013一つ星掲載 ミシュランガイド京都大阪2012一つ星掲載 2023.10.9(月) いただいた料理...

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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

8鮨 あらい

[東京] 銀座駅 443m / 和食(寿司)

久兵衛、すし匠を経て弱冠33歳で独立。"握り"にこだわった新しい世代の銀座寿司

4.60

774

65360

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • 水曜日
鮨うすい
鮨あらいB1Fの臼井裕紀 produced by鮨あらいに2度目の訪問です。 前回から2ヶ月...by ふため(59)

...またお願いします ごちそうさまでした 初訪 ミシュランガイド東京2020一つ星掲載 ミシュランガイド東京2019一つ星掲載 ミシュランガイド東京2018一つ星掲載 ミシュランガイド東京2017一つ星掲載 2023.7.1(土)...

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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

9鮨 さいとう

[東京] 六本木一丁目駅 74m / 和食(寿司)

美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。世界が認めた鮨のたおやかなる余韻に浸る。

4.59

1037

101820

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 日曜日、祝日
最高峰の鮨。魂のにぎりを味わえる忘れられない名店。。
六本木の一等地にあるビルの1階にある名店。 程よい緊張感とワクワクの中、超一流の風格があ...by 常田00310(157)

...通たちの舌をうならせてきたお寿司屋さん「鮨さいとう」があります。ミシュランガイド 東京 2008 で1つ星を獲得した後,「ミシュランガイド 東京 2009」で早くも2つ星に昇格し,さらに「ミシュランガイド 東京...

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寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

10天寿し 京町店

[福岡] 北九州市小倉北区 / 和食(寿司)

創業昭和14年。まるで懐石料理のように完成された“九州前”の一貫で人々を魅了する。

4.59

730

69251

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -
卓越した技と厳選した食材にお客様にこころを寄せる素晴らしいお人柄、最高のお寿司に和気藹々とした...
「天寿し 京町店」その名はお寿司好きならずとも食に重きを置くものなら一度は耳にしたことがる日本...by ふらまま(948)

...19:30~21:00。 定休、月曜・火曜。 ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版にて一つ星★獲得。 THE...まさに金メダルの店、2時間に及ぶ完璧な食体験でした。 初訪 ミシュランガイド福岡2019一つ星掲載 ミシュランガイド福岡2014ミシュランプレート掲載 2023.11.18(土)...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

11銀座 しのはら

[東京] 銀座一丁目駅 154m / 和食(日本料理)

滋賀の名店「しのはら」が銀座へ進出。季節の味覚をちりばめた絢爛豪華な八寸に、胸が高鳴る。

4.58

974

55139

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
彼のお誕生日のお祝いで伺いました。 私は初訪問です。 メニューはおまかせ 一択。 夜...by Mikamaru(192)

...お料理はすっぽんの唐揚げが特に美味しく印象深かった 初訪 ミシュランガイド東京2024二つ星掲載 ミシュランガイド東京2023二つ星掲載 ミシュランガイド東京2022二つ星掲載 ミシュランガイド東京2021二つ星掲載 ミシュランガイド東京2020二つ星掲載...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

12鮨 一幸

[北海道] 狸小路駅 263m / 和食(寿司)

一切の妥協を許さない。鮨への一途なこだわりと情熱が細部にまで宿る、珠玉の握りがここに。

4.58

380

41858

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 水曜日
極上の握りに悶絶
丁寧な仕事ぶり、一目見て分かる食材の質の高さ、 なにを食べても、とてつもなく美味しい ...by hiro0827(1350)

...札幌市電西4丁目駅から徒歩1分ほどのところに,「ミシュランガイド北海道2012特別版」で1つ星を獲得した寿司の名店「鮨一幸」があ...【食べログ AWARD GOLD 2020】 【ミシュランガイド北海道2021二つ星】 【食べログ評価4.43】...【食べログ AWARD GOLD 2020】 【ミシュランガイド北海道2021二つ星】 【食べログ評価4.51】...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

13鮨 なんば 日比谷

[東京] 日比谷駅 94m / 和食(寿司)

舎利と種の温度を1℃単位で変える。飽くなき探究心に圧倒される、美味を極めた究極の一貫。

4.57

677

52353

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日本最高峰の一角❗️
予約の取れない日本を代表する難波氏が奏でる握りを楽しみに〜3年4ヶ月振りに伺いました(^^) ...by みうっちょ(4588)

...さてさて、料理の方ですがツマミも握りも移転当初より間違いなくパワーアップしていると思います。 今年はミシュランガイドにも載るんじゃないでしょうか・・・ ご馳走様でした...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

14緒方

[京都] 四条(京都市営)駅 332m / 和食(日本料理)

丹波の松茸、間人の蟹、そして京野菜――至高の食材を"匠の技"で仕上げる、四季を映した饗宴。

4.56

489

34286

  • -
  • -
  • -
菖蒲
5月の飾りつけ 菖蒲 杉板  ウスイエンドウのおじや 金目鯛 雲丹(勝浦) ぐじ(...by 津軽やすべー(1465)

...次回は緒方さんの河豚のコースを食してみたいです。 初訪 ミシュランガイド京都・大阪2021二つ星掲載 〜 ミシュランガイド京都・大阪2010二つ星掲載 2019.1.8(火)...『玉露』 お土産 『緒方おせんべい  黒胡椒、鱧山椒』 ミシュランガイド京都2022 二つ星★★ ミシュランガイド京都 2022年度版で二つ星★★を獲得したお店...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

15本湖月

[大阪] 大阪難波駅 320m / 和食(日本料理)

四季を彩る国産の食材の味わいとともに日本文化を器で愉しむ、ハレの日の懐石料理。

4.55

292

29121

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 日曜日
一月の八寸は今宮戎の吉兆の飾りで縁起良し
季節ごとに行かせてもらってますが1月の本湖月さんのお席に行けたのは何年振りやろ? 1月のお道...by サンショウマン(1278)

...29 世界に誇る日本料理のお手本! 本湖月の存在を知ったのはミシュランガイド京都大阪が初めて出た年でした。...現在、ミシュランガイドに★★2ツ星で掲載あり。 THE TABELOG...【食べログ AWARD GOLD 2021】 【ミシュランガイド大阪2021二つ星】 【食べログ評価4.50】...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

16さわ田

[東京] 銀座駅 186m / 和食(寿司)

4.54

491

31142

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
令和5年8月 最高級の江戸前鮨「さわ田」さんのランチ
銀座にある「さわ田」さんに2ヶ月ぶりにランチでの訪問 カウンター6席に常連さん半分、お初...by カズヤマ63895(2016)

...初訪 ミシュランガイド東京2023二つ星掲載 ミシュランガイド東京2022二つ星掲載 ミシュランガイド東京2021二つ星掲載 ミシュランガイド東京2020二つ星掲載 ミシュランガイド東京2019二つ星掲載 ミシュランガイド東京2018二つ星掲載...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

17レヴォ

[富山] 南砺市 / イノベーティブ、創作料理、和食(郷土料理)

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.53

258

23173

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
富山の自然が凝縮
富山の山奥にある人口500人の利賀村に移転したミシュラン★★フレンチレストランレヴォ… 富山...by みうっちょ(4588)

...楽しそうに調理される谷口さんと仲間達の姿が見れると思います。 ミシュランガイド富山 二つ星★★ 美味しいものを求めて日々、全国をうろうろしています。 【エリア】 富山の山奥 【受賞】 ミシュランガイド富山 二つ星★★ 食べログ シルバーアワード...宿泊施設も兼ね備えたオーヴェルジュ型のレストランで先日発表されたミシュランガイドでは2つ星に昇格 金沢駅から車で約1時間半...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

18富小路 やま岸

[京都] 京都河原町駅 478m / 和食(日本料理)

茶懐石に則った伝統的手法と主人の独創性が調和した一皿から、移り変わる京の四季を感じる

4.52

525

34111

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • 火曜日
カニーライス最高でした!
季節の旬の食材をふんだんに使う山岸大将の見事な調理と笑顔の接客を楽しみにうかがってます! ...by サンショウマン(1278)

...食通なら誰もが知っている ミシュランガイド京都★ 食べログ2021silverを取得する...因みに、ミシュランガイド2018 京都で、初めて星を獲得されました...お酒もしっかりといただいて笑顔で店を後にしましたよ☆ 初訪 ミシュランガイド京都・大阪2018一つ星掲載店 2018.2.8(水)...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

19鮨 さかい

[福岡] 中洲川端駅 392m / 和食(寿司)

至極の握りが流麗な所作から次々と繰り出される。伝統と進化が調和した、旨味の極地。

4.52

502

34071

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -
1月の鮨さかいさん
土曜日(1月20日)の夜は3ヵ月ぶりに鮨さかいさん 今夜も日本酒のペアリングをお願いしたが、...by rtake57(1255)

...2018 Gold 受賞店 2017 Silver 受賞店 ミシュランガイド3つ星 ポケットコンシェルジュ経由で予約。 超ラッキー。 今後一人枠を開放するみたいだよ。 7月に久しぶりにミシュランガイド福岡が発表され、3つ星を獲得されました。...昼12:00~ 定休、日曜・月曜・祝日。 ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版★★★三つ星獲得...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

20馳走 啐啄一十

[広島] 中電前駅 517m / 和食(日本料理)

広島の湧水が生み出す、お出汁と“馳走”の数々。選び抜いた美酒とともに愉しむ、特別なひと時。

4.51

253

15071

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

  • Tpoint初回ネット予約で1,000pt

サスエさん抜きでも素晴らしい♪
【2023.06 至福の広島魚ディナー♪】 もうはや言わずと知れた魚の達人のサスエ前田鮮魚店...by ラキテン(4189)

...2020年3月②と4度出撃した(超大大爆)。 また、「ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版」で一つ星に輝く銘店でもある。...そったくいと』 です。漢字にすると『馳走卒啄一十 』。 ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版★✨...勿論、再訪は確実!リピーターになろう(笑) 初訪 ミシュランガイド広島2018一ツ星掲載 2021.9 いただいた料理...

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