銀座の日曜営業のお店

...・真鯛のポワレ タイム香るラタトゥユ 柑橘フルーツのソース （合鴨のロースト アグロドルチェ マルサラ酒のソース） ・和梨のキャラメリーゼ 2種のクリーム ガトー仕立て ・コーヒー ごちそうさまでした...

...・水牛モッツァレラのカプレーゼ ・秋田県産かづの牛のレバーペースト メルバトースト添え ・仔羊のマルサラ煮込みと夏野菜、クミンシード、モ...

...メインは鹿児島牛のグリル！火の入れ加減も丁度で、和牛の旨みとマルサラ酒のソースがとても美味しい！！ 結果的に...鹿児島黒牛のタリアータ マルサラソースのハーフ マルサラ酒を使ったこくのあるソースに...幸せ♪ ハーフ鹿児島 マルサラ 1,480YEN この日はどうしても...

...肉質柔らか、ジューシーで食べ応えもばっちりです。煮込みに使われるイメージの強かったマルサラでしたが、グリルにすると更に香りが引き立ち、豚肉と相性抜群。...表面に本山葵を塗り、ポロネギが上に乗せてある マデラ酒やマルサラ酒を煮詰めた濃厚な甘辛いソースが肉汁を閉じ込めた赤身肉と良く合う...

...これもそう。 肉のうまみを存分に味わいます。微かにクルミオイルを感じたのは気のせい？ ＊ティラミス・・マルサラではなく、リモンチェッロを...

...■メイン アンガス種大麦牛カイノミのロースト マルサラ酒とトリュフのソース ■デザート1...■メイン アンガス種大麦牛カイノミのロースト マルサラ酒とトリュフのソース ■デザート1...■メイン アンガス種大麦牛カイノミのロースト マルサラ酒とトリュフのソース ■デザート1...

...タリオリーニ、自家製カラスミがけ ・牛肉のスカロッピーネ マルサラのソース (牛肉の薄切りソテー)...1512円 ○和牛もも肉のスカロッピーネ マルサラの香り 1944円 をオーダーして、二人で分け合いました。...２、３人でわけてちょうどいいくらい。 うぅ～ん これがマルサラの香りね？と味わいつつ・・・・...

...ネロ・ダーヴォラ 2020」　■州都フェア：シチリア州　■マルサラ酒（ワイン）も　■【番外編１】GINZA SIX　■【番外編２】GINZA SIX...いアスパラ、お皿がテーブルに載った途端ハムの香り〜♬ 柔らかく煮込ま れた牛タンはマルサラ風味で濃厚なソース...

...3倍以上に美味しくなる(`・ω・´) 合わせるワインは、マルサラ。 フォアグラの甘さに合わせて、 という、甘い×甘いのパターン。 マルサラはその甘さから、 ソースに使われたりして、...「十勝 オークリーフ牧場より 乳飲み仔牛のサルティンボッカ～マルサラ酒ソース～」 ソムリエの方がオレゴンに行った際に...

...サラミ類盛り合わせ（3種） 1,320円 ・本日入荷 魚介類のカルパッチョ 5種盛り合わせ 2,200円 ・国産牛ホホ肉のマルサラ煮込み 3,080円 ・ピッツァマルゲリータ 1,320円 ・赤ワイン ロッソサレント 3,740円 ごちそうさまでした...

...・プルーン セップ茸 オリーブオイルヘーゼルナッツケーキ マルサラ酒とマルサラ酒のアイス、バニラのホイップクリーム...■アートのように美しい　■獣性 ／ 鳩、マルサラ酒...

...■ボッタルガ　■肉料理～ｃarne～　■匠の大山鶏のガーリックソテー　■牛タンのマルサラ酒煮込み　■骨付きポークのスモークグリル　■田舎風ビーフシチュー...1200円 ・ステーキ（NET130ｇ） 1550円 ・牛タンのマルサラ酒煮込み 2100円 ・ゴルゴンゾーラニョッキ 1300円...

...最後は【ラムのポワレ】。 イチジクとマルサラ酒のソースっていうのがどんなものかはよくわからないけど、かなり美味かったですこれ。...1,680円 ◆牛のタリアータ 2,650円 ◆ラムのカツレツ マルサラのソース 2,550円 6人だったのでガンガン好きな料理を注文！...