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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・真鯛のポワレ タイム香るラタトゥユ 柑橘フルーツのソース (合鴨のロースト アグロドルチェ マルサラ酒のソース) ・和梨のキャラメリーゼ 2種のクリーム ガトー仕立て ・コーヒー ごちそうさまでした...
美食で記念日!A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬食材も続々入荷!
17764人
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...ロッシーニ風 マルサラ酒、黒トリュフ、フォンドヴォーのソース このコース価格では...【フォアグラ】のソテーロッシーニ風 黒トリュフ、マルサラ酒、フォンドヴォーのソース。...お肉が柔らかくて旨すぎる〜☺️ フォアグラ、トリュフとマルサラのソースという 王道の組み合わせは安心感のある美味しさ✨...
...・水牛モッツァレラのカプレーゼ ・秋田県産かづの牛のレバーペースト メルバトースト添え ・仔羊のマルサラ煮込みと夏野菜、クミンシード、モ...
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアワインで堪能!人気のズワイ蟹のパスタ、大人な個室で接待◎
28323人
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...1300円。 3品目 フォアグラのソテー マルサラ酒のソース 旬の木の子添え マルサラ酒が甘めで美味しい。バルサミコとは違う、あっさり感をだしてます...【スペシャル・ディッシュ】 ・フオアグラのソテー イタリア マルサラ酒のソース 季節のキノコを添えて 大抵フォアグラは食べている途中で飽きてくるのですが...
...④スモークホタテとモッツアレラ&トマト スモークホタテが口の中に入れると香りが良く美味でした、トマトとチーズも良い ⑤マルサラ漬地鶏レバーのコンフィ ねっとり濃厚なレバー...
...と思います。あえてインツォリアと書いてあるということはシチリアでしょうね。どちらもマルサラ酒の原料になります。 味的にはすっきりして飲み...
本場イタリアの雰囲気と厳選食材使用の料理と直送ワイン■誕生日等のサプライズ演出致します!
20774人
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...メインは鹿児島牛のグリル!火の入れ加減も丁度で、和牛の旨みとマルサラ酒のソースがとても美味しい!! 結果的に...鹿児島黒牛のタリアータ マルサラソースのハーフ マルサラ酒を使ったこくのあるソースに...幸せ♪ ハーフ鹿児島 マルサラ 1,480YEN この日はどうしても...
...肉質柔らか、ジューシーで食べ応えもばっちりです。煮込みに使われるイメージの強かったマルサラでしたが、グリルにすると更に香りが引き立ち、豚肉と相性抜群。...表面に本山葵を塗り、ポロネギが上に乗せてある マデラ酒やマルサラ酒を煮詰めた濃厚な甘辛いソースが肉汁を閉じ込めた赤身肉と良く合う...
【有楽町徒歩1分】全席完全個室でご案内♪落ち着きのある上質な空間で和食を堪能!
17468人
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...です。ネットで見たらカタラットを使っているみたい。産地的にはシチリアの中でも海から比較的近いマルサラ・サレミ地区の粘土石灰土壌地域で作られているみたい...
【銀座一丁目駅すぐ】上質な佐賀牛と季節の料理をワインと共に。優美な完全個室で接待や宴会を
5313人
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...お味噌汁ではなくて、おすましみたいなスープ。 これも鶏だしだった?テールスープだったのかな? ■デザートワイン シチリアのマルサラ ■デザートワイン バンキュイ ■紅マドンナのクレームダンジュのメレンゲ添え 大好きメレンゲのツノツノが可愛い...
...Poiison 鮟鱇のポワレ ~ソースヴェルモット~ Viande 南信州鹿肉のパイ包み焼き ~トリュフ・フォワグラ・マルサラ~ Dessert 苺と薔薇とショコラ 食後のお飲み物 初めてお邪魔しましたが...
銀座の路地裏に佇む、ピンクの外壁が印象的な「カンティーナ シチリアーナ
41332人
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...■1階ショーケースにはアンティパストがぎっしり! ■馬肉のパン粉焼き マルサラのソース ■選べるパスタ ■記念品・誕生日には ■自慢のシチリア料理をご満喫頂けるコース料理をご用意しておりおます。 ■現地で買付けるこだわりの食材 ■本場と同じセモリナ粉を使って蒸し上げるクスクス。 ■当店自慢の【クスクス】 ■当店の味をご家庭でより身近に☆ ■店内のタイル、照明、小物、食器、絵画や写真など、シチリアを存分に感じることができます。 ■厳選された新鮮な魚介 ■メイン料理は人気のお肉も。 ■マルサラ酒や現地でお馴染み...
伊政府機関よりospitalità italianaを授与.伊ワインを楽しむosteria
62646人
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...これもそう。 肉のうまみを存分に味わいます。微かにクルミオイルを感じたのは気のせい? *ティラミス・・マルサラではなく、リモンチェッロを...
...今までね食べてた牛や鶏とは全然違う〜!! おしゃべり弾んでましたがあまりの肉の味わい深さに真剣に食べた(笑) マルサラ酒で味付けされてるよ...
《銀座駅3分》本格イタリアンと自社農園の有機野菜にこだわるハイカジュアルな隠れ家店
7101人
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...■メイン アンガス種大麦牛カイノミのロースト マルサラ酒とトリュフのソース ■デザート1...■メイン アンガス種大麦牛カイノミのロースト マルサラ酒とトリュフのソース ■デザート1...■メイン アンガス種大麦牛カイノミのロースト マルサラ酒とトリュフのソース ■デザート1...
歌舞伎座すぐ裏、東銀座駅徒歩3分、一軒家のシチリアレストラン
42970人
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...タリオリーニ、自家製カラスミがけ ・牛肉のスカロッピーネ マルサラのソース (牛肉の薄切りソテー)...1512円 ○和牛もも肉のスカロッピーネ マルサラの香り 1944円 をオーダーして、二人で分け合いました。...2、3人でわけてちょうどいいくらい。 うぅ~ん これがマルサラの香りね?と味わいつつ・・・・...
ブラックアンガス牛のビステッカコース9,000円→ フェア価格6,500円~(要予約)
17464人
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...ネロ・ダーヴォラ 2020」 ■州都フェア:シチリア州 ■マルサラ酒(ワイン)も ■【番外編1】GINZA SIX ■【番外編2】GINZA SIX...いアスパラ、お皿がテーブルに載った途端ハムの香り〜♬ 柔らかく煮込ま れた牛タンはマルサラ風味で濃厚なソース...
選び抜かれた旬の素材の美味しさを伝える、モダンイタリアン
70862人
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...3倍以上に美味しくなる(`・ω・´) 合わせるワインは、マルサラ。 フォアグラの甘さに合わせて、 という、甘い×甘いのパターン。 マルサラはその甘さから、 ソースに使われたりして、...「十勝 オークリーフ牧場より 乳飲み仔牛のサルティンボッカ~マルサラ酒ソース~」 ソムリエの方がオレゴンに行った際に...
...のだそう・・イタリアってトラーパニかしら?? シチリアのパレルモか らマルサラに向かう途中、立ち寄った海沿いの町トラーパニでは古代フ ェ...
イタリアンと日本の秀逸なフュージョンが愉しめる「おまかせコース」に舌鼓。新富町で贅沢な夜を
5809人
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...■カッペリーニ 甘エビ 蛤と昆布の出汁でカッペリーニを合わせ、マルサラでマリネした甘エビを載せ、仕上げに酢橘の果汁と皮をアクセントにかけています。...これからの季節には良いですね♪ 蛤と昆布の出汁でカッペリーニを合わせ、マルサラでマリネした甘エビを載せ...
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