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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...亀王らーめん昔味(650円)を頂きました。 臭みがない豚骨にマー油を入れたスープ。...ラーメンは、熊本ラーメンみたいなものでしたな。 マー油らしきものが入ったとんこつラーメンでしたな。...豚骨ベースの醤油味 スープは、豚骨の甘みと マー油の香ばしさのある 濃厚な味わいでなかなか 美味しかったです...
...■熟成醤油 醤油とんこつ 黒 「黒」は熟成醤油とんこつに焦がしねぎマー油が入ったやみつきになる1品です。 ■熟成醤油 醤油とんこつ 赤...それ程コッテリしていないですが 甘みがあり、焦がしねぎのマー油が 香ばしくて...
...汁なし担担麺としては好みから外れる(限定) 「なんちゃって熊本つけ麺」○マー油がたくさんで独自の味わい(和行)...オーダーはブラックカレーつけ麺。 カレーのスパイシーな香りとマー油...
...肉入黒ラーメン(830円)を頂きました。 マー油を入れたとんこつスープはコクがあり 濃厚で美味しかったです。 細めの麺は、ほぼストレートで柔らかめ。 具はチャーシュー3枚、メンマ、ねぎ。 パチンコ店に併設されている県内唯一の店舗です。 チャーシューとメンマが従来のスガキヤ店舗とは 異なり高級感がありました。 チャーシューは大きめで柔らかく、しっかりとした 味付けで美味しかったです。 メンマも分厚くカットされていました。 柔らかめの麺は従来のスガキヤとほぼ同じ。 スープはマー油が入っていて...
...(豚骨スープ)細麺ストレート 焦がしニンニクのマー油の甘さで豚骨と魚介系のスープをひとつにしている感じです。...ベースは豚骨で、とろみの ある、カレー味のスープに 黒マー油の香ばしさが加わり 濃厚でコクもあり、なかなか...ビジュアルが凄い!大量のもやし山の西側斜面にはマー油で化粧された大きなチャーシューが6枚...
...ただノーマルの牛じゃんラーメンにもそこそこの量のマー油が入っており、強制的に黒豚骨ならぬ黒牛骨ラーメンとなってしまう模様。 まぁ言えば抜いてくれるとは思いますが、 ベースの牛骨スープがしっかりしているだけに敢えてデフォルトでマー油を入れるのには理解に苦しみ...先ずスープ、超濃厚で旨い!続いてマー湯?を混ぜて…これまた旨い❗️...
...そこに真っ黒なマー油が加わります。 やや油分があり塩分もやや強め。...豚骨ラーメンですが、くせがなくあっさりしたスープです。 焦がしマー油がかかっており熊本ラーメンに近い印象です。...臭みがなく口当たりの良い豚骨スープはマー油が 入っていても...
...臭みがない白濁した豚骨スープに たっぷり黒マー油が入っています。 マー油が香ばしいですが、スープは とろみはなくサラっとしている...にんにくとオニオンをじっくり手間暇かけて炒めて黒みを出したマー油を使用...
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