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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 54 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
D'ORO HATSUDAI
独創的なスタイルで展開する美しく素材を活かしたコース料理が嶽本シェフの真骨頂。
9447件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...美味しいです。 前菜は 北海島函館のサクラマスの熟成マリネ、いくら添えで、 白く丸い大きな皿に 北海島函館のサクラマスをマリネした後に 冷蔵庫の中の冷風で1週間ほどじっくり水分を飛ばし...ボッタルガと共に 前菜2は桜鱒のマリネ...
...■アヒポキとアボカドのタルタル アヒはマグロの意味。マグロを自家製テリヤキソースでマリネしアボカドと和えました。人気の一皿です。 ■ロミ...
...オイキムチ！ ほどよい辛さがさっぱりいいね！ ナムル盛り合わせ！ キノコ、もやし、青菜、カボチャ！ グリルしたカボチャはマリネな感じで、...
ル・パン・コティディアン 東京オペラシティ店
～芸術と文化に寄り添う場所～ 都会の中の癒しの場所としてごゆっくりおくつろぎ下さい。
12211件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...ハムもチーズも、脂の乗ったとろりとしたスモークサーモンも、とても美味しかったです！ 小海老のボイルはサッとマリネしてあればもっと美味しいかな？と思いました...
...他にも色々と食べてみたい料理がラインナップされていたので再訪必至。 ▼野菜の盛り合わせ（ブルスケッタ付き） 人参のマリネ（フレンチでいうところの（？）キャロット・ラペ）、カリフラワーのグリル、茄子のグリル、ズッキーニのグリル、ズッキーニなどの野菜とエビ出汁やアンチョビをベースにした野菜スープ、イタリアン・サラダ、カポナータ、白インゲンのマリネのブルスケッタと野菜の前菜がこれでもかと盛られた一品...
...■牛肉のタリアータ マルサラ酒のソース アスパラのマリネ添え ■苺とピスタチオのミルフィーユ ■ムステラ バルペーラ...■チーズムースとアメリカンチェリーのマリネ ■パルミジャーノチーズとピスタチオのトルテッリーニ、オマール海老とそのコンソメスープ ■平目とタラの芽のフリット 白瓜のマリネと...
LaLa Chai thaifood & craftbeer
【本場タイストリートフード×クラフトビール】幡ヶ谷駅3分◆
1165件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...大山鶏モモ肉を特製のタレで一晩マリネして、じっくり焼き上げました。...特製のタレでマリネした牛肉を半日天日干しにして軽く油で揚げました。...大山鶏のガイヤーン（1250円）は大山鶏を特製のたれでひと晩マリネしてからじっくり焼き上げたという大人気の逸品...
...■自家製ピクルス380円 ■ウォークインセラー ■シラスのマリネ380円 ■カプレーゼ480円 ■生ハム４種の盛り合わせ680円 ■Jul, 2013 シラスのマリネ380円 ■Jul, 2013...ビールとハイボール！つまみはタコとセロリのマリネ...
...□お料理 1000円ランチセット ●前菜 豚パテ、オリーブとキノコのマリネ、ピラフ？でした。 三品どれもちょこっとずつ...▪️前菜 トリッパとビーンズのトマト煮込み、目の前でカットしてくれる生ハム、お魚のマリネ...
...メインのカレーのセットで1,000円。 私は豆とココナッツのカレーにした。 パパダムと野菜のマリネ、茄子、ビーツで味付けしたポルサンボル...
...パテや生ハム、チーズ、サラミ、セミドライトマトのマリネ、タラコと刻み野菜のマリネ、牡蠣のエスカベッシュ、カボチャのサラダなどなど...真骨頂はキャロット・ラペ、もやしのピリ辛マリネ...
...※写真 ・白魚の唐辛子漬けとパクチーのブルスケッタ ・ナマコのマリネとカブとゴーヤ ・イワシのマリネ、菊芋とマッシュルームのサラダ ・カキのソテーと菊芋のスフォルマート...残念だった。 ぶどうとウドとピータンのマスカルポーネ白和え イワシのマリネと菊芋...
...おいしい鰊のマリネ \1000 ニシンのマリネ、素晴らしく美味しい！良い感じのマリネ具合...
...初めてですので3000円の方で。 赤ピーマンのムース 。とろとろでｳﾏｰ。 旬のサクラマスのマリネ 。倍は食べたいぞ。 グリーンピースの...
...■ポテサラ ■レバームース（期間限定） ■アボカドとトマトのマリネ ■4種キノコとブルーチーズのグラタン ■白ワイン各種...Rose Primeur(850円) ■アボカドとトマトのマリネ(600円) ■マスカルポーネとナッツキャラメリゼ(600円)...■ノエラモランタン シェ・シャルル ■美生柑とキュウイのマリネ...
...なんか緩い感じで、店員さんもどっかノンビリしていらっしゃるような気がしないでもなく。 ・突き出しに豆を茹でたのをマリネしたみたいなのが供される...
...クリームチーズの葱味噌漬、そして左上が茄子と長ネギの揚げ浸しです。 ビジュアル的に記憶に焼き付いているのが右上の長ネギマリネ、でも地味に...
...子供にはハンバーグとエビフライのセット 大人はつまめる感じに 砂肝のコンフィ アスパラ 牛肉のさしみ たこのマリネ つまめるものから到着 どれもおいしくいただけます。 特に牛肉のさしみはコスパがすばらしい たこのマリネは鮮度がすこし残念だったかな...
...焼きサバ黒酢風味」以外に「赤モーウイの和え物」「人参シリシリ」「グリーンサラダきのこマリネ」という野菜のおかずが付いてくる。ご飯も雑穀米でお替り自由。 料理は丁寧に調理されていて実に美味。塩分も控えめで食べていて心地良い。メインの焼きサバ黒酢風味は皮がパリパリで胡麻も効いて香ばしい。黒酢は爽やかな味わいで妙な酸味は無い。ご飯のすすむ良いおかず。 赤モーウイは初めて食べたが、ザーサイのような食感で悪くない。人参シリシリも火の入り方が良く、味も良い塩梅。きのこマリネも口をサッパリさせるには良いアイテム...
...そこでばらんすを取ろうとしてるのかな それにしても、ニンニクかなりきついです 小鉢は、海老、帆立、ワカメ、玉ねぎのマリネ これはさっぱりと食べやすい 魚介はやはりおいしいのかな 何より残念だったのがご飯 硬めご飯が好きなので...
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