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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たちまち元気になりました。 ◆お通し(スモークチキンと隼人瓜のマリネ) クリスマスということで、 スモークチキン 入り。燻製香がそそる肉厚の スモークチキン は、旨味が凝縮されていて、優しい酸味のマリネとよく合いました。 ◆寒ブリの刺身...■外観 ■ごっくん馬路村(420円) ■隼人瓜のマリネ(399円)...
...この空気に溶け込んで、あまりアウェイ感も感じないのです。 さて、お料理ですけど、 プーラットナーム 鮭と野菜のタイ式マリネ。マリネのやり方がタイ式で、鮭のムニエルが使われてました。これ、めちゃくちゃいけてます。そう、鮭のムニエルのマリネなのだけど...
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