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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...季節限定のフレーバーということで、マロンを買ってきました。 当然ながらマロンの風味がして、秋だなぁ~と感じさせるとともに、...今回はそのプレーンと季節限定の マロン (\450+税) それから当初買う予定ではありませんでしたが...
...一つ一つを手でラップを巻いていて、全然機械的な感じがしない。 個人的にはアップルパイとマロンパイがオススメ。 まぁ正直全部のパンが甲乙つ...
...マロングラッセ。その下のマロンクリームはお酒が効いたかたいマロンクリーム。真ん中には口溶けのよい生クリームが忍ばされている。底はビターでコクのあるチョコレートビスキュイ。ヴェリーヌでモンブランを楽しみたい時によい。 ■メモ マロンクリームとメレンゲ「シャモ...
...衝撃を甦らしてくれた。ヘビーモラセスと生姜のハーモニーが堪らない。 今回は、こちらを我慢して、「パンプキンとマロンのケーキ」(クグロフ型) ー正確な名前は失念ーを選択。 勿論「キャロットケーキ」はマスト。 スパイスが他店に比べてしっかり効いているのが、テイストに合うのだ。 パンプキンとマロンのケーキは...
...とりあえず、ワインを。 そして、深夜のスイーツを! これがまた幸せ〜。 気になったのは、「ヴァルス マロン」というモンブラン。 でも、こ...
...■丹波栗のモンブランパフェ-マロンクリーム投入(9/15) ■丹波栗のモンブランパフェ-マロンクリーム更に投入(10/15) ■丹波栗のモンブランパフェ-マロンクリームもっと投入(11/15)...
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