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※2015年12月14日時点での点数分布です。
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27738人
貯まる・使える
...魚の重は、 オマール海老のヴァプール、人参のラベ、ズワイガニのマリネ、長ネギのマリネ、小いかのマリネ...
...柚子胡椒風味 など… ■牛蒡のアラビアータ 冷製アラビアータソースに牛蒡をマリネしました シャキシャキとした食感とピリ辛が病みつき! ■パリパリ蕎麦サラダ...山形の高畠ワイナリーのお酒です。 ■冷前菜・兵庫県蒸し牡蠣のマリネ スダチの泡 この時期食べたい食材と言えばやっぱり牡蠣!すだち泡がのっています...
4月23日(火) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円~
34105人
貯まる・使える
...■アスパラガスの上にうずらのポーチドエッグ ■ノルディックサーモンとホタルイカのマリネ ■フォアグラのポワレ ビスコッティーのピューレ マンゴー添え...こちらもイタリアンというより和食、いや居酒屋風。笑 ・カツオのマリネ ・キノコ 自家製のフォカッチャは温められていて...
...薄暗く落ち着きのある雰囲気良い店内で女子会にも、お祝いにもおすすめ!! 【アラカルト】 •いろいろ野菜のマリネ •黒毛和牛のタルタル •カルネジーオ特製ミートソース生パスタ •からすみのクリームソース生パスタ...
...■里芋とフォンティーナチーズのクレーマ ■赤足海老のマリネと秋茄子の揚げ浸し ■ンドゥイヤグリッシーニ ■佐々木シェフ ■北寄貝のマリネと里芋の煮びたし ■舞茸と白子のコンフィ ■りんご...完熟させたトマトをバジルやミント、イタリアンパセリなどでマリネして加熱...
...■豚肉のポルケッタ ■ヤリイカの墨煮 ■鯖とコリアンダーのマリネ ■しめ鯖とミョウガ ■そら豆&ホタルイカあえ 鯵のなめろう風 メカジキのスモーク ■大根煮 ■オクラ&ツルムラサキ・水ナス&トマトのマリネ ■クルミとレーズンのパン ■枝豆 ■モッツアレラ...■オシャレ枝豆 ■オクラ&ツルムラサキ、水ナス&トマトのマリネ...
...■そら豆とペコリーノチーズ+パンたち ■オマール海老のマリネ ■マリネ、別の角度から ■フォアグラのソテー...■秋刀魚のパスタ ■ミルフィーユ ■【前菜】サーモンと帆立のマリネ 根セロリのピューレと共に5点...
...牛乳であわせたペースト状なもの ★マリネ類4種 →白魚タルタル →ホタルイカとブロッコリーマリネ →鯖と新玉ねぎバジルペースト マリネ →茄子じゃじゃうまトマトのマリネ ★おつまみ3種 →さつま芋のマカロン シルクスイート...
...■おばんざい:インゲンのくたくた煮、カポナータ、かぼちゃのマリネ、小鯵のエスカベッシュ、豚のリエット7 ■おばんざい:インゲンのくたくた煮、カポナータ、かぼちゃのマリネ、小鯵のエスカベッシュ、豚のリエット5...■おばんざい:インゲンのくたくた煮、カポナータ、かぼちゃのマリネ...
...鮎の香りもちゃんと出てる。 塩焼きより秀逸かも。 ソース(つかマリネした野菜)は少し酸味が強かったですが...旬のぶどうは愛媛のロザリオビアンコ。 マリネをして甘さもしっかりでした。 加えて爽やかで...端肉 を、脂身と赤身に分ける 2. 脂身は、塩で一晩マリネ その後焼いて...
...量が選べるので足らない方は特盛をどうぞ!笑 【苺のデザート】★ 苺はクリームとマリネとかき氷で。 酒粕のアイスにレモンバームかけて 食感...
...がしかし私のメモ意味不明 まとめてみたけど合ってるかはわかりません。 . グリーンサラダ〜玉ねぎと塩昆布 . アボカドとタコのマリネ オリーブオイルとセルバチコ パプリカパウダーまぶし . 京鴨のたたき ...
...トップに赤玉ねぎのマリネ、ボトムにナスのマリネ。そしてこのタルタルがコクがしっかりあるのに上品でこの穴子フリッ...まずは、姫子鯛のマリネとグリーンピースのスープ...
...☆ スパゲッティ ポモドーロ イベリコベーコンと茄子の冷製マリネが盛付けられています。 トマトソースが若干...他にもスープ、ミケランジェロサラダ、ホタテとキノコのマリネ、野菜のトマトパスタ、プリンなどを注文♬...・海老ブロッコリーのマリネ ・キノコとチーズのリゾット ・サラダ 料理全部美味しかった...
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