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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒い森のさくらんぼケーキ ■仔牛のシュニッツェル 季節のジャムを添えて ■信州サーモンの北ドイツ風マリネ ■マグレ鴨の燻製 ■アプフェ...
...・生のえびには、コールラビ、ハイビスカスビネガーでマリネしたキュウリにおかひじき。濃密なシトラスエマルジョンのフォームが...砂漠に見たてて。 もう一つは生の海老、コールラビ、自家製ハイビスカスビネガーでマリネしたキュウリのピクルス...
...他の前菜と一緒に食べると 美味しいです。 他は、イワシやホタテ、 鶏団子の等のマリネ達。 松の実が沢山使われていて アクセントになっています。...ミント風味のフリット カポナータ ポルペット(ミートボール) 鰯マリネ ポレンタ ・パスタ---ラグーの量は多いが若干の肉の臭みが 自家製ビーゴリ...
【麴町駅3分】温かみのあるモダンな空間で、北イタリアと北海道を融合した料理の数々を味わう
貯まる・使える
...「イタリア産アンチョビ バターのクロスティーニ 山形県産うるいのマリネ添え 」 ■お店の外観 ■【メインディッシュ】「黒毛和牛のタリアータ...「イタリア産アンチョビ バターのクロスティーニ 山形県産うるいのマリネ添え 」◯ クロスティーニか...
...ビジュアル、発想の料理が出てきます。 ◆自家製カルダモンサワー ◆タコとじゃがいもの細切りマリネ ◆帆立のクリームワンタン ◆ロイヤルチーズケーキ このあたりは今後伺う際にはまた必ず食べたいです...
...ココアバターのコーティング ボタンエビのジュレとマリネした茨城県産きゅうりの泡 北海道産甘エビ カリフラワーのサラダの中にアオリイカのマリネと焦がしたカリフラワーのつぼみ 胡桃 はるかのピュレ...焦げ目がつくまで炒めたものと様々な姿で、これにマリネし鰹のたたきとバジルを組み合わせて...
...「前菜盛り合わせ」 サーモンのマリネ、蒸し鶏の胡麻ダレ、蕪のピクルス、くらげ 「茄子の唐辛子香り揚げ」...少々高めのランチ ランチコースで訪問。 サーモンのマリネ スープ きくらげなど 黒酢の酢豚とパン ちまき デザート...
...素敵なクリスマスディナー クリスマスに伺いましたが、どれも美味しくて、満足の一言でした〜 特に、本マグロのタルタルとヤリイカのマリネが新鮮でイカがもちっとしていて...
...■クラシック・プリン ■珈琲 ■プリン ■ピーチパフェ ■桃のマリネのパフェ ■ぶどうジュース ■カフェオレ...ちょっと麻痺してるのか? ピーチは生ではなく、マリネかなにかのようだ...少し待ってやっとオーダーを聞いていただき、プリンと桃のマリネのパフェをオーダー 1ドリンク制とのことで...
...◆パスタ ・ベーコンとモッツアレラほうれん草ズッキーニの ポモドーロソースフェットチーネ 1400円 ◆サラダ ・マグロのマリネとアボカド枝豆みかんトマト わさび醤油のハワイアンアヒポキサラダ 1300円 ◆今週のランチ ・鶏モモ肉のグリル...
...■ごはんセット(みそ汁・おしんこ付き) ■焼ギョーザ ■手羽先の場バジル風味パリパリ揚げ(2本) ■紋甲いかのマリネ ■パリっとフィッシ...
...~ ■彩り野菜のピクルス ■燻製サーモンのポテトサラダ ■2色のオリーブのマリネ ■チーズ3種盛合せ ■~冷菜~ ■ポークリエット ■生ハムと熟成サラミ盛合せ...12分後 スープ 13:35 19分後 メイン です。 前菜は レッドキャベツのマリネ...
...骨なしチキンをスパイスやヨーグルトで マリネしてタンドール窯で焼き上げた料理 ■マライティッカ 2p・・・・600円 4p・・・1,100円 マリネする際に生クリームを使った 口当たりマイルドなチキンティッカ ■フィッシュティッカ 2p・・・450円 4p・・・800円 魚肉をスパイスやヨーグルトでマリネして タンドール窯で焼き上げた料理...
...小芋のロースト添え ■前菜 Entree ノルウェーサーモンのマリネ グレープフルーツのバニラの風味 自家製そば粉のガレット...その後サーモンのマリネの載ったチーズ入り蕎麦粉のガレットに、ラムの煮込み...900円) ●前菜 Entree ノルウェーサーモンのマリネ グレープフルーツのバニラの風味 自家製そば粉のガレット...
...ふだんオムレツとかあんまり好きじゃないのですが、ここのはおいしいです。 お酢のマリネ野菜は赤かぶ?とインゲン?。味が変わってスッキリして...
...*カワハギ *白烏賊 *生とり貝 ◆【焼物】 スズキの塩焼き、蓼酢ソース。 ミニトマトのマリネ、オクラ、南瓜添え。 ◆【揚物】 天ぷら3...
...メニューはランチメニューしか置いてなかったんですが、頼んだら夜のメニューも見せてくれたので、マリネとかエビの揚げたのも頼みました! エビは揚げたてで美味しかったです!...
...Tofu-」 ■【逸品料理】 ■「彩りトマト~土佐酢ジュレかけ~」 ■「季節野菜のリーフサラダ」 ■「鶏むね肉と胡瓜の山葵マリネ」 ■「...
...肉質もよく火入れが完璧!! 鳥取県産大山鶏のグリル(¥2400)も鶏一羽を 手仕事でマリネしてこそ!の下味がしっかり効いたジューシーで跳ね返るほどの 弾力を感じるグリル・チキン〜♬ お肉が美味しいですネッ!...
...タンニンやスパイシーさもあり。 蛸のマリネには合うよ。なんだろ? ・蛸と彩り野菜のマリネ…蕪、人参、茗荷、パプリカ。ハチミツが入ってる気がする...…当たり~飲みやすい! ・黒そいのゼビーチェ¥780 …甘めのマリネだから赤でもイイ いつもながら野菜が美しくおいち~...
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