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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■レモン風味のポテトサラダ ■ナスのドッピエッタ ■野菜のマリネ ■イワシのベッカフィーコ ■ピッツァ D.O.C. ■ピッツァ ロマーナ...頼んだのは 週末のランチセット サーモンのマリネと5つのチーズのピザ ピザは ナポリ系でコルニチョーネがこんがり焼けてるタイプ...
...満足度高すぎる人気メニュー! ・砂肝のコンフィ ・牛すじ煮込み ・フライドチキン ・鶏ささみとザーサイの中華風マリネ ・焼きナスのバルサミコマリネ ・とうもろこしの豆腐...
...5,000円 ・夏の便り(ゴールドラッシュの冷製スープ) ・ROTONDOからのささやかな贈り物(夏野菜のテリーヌ、プチぷよのマリネ、レ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11331人
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...■カンパチのカルパッチョ ■蝦夷鹿のドライ熟成をマリネしたもの 案納芋のソース ■カボチャのフラン...口の中で蕩けながら味わいが残る。香草のマリネな感じ(笑)がメインを旨く下支えしているのかなぁと思ったり。...二皿目は、 蝦夷鹿をドライ熟成させてマリネしたもの...
...オムレツ、きのこ・パプリカ・茄子・ズッキーニなどのマリネ、イワシのマリネなど。 お酒が進む、ややしっかりとした味付け。...まずは、ANTI2種類。 盛り合わせ!!いわしのマリネがとっても美味しかった...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27569人
貯まる・使える
...温玉ソース ズワイガニのマリネ ■ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシ...美味でした) ■稚鮎のフリット(マリネされたタマネギが酸っぱくて...ソースは卵黄を使用しタルタルの上には、軽くマリネされた ハーブが添えてあるのだけれども...
...■じゃが芋のタルトタタン ■炙ったイワシのマリネ ■ポルチーニ茸と穴子のフリット ■ガルシア豚のサルシッチャ...■ホワイトアスパラのムース 桜エビのビスコッティ ■味のマリネ ■サルシッチャ ■ウニのパスタレモンソース ■鳩...●あぶった千葉産・イワシのマリネ 焼き茄子のタルタル...
...その周りに、前菜が載っていました。 載っていた前菜は、人参のマリネ、かぼちゃのフリット、ブロッコリーのペペロンチーノ、 海老のトマト煮込みに、椎茸のマリネ。 野菜サラダの周りに5種類も! 嬉しい気まぐれです゚...■かぼちゃのフリット ■椎茸のマリネ...
...「 オードブルプレート(鶏レバー?パテ/チキンロール/鰯のエスカベッシュ/ナスとリンゴのサラダ/ズッキーニとタマネギのマリネ/パン) 」 〇・・・全て塩分と油が控えめで軽い仕上がり...
...リーブのマリネ Anchovy Stuffed Olives ■旬野菜のピクルス Seasonal Pickled Vegetables ■ドライフルーツの盛り合わせ Assortment of Dry Fruits ■前菜 Appetizers ■前菜盛り合わせ 4種 Assorted Appetizers(4 Types) ■本日のお魚のカルパッチョ Today's Fish Carpaccio ■シュリンプ カクテル Shrimp Cocktail ■タコ・セロリ・アボカドのマリネ Mari...
...頼んだものはコースです。 ⭐️メカジキと香草のマリネ ⭐️生しらすとからすみのタリオリーニ ⭐️黒毛和牛のローストと夏トリュフ ⭐️パン 最初からメカジキと香草のマリネが美味しくて果実の香りもほのかに漂うおしゃれな一品...ちょうどよい感じです。 今回は、トマトとブッラータのトマトのマリネの シェフオリジナルな技を伝授していただいたり...
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