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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぶり登場✨ココナッツとホワイトチョコのムースにベリーコンポートとマンゴーパッションフルーツのジュレ 爽やかさとミルキーさのバランスが◎...■フィユテマンゴー@サクサクで良質なパイ生地は秀逸。マンゴーとカスタードがベストマッチ ■グラスデザート ■パンナコッタグァバ ■桃のムース ■桃と白ワインジュレ ■マンゴープリン@とろけるマンゴー...
...さらにハワイアンフェアというだけあり、パイナップルやマンゴーを使った料理が多かったです パイナップルやマンゴーは似たような味に纏まりやすい使いづらい食材のように感じます...爽やかな味付け。 3.ハワイ風照り焼きチキン マンゴーサルサ添え フリフリ・チキンをイメージする調理法...
...おいしい、つけあわせがまたうまい ■デセールはマンゴーティラミス、もちろん飲み物は毎度のエスプレッソ...■紅茶と小菓子〜クッキー、マンゴーのゼリー、チョコレート ■エビの頭も食べられます...グラスにはキウィのソースにキウィやイチゴ、マンゴーを小さなさいの目にしたものが入っています...
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