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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ナンは砂糖少なめなのか甘味なし。 テーブルに備え付けの玉ねぎマリネがあり これが最高美味しかった!! カレーとライスとマリネが絶妙にマッチ。 スパイスが強いのか身体はぽっかぽかwww...サカナ、エビ等各素材に合わせたスパイスを調合、 ヨーグルトにマリネ...
非日常への「マイクロトリップ」ー A5和牛ステーキとソムリエがお勧めするワインを合わせてー
3274人
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...【冷菜】 「メカジキの燻製、チェリートマト、桃のマリネ、茄子のアイオリ、桃とトマトのブイヨン、大豆とレフォールのソース」 メカジキは、セルコンポゼして4時間寝かせ、桜チップと燻製をかけ、酢橘とオリーブオイルでマリネ。 ソースは3種...■芽が生えてる(笑) ■メカジキの燻製、マスカット、蕪のマリネ 茄子のアイオリ 桃とトマトのブイヨン...
...小芋のロースト添え ■前菜 Entree ノルウェーサーモンのマリネ グレープフルーツのバニラの風味 自家製そば粉のガレット...その後サーモンのマリネの載ったチーズ入り蕎麦粉のガレットに、ラムの煮込み...900円) ●前菜 Entree ノルウェーサーモンのマリネ グレープフルーツのバニラの風味 自家製そば粉のガレット...
...■ごはんセット(みそ汁・おしんこ付き) ■焼ギョーザ ■手羽先の場バジル風味パリパリ揚げ(2本) ■紋甲いかのマリネ ■パリっとフィッシ...
...「前菜盛り合わせ」 サーモンのマリネ、蒸し鶏の胡麻ダレ、蕪のピクルス、くらげ 「茄子の唐辛子香り揚げ」...少々高めのランチ ランチコースで訪問。 サーモンのマリネ スープ きくらげなど 黒酢の酢豚とパン ちまき デザート...
...~ ■彩り野菜のピクルス ■燻製サーモンのポテトサラダ ■2色のオリーブのマリネ ■チーズ3種盛合せ ■~冷菜~ ■ポークリエット ■生ハムと熟成サラミ盛合せ...12分後 スープ 13:35 19分後 メイン です。 前菜は レッドキャベツのマリネ...
...Tofu-」 ■【逸品料理】 ■「彩りトマト~土佐酢ジュレかけ~」 ■「季節野菜のリーフサラダ」 ■「鶏むね肉と胡瓜の山葵マリネ」 ■「...
...500cc。 突き出し?のパン。バターの代わりにクリームチーズかな。 前菜3種盛。カプレーゼ、ナスとキノコのマリネ、お魚とお野菜のカルパ...
...■プロシュートコット(豚もものハム) (低温調理:61℃/210分) 塩とフェンネルのシンプルな味付で真空マリネで一晩寝かせゆっくりと火入れをした自家製ハム...
...@Hotel New Otani 7種選んだ前菜類 茄子のマリネ超美味しい! ■THE Sky @Hotel New...「カプレーゼ」 バジルソースがけ 「鰆と野菜のマリネ」 ■2018.03.26 パンケーキ デコレートは自分で.....ふぐから揚げ、パスタ2種、カツサンド ⑤洋風前菜(テリーヌ、マリネなど8~10種)...
【麴町駅3分】温かみのあるモダンな空間で、北イタリアと北海道を融合した料理の数々を味わう
5560人
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...「イタリア産アンチョビ バターのクロスティーニ 山形県産うるいのマリネ添え 」 ■お店の外観 ■【メインディッシュ】「黒毛和牛のタリアータ...「イタリア産アンチョビ バターのクロスティーニ 山形県産うるいのマリネ添え 」◯ クロスティーニか...
【永田町駅4番出口 徒歩1分】造り手の個性が織りなす味を、 自由で伸びやかな緑の空間で。
22451人
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...肉質もよく火入れが完璧!! 鳥取県産大山鶏のグリル(¥2400)も鶏一羽を 手仕事でマリネしてこそ!の下味がしっかり効いたジューシーで跳ね返るほどの 弾力を感じるグリル・チキン〜♬ お肉が美味しいですネッ!...
...サワークラウト・オリーブ グレッキュー・人参マリネ 【健康旬野菜のサラダバー】 ドレッシング3種&コンディメント...肉料理以外魚料理も多数、 スモークサーモンや鯛のマリネなど、 個人としては、このコーナーに結構目を引かれました...玄米サラダ チキンとアボカドサラダ きのこのマリネ 冷製バーニャカウダ・そら豆のムース・豆腐カプレーゼ...
...大山鶏と色々なキノコのマリネ ピエモンテ風 契約農家の野菜とイタリア野菜のバーニャ・カウダ...~季節の風物詩。これを食べなきゃ始まらない~ ■鰆(サワラ)のマリネとイタリア産大麦のサラダ仕立て...そしてドルチェ。 ワインテイスティングがメインの会だから、まぁマリネとかオリーブだとかが適当に振舞われて終わりだろうと考えていたのに...
...他の前菜と一緒に食べると 美味しいです。 他は、イワシやホタテ、 鶏団子の等のマリネ達。 松の実が沢山使われていて アクセントになっています。...ミント風味のフリット カポナータ ポルペット(ミートボール) 鰯マリネ ポレンタ ・パスタ---ラグーの量は多いが若干の肉の臭みが 自家製ビーゴリ...
...ムスカリの球根初めて食べた!ちょっと苦くて、ビネガーでマリネしてあって、大人な味わい。 ・アクアサーレ(氷とパンのサラダ) ・リコッタチーズと赤玉ねぎのジャム、フレセッレ(プーリアの乾パン)とサーモンのコーヒー豆マリネ パンは籠に入って3種出てきます。...ミルクチーズ(生湯葉状)と人参マリネ...
【半蔵門駅1分】ナチュールワインを片手にしっかりとお食事も楽しめる”ちょうどイイ”ビストロ
6626人
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...ビジュアル、発想の料理が出てきます。 ◆自家製カルダモンサワー ◆タコとじゃがいもの細切りマリネ ◆帆立のクリームワンタン ◆ロイヤルチーズケーキ このあたりは今後伺う際にはまた必ず食べたいです...
...ゴーヤ、コーン きゅうり、紫キャベツ、ニンジン、レタス、パクチー、チコリ、白菜マリネ マンゴー、アボカド、カッテージチーズ それらを6種類のドレッシングで...3回おかわりしたサラダバー 白菜のマリネが口休めに丁度良く マンゴーやアボカド...
...すごく丁寧に説明してくれましたので。 鯖のマリネ、真鯛のカルパッチョに茄子のマリネ(ペペルナータ)、皮はぎのマリネ...
...◆パスタ ・ベーコンとモッツアレラほうれん草ズッキーニの ポモドーロソースフェットチーネ 1400円 ◆サラダ ・マグロのマリネとアボカド枝豆みかんトマト わさび醤油のハワイアンアヒポキサラダ 1300円 ◆今週のランチ ・鶏モモ肉のグリル...
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